湖南省湘乡市市场监管局发布4批次不合格食品风险控制及核查处置情况

（记者 徐远官） 10月28日，湖南省湘乡市市场监督管理局官网发布关于食品安全监督抽检4批次不合格食品风险控制及核查处置情况的公示(2020年第10号）。

关于食品安全监督抽检4批次不合格食品风险控制及核查处置情况的公示(2020年第10号）

2020年4月份，我局在国家食品安全抽样检验信息系统领取到湘乡市昆仑桥万家兴超市经营的云片糕经抽检菌落总数项目不合格，2020年8月份领取到湘乡市昆仑桥戴永红量贩零食店经营的QQ鱼（香辣味）经抽检镉（以Cd计）的项目不符合食品安全标准要求，湘乡市泓泉饮用水有限公司生产经营的泓泉山泉水经抽检铜绿假单胞菌项目不符合食品安全标准要求，湘乡市乐必购购物中心经营的韭菜抽检腐霉利项目不符合食品安全标准要求。现将上述4批次监督抽检不合格食品生产经营环节风险控制及核查处置情况公示如下：

一、不合格食品云片糕风险控制及核查处置情况 

我局于2020年4月20日领取到湘乡市昆仑桥万家兴超市经营的云片糕不合格食品检验报告书N0：XC2020430381041后，立即确定我局昆仑桥市场监督管理所进行调查处理，执法人员于2020年4月20日将不合格食品检验报告送达了当事人 。经查实，该批云片糕是湘乡市昆仑桥万家兴超市于2020年3月14日购进的，共购进了20公斤，已全部销售完毕，销售价格为24元/公斤，货值金额为480元，获取利润48元。 当事人收到不合格检验报告后，针对售出的不合格产品张贴了《召回公告》予以召回，截止召回时限，未发现消费者退货。

鉴于当事人积极配合市场监管部门调查，如实陈述违法事实，主动提供证据材料。我局对当事人处以没收违法所得48元人民币；罚款2000元人民币，合计2048元人民币的行政处罚。 并责令改正上述违法行为。

二、不合格食品QQ鱼（香辣味）风险控制及核查处置情况 

我局于2020年8月18日领取到湘乡市昆仑桥戴永红量贩零食店经营的QQ鱼（香辣味）不合格食品检验报告书N0：2020-HN-1728后，立即确定我局昆仑桥市场监督管理所进行调查处理，融易资讯网（www.ironge.com.cn），执法人员于2020年8月24日将不合格食品检验报告送达了当事人 。经查实，该批QQ鱼（香辣味）是湘乡市昆仑桥戴永红量贩零食店先后于2020年6月28日、7月17日及8月2日从湖南省特亨佳食品有限公司以42.5元/公斤的价格购进的，共购进了12.5公斤，进货金额531.25元，该批QQ鱼（香辣味）已销售9.166公斤，销售价格为51.6元/公斤，销售金额为473元，获取利润83.4元，剩余3.334公斤已于8月23日下架并退货。 当事人收到不合格检验报告后，针对售出的不合格产品张贴了《召回公告》予以召回，截止召回时限，未发现消费者退货。

鉴于当事人积极配合调查，如实陈述违法事实并主动提供证据材料，且积极召回不合格食品。我局对当事人处以没收违法所得83.4元人民币；罚款10000元人民币，合计10083.4元人民币的行政处罚。 并责令改正上述违法行为。

三、不合格食品泓泉山泉水风险控制及核查处置情况 

我局于2020年8月14日领取到湘乡市泓泉饮用水有限公司生产经营的泓泉山泉水不合格食品检验报告书N0：J2020S0367后，立即确定我局东山市场监督管理所进行调查处理，执法人员于2020年8月20日将不合格食品检验报告送达了当事人 。经查实，该批泓泉山泉水是湘乡市泓泉饮用水有限公司于2020年7月13日生产的，共生产了300桶，生产成本为2.7元/桶，生产成本合计为810元，销售价格为配送点和老客户3.2元/桶，其他公司来买的为6元/桶，销售给配送点和老客户293桶，销售金额为937.6元，获取利润146.5元，抽样7桶，销售金额为42元，获取利润23.1元，合计销售金额为979.6元，利润合计为169.6元，已售完，无库存。 当事人收到不合格检验报告后，针对售出的不合格产品张贴了《召回公告》予以召回，截止召回时限，未发现经销商和消费者退货。

鉴于当事人积极配合市场监管部门调查，如实陈述违法事实，主动提供证据材料，违法金额较少。我局对当事人处以没收违法所得169.6元人民币；罚款2000元人民币，合计2169.6元人民币的行政处罚。 并责令改正上述违法行为。

四、不合格食品韭菜风险控制及核查处置情况 

我局于2020年8月28日领取到湘乡市乐必购购物中心经营的韭菜不合格食品检验报告书N0：XC2020-SC-02-00709后，立即确定我局东山市场监督管理所进行调查处理，执法人员于2020年9月2日将不合格食品检验报告送达了当事人 。经查实，该批韭菜是湘乡市乐必购购物中心于2020年8月14日购进的，共购进了8千克，购进价格为8.4元/千克，已销售7.86千克，销售价格为9.96元/千克，销售金额为78.3元，获取利润11.1元，除去损耗，无库存。 当事人收到不合格检验报告后，针对售出的不合格产品张贴了《召回公告》予以召回，截止召回时限，未发现消费者退货。