2021年2月25日，浙江省诸暨市市场监督管理局发布《关于不合格食品核查处置情况的通告》，涉及抽样编号为GC20330000002733086的蛋糕。
抽检基本情况
诸暨市福和食品厂生产的蛋糕核查处置情况，防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全国家标准规定。
生产经营环节核查处置情况
诸暨市市场监督管理局依法于2020年12月3日向诸暨市福和食品厂直接送达了编号2010922288的检验报告，并进行了现场检查，未发现与抽检不合格同批次的产品。
经核查，融易资讯网（www.ironge.com.cn），当事人诸暨市福和食品厂的上述行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条之规定，属于生产经营超限量使用食品添加剂的食品的行为。
根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条之规定，决定处罚如下：罚款5000元。
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