听障双胞胎姐妹开了家无声咖啡店 希望能帮助更多残疾人

　　听障双胞胎姐妹开了家无声咖啡店

　　在无声的世界里，用笑容和手语与人沟通，用心制作每一杯咖啡，咖啡的醇厚香气里满是温暖和爱。在苏州太仓市，最近新开了一家“无声咖啡店”，店里非常安静，只听得到咖啡烹煮和杯子传递的声音。这家店的店主是一对双胞胎姐妹，姐姐叫严颖峰，妹妹叫严颖开，她们从小患有先天性听力障碍。姐妹俩在太仓市残联和爱心人士的帮助下努力学习咖啡制作技艺，并且创业开了这家咖啡店。最近，为了方便听障人士与顾客沟通交流，姐妹俩还专门设计制作了手语扑克牌。接受紫牛新闻记者采访时，姐妹俩说，她们的共同梦想是开设更多无声咖啡店，帮助更多像她们一样的残疾人圆梦。

　　紫牛新闻记者 张毕荣 视频图片来源：受访者提供 记者拍摄

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　　学生时代

　　四岁才意识到自己耳聋

　　努力学习考上大学

　　记者来到太仓市新工人文化宫善爱益家无声咖啡店，见到了双胞胎姐妹严颖峰和严颖开，她们正忙着为顾客制作咖啡。1994年出生的严颖峰和严颖开，从小患有先天性听力障碍。“其实出生时我们耳朵就听不见，家人们当时就知道，但我们自己差不多到了四岁才意识到耳聋。”姐姐严颖峰对记者说，“父母把我们送到幼儿园培训语言表达能力，训练了几年后，还是只会看口型，不会开口说话。幼儿园老师就用手摸着我们的脖子帮着练习开口发音，但因为听不见，我们实在没法准确地找到发音位置，所以练习好多遍依旧只会说两三个简单的词语。”2002年，严颖峰和严颖开来到昆山爱心学校就读，“在学校里接受特殊教育，学习手语和一些日常课程。”学习上，姐妹俩十分努力，后来如愿考上了南京聋人高级中学。

　　姐妹俩说，能够考上南京聋人高级中学，多亏了学校里老师的悉心教导，“读高中后，班里的同学都是听障人士，大家都很友好，学习生活上也会互相帮助，老师们还隔三差五会找我们谈谈心，有一种家人一样的感觉。”高中的学习生活很辛苦，压力也很大，“高考之前，我们都很紧张，爸爸就鼓励我们要放松心态，积极乐观。听了爸爸的话我们心态好了很多，当时报了三所大学，结果都考上了，通过和爸爸商量我们姐妹俩选择了北京联合大学特殊教育学院。”进入大学后，姐妹俩学的专业是视觉传达设计。“童年时住在老旧的房子里，经常去田里玩耍，金黄色的麦子很治愈，从那时候起，我们就经常会冒出想要画画的想法，平时喜欢画一些卡通人物。”

　　姐妹俩告诉记者，这么多年很感谢父母的努力付出，“我读高中时有一次生病，爸爸很担心我，就独自坐大巴车从太仓赶到南京，带我去医院看病，衣不解带地照顾我，爸爸对我真的很好。”严颖峰说。

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　　毕业以后

　　从修图师到咖啡师

　　创业开办无声咖啡店

　　2019年，严颖峰和严颖开大学毕业后在同学的推荐下去苏州找工作，第一份工作是在苏州一家科技公司担任修图师。“工作时做图都以电脑设计为主，几乎没时间画画了。”不久后，姐妹俩换了一家太仓当地的网络公司，从事美工设计。近日，姐妹俩又在好心人的帮助下学习制作咖啡，开了自己的咖啡店。

　　因为有设计基础，所以这家咖啡店的室内设计都是姐妹俩自己做的，店里墙壁上画着的卡通人物“小善”和“小爱”，就是姐妹俩亲自操刀设计完成的。“小善”和“小爱”都是身着善爱益家无声咖啡服饰的代言人偶，“小善”寓意用社会中人们的善意撑起困难群体的天空，托起残疾人士灿烂的梦想。“小爱”手握爱心环绕的火炬，寓意对残疾人士的爱心如同火焰一般熊熊燃烧永不熄灭。无声咖啡作为残疾人新的就业模式领域，表达的是聚集社会之大爱，体现小善举而大爱心的内涵。

　　严颖峰告诉记者，当初想到要创业开咖啡店，便报名参加了咖啡师培训。虽然遇到了很多困难，但是姐妹俩并没有放弃，最终学有所成，顺利取得了咖啡师资格证。“对于听障人士来说，成为一名咖啡师并不是件容易的事。普通人可以通过聆听奶泡机发出的尖啸音的高低，来判断牛奶的加热和打发情况，但我们只能用手感觉牛奶的温度，用眼睛判断奶泡打发程度。”姐妹俩说，经过反复地练习研磨、冲泡、拉花等技能，她们才最终熟练地掌握了咖啡制作的整个流程。“我们想证明，我们并不比普通人差。”说这句话的时候，严颖峰的眼睛里满是坚定。