“农场+酒厂+农旅”三产融合，重庆酒企江小白的乡村振兴实践(2)

　　目前，江小白酒业以“江小白农场”为核心打造田园观光休闲体验区，逐渐建立起农产品种植——农产品加工——观光体验的发展模式。通过发展酿酒高粱+油菜的轮作模式，将江小白农场打造成为一座集高粱种植、酿酒生产、四季旅游功能为一体的自然公园。

　　而今，江小白农场建有全市首座农科文化主题的大地乐园，“农科荟萃”“农耕故事”“花趣乐园”“童话森林”四大主题场馆，带给游客沉浸式互动体验。农场内还有大地艺术馆、大地酒馆、大地运动场、拾光花房等文娱设施，每年吸引30万人次前来旅游，让游客体验纯粹的农耕文化与乡野乐趣。

　　去年7月，有着“建筑界奥斯卡”之称的世界建筑节WAF，公布了2023年建筑设计入选奖项，江小白农场入围候选名单，成为本年度唯一入选的重庆项目。

　　将情怀担当植入乡土，将高粱美酒酿出乡情，将助农增收融入乡村，是江小白深耕乡村、发展乡村的生动佐证。江小白农场，已成为江津完整推进乡村振兴的一抹亮色，也成为以产业带动产区发展、以农场助推文旅融合的一个样本。

　　流转与增收

　　助力农民户均年增收3.5万元

　　产业振兴，是乡村振兴的重中之重，而产业的兴盛，老百姓最有发言权。

　　61岁的村民周思福在黄庄村生活了大半辈子，过去主要靠种植玉米、水稻、油菜等农作物为生，一年下来收入就几千元。在江小白高粱基地落地后，他把家里的4.5亩地流转了出来，而自己又在江小白农场当起了“管家”。

　　“耕种、收割时要忙一些，不过都是机械化、规模化作业，效率高。日常就观察下高粱生长情况，干点杂活儿。”当了一辈子农民的周思福，没想到晚年竟有了份正式工作。

　　如今，周思福一家土地流转每年有4000余元的收入。他在高粱产业园上班，月收入有3000元左右，而他的儿子周观伟，也在江小白酒厂上班。全家一年下来，总收入接近7万元。

　　周思福一家的受益，得益于“公司+集体+合作社+农户”的农业产业化联合体模式。

　　究竟来说，村民以土地入股村集体合作社获得保底收益，再在江小白高粱基地务工，融易新媒体消息，实现稳定增收。村集体则与江小白制定高粱基地绩效管理考核，只要每年高粱产量和绩效达到要求，江小白就给予村集体5万元的分红。

　　据不完全统计，自江小白高粱示范种植基地投入建设以来，黄庄村大部分本地农户都像周思福一样，将土地流转出来，并在基地打工，两项收入使农户综合收益普遍超过3.5万元/年。

　　在黄庄一带，现有近1000户村民将土地流转给企业后，有的在农忙时做小工，有的在节会上售卖土特产，有的则办起了民宿，日子过得越来越红火。

　　“这几年江小白来了之后，我们的生活确实变化很大！”作为农场“管家”之一的村民王真华，家里生活就实现了大变样：房子翻新了，房前屋后环境了，还添置了空调、冰箱等电器。

　　眼瞧村里人气越来越旺，村民韩云礼把自家两层新房办成了农家乐。白墙灰瓦、水泥坝子，一到节假日，韩云礼就忙进忙出：柴火灶上，翻炒的腊肉色泽诱人；电磁炉上，文火慢炖的鸡汤阵阵飘香……

　　“人气”变成了“财气”。在“春赏菜花夏吃桃，秋收高粱冬酿酒”的美丽乡村画卷里，黄庄人开启了“醉人”的崭新生活。