社会新闻：美团回应佣金争议：每单利润不到2毛 将在全国开展商家恳谈会

　　4月13日，针对广东省餐饮服务行业协会喊话“降佣金”，美团点评做出回应。

　　美团称，2019年美团外卖八成以上商户佣金在10%-20%，真实的数字远低于各种传言和想象，而且这些收入的绝大部分需要投入在帮助商户提供专业配送、获取订单和数字化建设中。此外，美团外卖从诞生以来，持续亏损5年，即便在刚刚盈亏平衡的2019年，第四季度外卖平均每单利润也不到2毛钱。

　　美团称，疫情期间，美团外卖启动了“春风行动”，推出每月5亿元流量红包、4亿元商户补贴，针对受疫情影响较大的优质商户，按不低于3%~5%的比例返还外卖佣金，覆盖全国商户数量超过60万家，对于武汉商家在2-3月全面免除佣金直至封城结束。相比疫前，七成商户外卖单量已恢复60%以上，还有三成实现反超。以广东为例，目前返佣和活动补贴累计金额已超过1亿，经平台帮扶及商户自救，广深两地餐饮外卖商家订单恢复近九成，超五成商家订单超过疫前。

　　2020年，美团计划将在全国范围内开展商家恳谈会，与商家更深入地交流、沟通，共同商议和落实更加切实有效的餐饮复苏之计，更加针对性地推出相关帮扶措施。“今年首要任务，是要通过平台切实帮扶300万餐饮商户通过外卖生存下来，并活得更好。”

　　此前在4月10日，广东省餐饮服务行业协会(以下简称：广东餐协)在微信公众号公开发布了联名交涉函称，广东省省、市、区餐饮行业协会陆续收到几百家餐饮企业针对美团外卖的各类举报，表达出对美团外卖诸多行为的强烈不满。

　　广东餐协官网显示，广东省餐饮服务行业协会，是经广东省民政厅批准，在广东省经济和信息化委员会的支持和指导下于2008年正式成立的全省性餐饮服务行业组织，广东餐协会长为真功夫集团创始人、董事长兼总裁潘宇海，执行会长为谭海城。

　　在交涉函中，广东餐协向美团提出两项要求，一是立即取消独家合作限制等其他垄断条款，以便餐企承接来自更多平台的外卖订单、促进餐企开源脱困;二是直接减免整个疫情期间广东省内所有餐饮商户外卖服务佣金5%或以上，并重点扶持广东百强餐饮企业、钻石酒家企业、米其林餐厅及广东省省、市、区餐饮协会会员企业。

　　商家的苦衷

　　餐饮行业是明显受到疫情冲击的领域之一。国家统计局在3月16日公布的数据显示，1-2月份，社会消费品零售总额52130亿元，同比名义下降20.5%。按消费类型分，1-2月份，餐饮收入4194亿元，同比下降43.1%;商品零售47936亿元，下降17.6%。

　　重心转向外卖，成为餐饮商家疫情期间的普遍选择。而广东餐协将矛头主要指向美团收取的外卖佣金上，所谓“外卖佣金”，通俗的说法叫做“扣点”。

　　美团外卖网站显示，商户在美团外卖开店不收取开店相关费用，当产生外卖订单时会按照最终签约的费率收取费用。以广东深圳为例，美团外卖网站显示，美团配送费率约16%至21%，饿了么网站显示，饿了么产生订单后会收取平台服务费，饿了么配送下约每笔订单金额的15%至25%。

　　广东餐协在交涉函中称，美团持续大幅提升扣点比例，新开餐饮商户的佣金最高达26%，已大大超过了广大餐饮商家忍受的临界点。“广大餐饮企业一直以来对此并未十分在意，直至疫情期间，美团外卖仍未有实质性改变，餐饮企业的不满甚至愤怒情绪由此而生。”交涉函称。

　　在给澎湃新闻记者的采访回函中，广东餐协称，与外卖平台合作，可以摊薄部分房租和部分人工，增加利润，但如果平台扣点在20%左右或以上，基本上就没有增量利润空间了。

　　对于扣点在20%以上的说法，在4月13日的回应中，美团则表示，2019年美团外卖八成以上商户佣金在10%到20%，“真实的数字远低于各种传言和想象。”

　　实际上，在疫情期间，美团方面曾推出帮扶商户的“春风行动”，提出了“商户伙伴佣金返还计划”，对全国范围内优质餐饮外卖商户、尤其是经营情况受疫情影响较大的商户，按不低于3%到5%的比例返还外卖佣金，“返还的佣金将直接打入商户的美团账户，可用于线上营销和流量推广。

　　但广东餐协方面则希望，佣金能够直接减免5%以上。广东餐协表示：“我们呼吁的是直接降佣，而不是不带来直接现金流的返佣。”

　　为何取5%这一数字，广东餐协方面透露，呼吁美团减免5%以上，是对标其他平台的纾困帮扶措施。

　　不止是广东，河北省饭烹协、重庆餐饮商会等也公开呼吁美团点评、饿了么等平台公司减免佣金。