四川省市场监督管理局发布5批次不合格食品风险控制情况

   7月9日，四川省市场监督管理局官网发布关于5批次不合格食品风险控制情况的通告。

四川省市场监督管理局关于5批次不合格食品风险控制情况的通告

（2020年第13号）

国家市场监管总局6月8日~6月14日组织开展的食品抽检中，涉及我省5批次不合格食品。现将该5批次不合格食品风险控制情况通告如下：

一、成都蜀渝蜀味商贸有限公司销售的、标称由成都市新卤冠食品有限公司生产的藤椒牛肉(藤椒味)

（一）抽检基本情况

2020年5月12日，北京市产品质量监督检验院执行国家食品安全监督抽检任务，通过网购方式在成都蜀渝蜀味商贸有限公司天猫网店抽取了1批次标称由成都市新卤冠食品有限公司生产的藤椒牛肉(藤椒味)（规格型号：160克/袋；生产日期：2020-04-21）。经检验，“菌落总数”项目不合格。

（二）生产环节风控情况

成都市双流区市场监督管理局于2019年6月10日对成都市新卤冠食品有限公司实施现场检查，已查明其生产该批次不合格藤椒牛肉（藤椒味）240袋，共计38.4公斤,货值3360元；已销售210袋，共计33.6公斤；库存30袋，共计4.8公斤。

双流区局责令其立即暂停生产、销售不合格食品，且启动召回程序，库存产品已用于企业自检消耗完毕。监管部门将持续加强监管，防控类似食品安全风险隐患。

（三）经营环节风控情况

成都市金牛区市场监督管理局于2019年6月11日对成都蜀渝蜀味商贸有限公司实施现场检查，已查明其购进该批次不合格藤椒牛肉（藤椒味）20袋，共计3.2公斤,货值638元；已全部销售完毕。

金牛区局责令其立即暂停销售不合格食品，且启动召回程序；已销售的产品全部用于抽检。监管部门将持续加强监管，防控类似食品安全风险隐患。

二、南充市高坪区恒辉海鲜蔬菜店销售的小白菜（普通白菜）

（一）抽检基本情况

2020年5月13日，中国检验认证集团湖南有限公司执行国家食品安全监督抽检任务，在南充市高坪区恒辉海鲜蔬菜店抽取了1批次小白菜（普通白菜）（规格型号：/；购进日期：2020-05-13）。经检验，“啶虫脒”项目不合格。

（二）经营环节风控情况

南充市高坪区市场监督管理局于2020年6月21日对南充市高坪区恒辉海鲜蔬菜店实施现场检查，已查明其购进该批次不合格小白菜（普通白菜）2.77公斤,货值11.08元；已全部零售完毕。

高坪区局责令其立即暂停销售不合格食品，且启动召回程序，监管部门将持续加强监管，防控类似食品安全风险隐患。

三、嘉陵区花卉市场谢新生销售的菠菜

（一）抽检基本情况

2020年5月15日，中国检验认证集团湖南有限公司执行国家食品安全监督抽检任务，在嘉陵区花卉市场谢新生抽取了1批次菠菜（规格型号：/；购进日期：2020-05-15）。经检验，“镉（以Cd）”项目不合格。

（二）经营环节风控情况

南充市嘉陵区市场监督管理局于2020年6月11日对嘉陵区花卉市场谢新生实施现场检查，已查明其从流动摊贩处购进该批次不合格菠菜4公斤,货值16元；已全部零售完毕。

嘉陵区局责令其立即暂停销售不合格食品，规范进货渠道，监管部门将持续加强监管，防控类似食品安全风险隐患。

四、成都古蜀味道商贸有限公司销售的、标称由广元市剑蜀食品有限公司生产的香辣土豆粉（方便粉丝）

（一）抽检基本情况

2020年5月11日，中国食品发酵工业研究院有限公司执行国家食品安全监督抽检任务，在成都古蜀味道商贸有限公司抽取了1批次标称由广元市剑蜀食品有限公司生产的香辣土豆粉（方便粉丝）（规格型号：167g（土豆粉条包：120g）/桶；生产日期：2020-04-18）。经检验，“水分”、“菌落总数”项目不合格。

（二）生产环节风控情况

广元市利州区市场监督管理局于2020年6月8日对广元市剑蜀食品有限公司实施现场检查，已查明其生产该批次不合格香辣土豆粉（方便粉丝）30件（24桶/件），共计120.24公斤,货值2628元；已全部销售完毕。

利州区局责令其立即暂停生产、销售不合格食品，且启动召回程序，目前已召回该批次不合格香辣土豆粉（方便粉丝）648桶，共计108.22公斤。监管部门将持续加强监管，防控类似食品安全风险隐患。

（三）经营环节风控情况

成都市新都区市场监督管理局于2020年6月12日对成都古蜀味道商贸有限公司实施现场检查，已查明其购进该批次不合格香辣土豆粉（方便粉丝）720桶，融易新媒体，共计120.24公斤,货值7128元；已销售72桶，共计12.02公斤；库存648桶，共计108.22公斤。