东北摊主把鸡爪猪蹄做成糖葫芦 各地吃货：嫉妒到面目全非

　　滴溜圆的、裹着冰糖的山楂

　　酸酸甜甜有着初恋味道的

　　冰糖葫芦

　　绝对是冬天里的一道美食

　　冰糖葫芦全国很多地方都有，但最火的莫过于东北。冬天，来一趟东北，吃一二三次五六次这里的糖葫芦，你才可能知道，之前对糖葫芦“酸甜”的理解是有多么的浅薄。

　　毕竟，行走在白雪覆盖着黑土地上的糖葫芦后现代艺术家们，用他们勤劳的双手和做多了能补拙的朴实才华，打破了传统的思维枷锁，带领着冰糖葫芦这一有着悠久历史的民间美食，走上了“万物皆可糖葫芦”的巅峰。

　　冰糖葫芦艺术家们估计也从未想过

　　如此传统的手艺

　　竟然有一天登上了

　　最前沿的热搜

　　不就是做了很多花样的糖葫芦么？

　　摊主表示对于自己来说

　　真是小菜一碟，

　　而且现在就有人好这口……

　　除了传统的山楂、山药、草莓等，还有冰糖猪蹄、鸡爪、香肠、辣椒……

　　大猪蹄子被封印在冰糖里，咬一口应该是咸咸甜甜的感觉吧。会不会有那么一天，一名资深的吃货

　　，

　　买了烤猪蹄、酱猪蹄、烀猪蹄和冰糖猪蹄子，回家大快朵颐，一决高下！

　　呃，

　　4只大猪蹄子就是一只猪了……

　　胃小的还是改鸡爪子吧

　　爱吃海鲜的，

　　来条冰糖鱼也行

　　蚕蛹这种在东北

　　已经跳出圈的网红食物

　　也成了糖裹裹

　　实在吃不动了

　　再来点冰糖黄瓜、西蓝花

　　啥的解解油腻

　　感觉没吃饱的话也没关系

　　冰糖方便面安排……

　　老板完事还会很贴心的

　　给你上两头冰糖大蒜

　　老妹啊，来解解毒…

　　看完上述这些，东北人肯定会说，活脱脱的感觉自己吃了一顿烧烤。就差啤酒了。

　　经过慎重思考，辽婶儿能想到唯一的答案，这位摊主一定是一位沉浸在东北烧烤界多年的高手，即使转行，也坚持着“万物皆可烤”的至高境界。

　　当然了，到了周末，再整几串冰糖辣条、冰糖鸭脖啥的，熬夜追剧也是很香的。

　　那么，按照烧烤的理念。

　　在东北的冬天，

　　没有什么是一串冰糖葫芦不能解决的事儿。

　　如果有，那就两串！

　　其实，记忆里的

　　卖冰糖葫芦的都有些江湖气息……

　　那种场面在婶儿的脑海里挥之不去……

　　冬日里，白雪覆盖着黑土地，飘着雪花的天地间依稀出现了一个推着三轮车的身影。

　　面对风雪，融易资讯网（www.ironge.com.cn），这个身影岿然不动，三轮车里插着他行走江湖的柱状独家武器，武器顶端分散着鲜红的枝枝叉叉，包裹着东北的冰。

　　间隔一段时间，他便会气运丹田，大吼一声：卖糖葫芦嘞！此刻，冰糖葫芦上覆盖的白雪都会被震落，冰糖葫芦又恢复了初刻的鲜红。

　　如今，婶儿感觉，这个人闭关多年后重出江湖，仍然手持独家武器：“哈哈哈哈，我冰糖葫芦侠终于出关了。我的风雪无阻棍已经演化出九九八十一种变化”。

　　看着花样繁多的冰糖葫芦，其余众人只能甘拜下风，哦，不。立即纷纷效仿。

　　讲真

　　东北的糖葫芦真正的内涵

　　不是花样繁多

　　而是又冰又脆

　　咬一口嘎巴嘎巴的嚼着

　　不粘嘴

　　糖是真正的糖

　　冰是真正的冰

　　山楂是沙沙的山楂…

　　当然，

　　还有那挥之不去的记忆

　　比如那一年冬日里，和他吵了架的你，以为他扔下你不管独自而去，没想到他拎着一串你最爱吃的糖葫芦回来。

　　比如那一年你期末考试得了第一，傲娇的一下子要了两串糖葫芦，一串山楂的、一串草莓的…，平时严厉的爸爸二话没说一下子满足。

　　比如某一年冬天，你念叨着，去年卖冰糖葫芦的那个人今年怎么还没来……

　　比如，辽婶儿一直执拗的认为

　　在东北

　　不在冰天雪地里吃冰糖葫芦

　　没有灵魂

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