(记者陈娟女) 近日,融易新媒体,贵州省市场监督管理局发布关于2020年9月食品安全监督抽检情况分析的通告。通告称,2020年9月1日至9月30日,全省共完成14024批次食品及食用农产品样品监督抽检,检验项目合格的样品13806批次,不合格样品218批次,样品总体合格率为98.45%。
抽检不合格的218批次样品中,涉及的不合格指标主要有农兽药残留、超范围/超限量使用食品添加剂、重金属等元素污染、微生物污染、生物毒素、质量品质指标等。其中:农兽药残留超标占46.33%;超范围、超限量使用食品添加剂占12.39%;重金属等元素污染超标占13.3%;微生物污染超标占14.68%;生物毒素超标2.75占%;质量品质指标不合格占9.63%,其他污染物超标占0.92%。
备注:抽检合格率与测算基数、抽样样本量直接相关,某批次或某阶段抽检合格率不能直接判定该类产品的总体质量状况。抽检信息需在抽样、检测、出具法定检验报告,复检期已达法定时限,并按程序审定后公布,因此附件中合格率为本月已公布监督抽检合格率,不代表本类产品年度监督抽检合格率。
2020年9月各类食品监督抽检结果
序号
食品类别
监督抽检样品
总量(批次)
不合格样品
数量(批次)
合格率
备注
1
粮食加工品
424
2
99.53%
2
食用油、油脂及其制品
270
5
98.15%
3
调味品
595
5
99.16%
4
肉制品
314
11
96.5%
5
乳制品
80
0
100%
6
饮料
412
10
97.53%
7
方便食品
86
4
95.35%
8
饼干
43
0
100%
9
罐头
36
0
100%
10
冷冻饮品
13
1
92.31%
11
速冻食品
47
1
97.87%
12
薯类和膨化食品
82
4
95.12%
13
糖果制品
32
0
100%
14
茶叶及相关制品
838
0
100%
15
酒类
567
1
99.82%
16
蔬菜制品
366
5
98.63%
17
水果制品
83
0
100%
18
炒货食品及坚果制品
76
9
88.16%
19
蛋制品
18
0
100%
20
可可及焙烤咖啡产品
3
0
100%
21
食糖
67
0
100%
22
水产制品
17
0
100%
23
淀粉及淀粉制品
89
5
94.38%
24
糕点
445
9
97.98%
25
豆制品
261
1
99.62%
26
蜂产品
40
1
97.5%
27
保健食品
5
0
100%
28
特殊膳食食品
1
0
100%
29
餐饮食品
240
19
92.08%
30
食品添加剂
3
0
100%
31
食用农产品
8406
125
98.51%
32
食盐
65
0
100%
合 计
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