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2024大理巍山小吃节：荟聚八方美食 千人共享长街宴(2)

2024-03-20 10:40:01来源：互联网

文章导读
中新网巍山3月17日电 (陈雪莲)“真是吃不够啊！”大理巍山古城里的武汉游客郑晓晓直呼。她刚品尝完肉饵丝、南诏一根面、小甄合糕等巍山名小吃，手里还拎着给家人购买的木瓜蜜饯、香水柠檬和牛干巴等当地名特产。 图为3月16日，“第十一届中国大理巍山小吃节”在巍山古城拉开帷幕。巍山县委宣传部供图 3月16日，“中华美食荟·好味云南——第十一届中国大理巍山小吃节”在巍山古城拉开帷幕。本届小吃节的规模比往年更大，汇集北京、上海、...

　　“巍山乡厨”带动就业人数增多，收入增高，培养了一批有技能、有诚信的劳务品牌人，推动乡村振兴。目前“巍山乡厨”从业人员10126人，带动就业40000多人，劳务经济年收入12亿元。不仅如此，“巍山乡厨”实现了“小品牌，大作为”，促进了产业发展。“巍山乡厨”目前已延伸为集种养、物流、餐饮、加工为一体的全产业链，还促进了一批养殖户、家庭农场、合作社、企业农特产品的发展，增加了经济收入。依托巍山是中国名小吃之乡的名气，“巍山乡厨”也促进了旅游业发展。

　　除了“巍山乡厨”，巍山还打出巍山古城这个文旅牌。巍山古城汇集精美华彩的古楼、古坊、古民居，流淌着丰富多彩的民风、乡韵、风土情。在此届巍山小吃节期间，巍山古城城楼，上演了一场五光十色的灯光秀和音乐会。

2024大理巍山小吃节：荟聚八方美食 千人共享长街宴

图为夜间的巍山古城。巍山县委宣传部供图

　　此外，巍山县充分发挥国家历史文化名城、中国民间扎染艺术之乡、中国名小吃之乡等文化资源优势，活化利用“南诏古都、彝祖故里、道教圣地、鸟道雄关、红河之源、和谐回村”六张名片，持续打响“人间烟火在巍山”品牌。(完)


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