作为大宋“食神”，苏东坡居儋期间，研制出了两种食蚝方式，并写信给儿子苏过：剖之，得数升。肉与浆入水与酒并煮，食之甚美，未始有也。又取其大者，炙熟，正尔啖嚼。
儋州之于苏东坡的意义
不仅在心中、在笔下
还在舌尖上
儋州举办东坡宴集中展示东坡美食。骆云飞摄
如今儋州的美食名片
便是千年绵延生生不息的“东坡情谊”
如果你来到中和古镇
确定要去发现一下东坡周边美食
东坡玉糁羹独具特色
东坡饼、东坡小炒、东坡香糕……
最能满足你的味蕾
图为东坡玉糁羹。儋州市委宣传部供图
儋州民众耕海牧渔
探索出用粗盐腌制保存海产品的方法
渔民晒制的红鱼干。骆云飞摄
儋州红鱼最为知名
鱼肉厚刺少，肉质鲜美
蛋白质含量高，营养十分丰富
红鱼炖五花肉是儋州人家过年必备菜品
海南人的年夜饭餐桌上必不可少一只鸡。符宇群摄
海南人无鸡不成宴
选取儋州本地走地土鸡
白切、盐焗、焖、蒸……
佐一碗鸡油拌饭
让人回味无穷
儋州石花水洞推出特色簸箕餐。骆云飞摄
春节，在儋州深度游
你就可以理解苏东坡对儋州的热爱
“我本海南民，寄生西蜀州，
忽然跨海去，譬如事远游。”
苏东坡把自己当成海南儋州人
离开时说自己是出远门
立于东坡书院的苏东坡铜像。骆云飞
过年，来海南儋州追寻东坡足迹吧
吃东坡美食
赏无限风光
中新网乌鲁木齐2月13日电(王小军 高那清 依春力达尔·依明)在千家万户欢度春节之际，中国交...
2 来海南儋州过年，这篇攻略就够了！各地文旅“出圈”不断 作为中国冬季旅游热门目的地 海南，一直很“热”！ 除三亚、海口等...
3 锦绣中国年｜新疆兵团：年轻人“花式过年”乐享别样年味中新网乌鲁木齐2月13日电( 史玉江 孙天虎 商凯旋)“年年岁岁花相似，岁岁年年人不同。”不论...
4 （新春走基层）特写：“不打烊”的台湾夜市中新网宁波2月13日电(记者 林波)铜锣烧、蚵仔煎、大肠包小肠……春节期间，漫步在浙江宁波...
5 （新春走基层）烟台海岸警察守岛十年：“海上鸿雁”代代相传“呜呜呜……”随着汽笛声响起，民警朱明飞乘坐渡船离开烟台太平湾码头，驶往崆峒岛，又...
6 （新春见闻）荷兰旅行者向世界展示中国底蕴大年初四，旅居中国的荷兰人李纳德一家加入“春运”，踏上返回荷兰的旅途。春节期间，他...
7 （新春见闻）海南迎来环岛公路旅游“第一春”中新社海南乐东2月13日电 (记者 王晓斌 陈英清)京、川、浙、辽、粤……龙年春节假期，来自中...
8 （新春走基层）新春观察：花样市集里的“流量密码”中新网杭州2月13日电(奚金燕 林锘)在中国人的习俗中，过年少不了赶集。“走！逛市集去”，...
9 （新春走基层）吉林农民摄影师用镜头记录乡村之美中新网吉林2月13日电 题：吉林农民摄影师用镜头记录乡村之美 中新网记者 苍雁 石洪宇 二月的...
10 安徽开展新春暖侨活动 向海外侨胞寄去家乡“年味”中新社合肥2月13日电 (记者 赵强)记者13日从安徽省侨办获悉，为向海外游子送去家乡的年味和...
中新网乌鲁木齐2月13日电(王小军 高那清 依春力达尔·依明)在千家万户欢度春节之际，中国交...
2 来海南儋州过年，这篇攻略就够了！各地文旅“出圈”不断 作为中国冬季旅游热门目的地 海南，一直很“热”！ 除三亚、海口等...
3 锦绣中国年｜新疆兵团：年轻人“花式过年”乐享别样年味中新网乌鲁木齐2月13日电( 史玉江 孙天虎 商凯旋)“年年岁岁花相似，岁岁年年人不同。”不论...
4 （新春走基层）特写：“不打烊”的台湾夜市中新网宁波2月13日电(记者 林波)铜锣烧、蚵仔煎、大肠包小肠……春节期间，漫步在浙江宁波...
5 （新春走基层）烟台海岸警察守岛十年：“海上鸿雁”代代相传“呜呜呜……”随着汽笛声响起，民警朱明飞乘坐渡船离开烟台太平湾码头，驶往崆峒岛，又...
6 （新春见闻）荷兰旅行者向世界展示中国底蕴大年初四，旅居中国的荷兰人李纳德一家加入“春运”，踏上返回荷兰的旅途。春节期间，他...
7 （新春见闻）海南迎来环岛公路旅游“第一春”中新社海南乐东2月13日电 (记者 王晓斌 陈英清)京、川、浙、辽、粤……龙年春节假期，来自中...
8 （新春走基层）新春观察：花样市集里的“流量密码”中新网杭州2月13日电(奚金燕 林锘)在中国人的习俗中，过年少不了赶集。“走！逛市集去”，...
9 （新春走基层）吉林农民摄影师用镜头记录乡村之美中新网吉林2月13日电 题：吉林农民摄影师用镜头记录乡村之美 中新网记者 苍雁 石洪宇 二月的...
10 安徽开展新春暖侨活动 向海外侨胞寄去家乡“年味”中新社合肥2月13日电 (记者 赵强)记者13日从安徽省侨办获悉，为向海外游子送去家乡的年味和...
备案号：鄂ICP备2022006215号 Copyright © 2002-2022 关于我们 融易新媒体
（新春走基层）春节坚守是新疆天山胜利隧道施工人员的新春底 
（新春见闻）荷兰旅行者向世界展示中国底蕴 
安徽开展新春暖侨活动 向海外侨胞寄去家乡“年味” 
市场监管总局：公布2023民生领域案件查办"铁拳"行动典型案例 0
中欣氟材净利连降上市第3年就亏损 投行银河证券汗颜 0
三峡水利(600116)12月15日融资净买入110.89万元 融资余额2.34亿元 0
今日国内最新新闻事件： 贵州茅台两天市值蒸发1312亿 超级白马 0
融易媒体：上交所：公司债发行人盈利能力改善 0
（上市公司人事）中顺洁柔董事岳勇辞职 0