2021年3月30日，山东省市场监督管理局网站发布关于27批次食品不合格情况的通告2021年第16期（总第289期）。
据通告，济南市济阳县德舜万盛隆百货购物中心销售的标称为聊城市金水城油脂食品有限公司生产的1批次小磨香油样品，被检出乙基麦芽酚项目不符合食品安全国家标准规定，检验机构为山东省食品药品检验研究院。
乙基麦芽酚属于食品添加剂，是一种有芬芳香气的白色晶状粉末。因为乙基麦芽酚能使食品中原有香味得到调和、改良和提升，所以经常被作为香味改良剂。同时乙基麦芽酚还具有去除原料的杂味，保持长久清香的功效。乙基麦芽酚是《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760—2014）允许使用的食品用香料，可作为烟草、食品、饮料、香精、果酒、日用化妆品等的香味增效剂、香味改良剂。《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760—2014）中规定，融易新媒体，植物油脂中不得添加食品用香精香料。
山东省市场监督管理局表示，对抽检中发现的不合格产品，生产经营企业所在地市场监管部门已责令企业查清产品流向，召回、下架不合格产品，控制风险，立案调查，并分析原因进行整改，涉及的不合格产品已按要求开展核查处置工作。
山东省市场监督管理局特别提示消费者，在购买到或在市场上发现通告中所涉不合格产品时，请拨打12315热线电话进行投诉或举报。
（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目）
食品名称
标称生产（养殖）企业名称
标称生产（养殖）企业地址
被抽样单位名称
被抽样单位地址
规格型号
商标
生产(购进或检疫）日期/批号
不合格项目
检验结果
标准值
检验机构
备注
小磨香油
聊城市金水城油脂食品有限公司
聊城市高新区新东环济聊一级路8公里路北
济阳县德舜万盛隆百货购物中心
济阳县济阳街道纬一路龙港清华园5栋-03商铺(一层)
458ml/瓶
金水城
2020/1/5
乙基麦芽酚
107μg/kg
不得使用
山东省食品药品检验研究院
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