(记者 陈娟女) 2020年8月24日,河北省市场监督管理局发布关于6批次食品不合格情况的通告。据通告,标称宁晋县康源食品厂生产的芝麻蛋糕上不合格名单。
信息显示,巨鹿县祥祯副食门市销售的标称宁晋县康源食品厂生产的1批次芝麻蛋糕样品,脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)的检出值不符合食品安全国家标准规定。检验机构为河北省食品检验研究院。
脱氢乙酸及其钠盐作为食品添加剂,广泛用作防腐剂,对霉菌具有较强的抑制作用。长期大量食用脱氢乙酸及其钠盐超标产品,可能对人体健康产生一定影响。
河北省市场监督管理局表示,已责成相关设区市市场监督管理部门按照有关法律法规的规定,对本次监督抽检不合格食品及相关单位依法处理。如发现食品安全违法行为,请拨打热线“12315”进行投诉或举报。
被抽样单位名称
被抽样单位单位地址
被抽样省份
标识生产企业名称
标识生产企业地址
食品名称
规格型号
生产日期/批号
商标
不合格项目║检验结果║标准值
分类
检验机构名称
备注
巨鹿县祥祯副食门市
河北省邢台市巨鹿县新华北街西侧(新华市场内)
河北
宁晋县康源食品厂
宁晋县河渠镇白候村
芝麻蛋糕
散装称重
2020/1/11
今麦达+图形
脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)║0.634g/kg║0.5g/kg
糕点
河北省食品检验研究院
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