5月31日，由于顾客的举报，苏州工业园区市场监督管理局到喜茶苏州圆融时代店进行卫生检查，发现店内环境存在飞虫，并下达了停业整改的通知书。
圆融门店由于靠近湖边，开业以来飞虫一直很多，尤其夏季更加增多。我们之前在店内装配了灭蚊灯，配备了灭蚊拍定期进行灭蚊，并找了第三方机构为我们定期进行全店灭虫灭蚊。店内的空调也调得比较冷希望能减少飞虫飞入，同时门口加装了风幕机，但效果依然不好，并且很明显我们对这个问题严重性的重视还远远不够。我们非常明白食品安全和卫生只有合格，没有任何理由和妥协，当前的情况说明我们之前所做的一切都是不足的，我们感到非常的内疚和抱歉，辜负了一直以来喜爱、支持我们的小伙伴，真心对不起。
由于之前我们已经采取过很多措施，依然未能杜绝飞虫问题，我们将一方面进一步想办法，例如完全整改门店大门，进一步增加灭蚊设备，并找专业的杀虫公司做进一步沟通拟定方案;另一方面我们承诺，如果找不到有效的方法解决圆融店的飞虫问题，即使过了整改期或通过了整改，我们也不会恢复圆融店营业，甚至考虑永久闭店或更换其他位置。同时关店期间该店的伙伴我们会安排到其他门店工作，不会因为闭店而劝退伙伴。
再次向所有关心喜茶的小伙伴致歉，在运营、服务等很多方面我们的确做得不好，让大家失望了，我们感到很难受也很自责。对政府相关部门检查中反馈的问题，我们会全盘接受，立即整改。也请大家相信，我们真的希望能把所有事情做好，也愿意付出最大的努力，我们会痛定思痛，真正的用行动解决这些问题。再次致歉，对不起。
