价值优惠、食材富厚 “剩菜盲盒”本日你抢到了吗

　　青春派潮流

　　“10点一到，面包盲盒瞬间抢购一空！”这是近期社交网络上关于“剩菜盲盒”兴起的热议。作为一种新的消费方式，通过互联网预约购买餐厅每晚打烊前售出的食品，“剩菜盲盒”不仅为年轻人节省了开支，还为他们的生活增添了乐趣。

　　发现

　　只花20元买到了平常需要100元的食物  

　　当你在社交平台上输入“剩菜盲盒”，会出现上千条搜索结果。各种面包、奶茶、水饺、轻食等，都可能会被神秘地装入盲盒。那些价值30多元的中式面点、熟食或者20多元的咖啡，都可以在小程序上以原价三分之一的价格购得。这样优惠的价格引来不少年轻人在网上蹲点，犹如“抢课”一般抢购“剩菜盲盒”。

　　一位网友道出了众多抢购者的心声：“自从用19.9元开出正价50多元的‘面包盲盒’，我已经没有原价购买的动力了。”从不少人分享的体验笔记中也可以看出，大家选择购买“剩菜盲盒”首先是看中了它便宜。

　　“剩菜盲盒陪伴我度过了在北京初期最艰苦的日子。”晋轩说，他是一名职场新人，大学毕业后不久便开始了自己的职业生涯，不高的收入和琐碎繁多的生活费使得他不得不逼自己过节俭的生活。

　　某天工作结束后，晋轩路过一家餐厅，注意到店外的一张宣传海报上写着“剩菜盲盒”。海报上宣称，当天制作的食物只需花正价的三折就能拿到。晋轩被这个新奇的概念和诱人的价格吸引，走了进去。

　　“可以支配的收入本就不多，在吃饭上少花一点，就能多攒下一些。”晋轩也坦言，他购买“剩菜盲盒”的初衷就是看中了划算的价格。

　　晋轩取完盲盒回到家后，惊喜地发现里面有寿司卷、沙拉以及各种小吃和甜点。“只花了20元，就能买到平常要100元的食物，一下能解决两天的伙食。”这让晋轩成了“剩菜盲盒”的忠实拥趸。

　　价位高的盲盒有更大可能开出较贵的正价食物

　　尽管盲盒的内容是根据当天店内的剩余食品随机组合的，但店家强调，融易新媒体，所有的食品都是完全可食用的，并且都经过了卫生和质量检查。“盲盒里的产品确实是当天卖不完的一些食物，通常在打包时我们会根据盲盒价格的区间进行选择。”当被问及不同价位的盲盒有什么区别时，店家表示，盲盒里的食物总体是打三到五折的，价格档位高的盲盒有更大可能开出较贵的正价食物。

　　除了经济实惠，“剩菜盲盒”也因其自带的神秘感吸引着年轻人。晓曼说，当她打开盒子时，意外被里面丰富的食物惊艳到：寿司口感丝滑、沙拉色彩鲜艳，其余的小吃和甜点也都散发着诱人的香气。“一点没有在吃‘剩菜’的感觉，反而会被那种惊喜感治愈。”经历了几个月失业的晓曼称，“剩菜盲盒”给予的美食惊喜，令她的心情也愉悦起来，似乎连生活都重新焕发了活力。从“剩菜盲盒”中看到了无限的可能性，也找到了自己的创业方向，开始自己的美食分享和环保事业。

　　“这不仅仅是一份食物，更像是一场探险，你永远不知道下一次打开盲盒时会遇见什么。而且每次算算总价，就觉得自己赚了特别多。”Yoyo是一位忙碌的望京上班族，自从她发现了“剩菜盲盒”，这个富有惊喜和实惠的新鲜事物便成为她日常生活的一部分。

　　2022年下半年，Yoyo被“种草”了“剩菜盲盒”，从那以后，她每天晚上都会定点抢盲盒，不同的面包组合还让Yoyo养成了吃早餐的习惯，“之前，早餐都是想起来才吃，现在每天晚上只要买到盲盒，就已经开始幻想第二天早上能吃到什么惊喜了。”

　　Yoyo每晚会乐此不疲地翻看各大平台，寻找有趣的盲盒组合。“其实，这些‘剩菜盲盒’还帮我扩展了食谱范围。” Yoyo说，自己过去是个食物“颜值党”，买吃的都先看哪个好看，也因此错过了很多朴实无华的美食。现在她觉得，在享受美食的同时，还能体验到减少食物浪费的满足感，算是一举两得。

　　生意

　　通过小程序连接用户和商家 达成减少食物浪费的目标

　　一个盲盒除了为年轻人带来饮食的实惠之外，也给他们的生活增添了一份未知的乐趣。“惜食魔法袋”作为“剩菜盲盒”市场上最早入场的一批玩家，主营阵地在小程序，起步于长沙，目前已进入北京、上海、广州、成都、重庆等30多个城市。

　　“2021年，我们发起了惜食魔法袋的项目。”惜食魔法袋负责人告诉北京青年报记者，他们做“剩菜盲盒”的初衷是，希望通过小程序连接用户和商家，商家将当天因过量供给未能及时售出的、品质完好的食物，借助“惜食商家+惜食+惜食用户”的模式，合力达成减少食物浪费的目标。