悠悠红水河,孕育了一方古老的土地——广西忻城。这里光热充沛,雨量充足,物产丰富;这里传统农业优势明显,现代农业活力四射;这里素有“桑蚕之乡”“忻城糯玉米之乡”“金银花之乡”等美誉,忻城糯玉米、忻城桑蚕、忻城金银花、忻城肉牛等名特优农产品畅销全国。
民以食为天,食以安为先。农产品的质量问题是事关老百姓吃得安全、吃得放心的大事。近年来,忻城县坚持以人民为中心,把人民群众生命健康放在第一位,时刻把农产品质量安全放在重要位置,瞄准创建国家级农产品质量安全县目标,从孕育到收获,从田间到餐桌,从生产到销售,层层把关,层层负责,构筑起农产品质量安全防线。
严把质量安全源头关
取样、称重、封装……近日,忻城县城关镇尚宁村的豆角迎来丰收,忻城县农业农村局农产品质量检测员来到这里,对该村种植的豆角开展质量安全抽检。“我们会在每批农产品上市前进行抽样检测,合格后才允许上市,确保消费者买得放心、吃得安心。”忻城县农业农村局农安股股长贺道权说。
据该县农业农村局相关统计显示,2021年以来,融易新媒体,忻城县农产品定性检测合格率达99%以上,定量检测合格率达98%以上。目前,全县已建成26家检测机构,其中,县级检测机构3家、乡(镇)检测机构12家、企业11家。去年以来,累计完成农产品农药残留检测31579批次,合格率99.17%;水产品完成快速检测32批次,畜牧产品完成快速检测1307批次,合格率均为100%。
完善安全监管体系
农产品“持证上市”,质量全程可追溯。近年来,忻城县致力打造绿色化、标准化、优质化、质量安全可追溯的特色农产品品牌,以期通过品质“里子”,推广品牌“面子”。截至目前,该县种养大户和获得“三品一标”企业(合作社) 100%纳入农产品质量安全追溯平台管理,农产品质量安全信用档案平台的录入共完成201家,国家农产品质量安全追溯平台录入共完成94家。
除此之外,该县还在食用农产品(承诺)达标合格证示范县基础上,继续在全县推广试行食用农产品合格证制度,实行农产品入市或进货采购索证索票制度,在城区2个大型超市建立2个进货索证查验点,进行查验登记,经抽检合格后才能进入超市销售。截至今年10月初,全县共开具承诺达标合格证773张,带证上市农产品数量达799.395吨。
推行绿色标准化生产
“种植绿色健康无公害的农产品一直是我们的标准,我们时刻把农产品安全放在第一位。”一直为忻城县大型超市供应青瓜的种植大户张庆尊说,从一开始种植,他们就紧抓农产品安全,确保为广大消费者提供更多优质、安全的食品。
近年来,忻城县持续加强农业标准化技术的宣传培训和示范推广,积极推行农业生产新技术、新方法、新模式,实现生产环节的农产品质量安全。在种植业生产中,通过推广使用高效低毒农药或生物农药,降低农药残留;推广使用物理防治,降低农药使用量;推广配方施肥、水肥一体化等技术,提升耕地地力,改善种植环境,提升农产品品质。
截至目前,全县有效期内“三品一标”共18个,其中无公害农产品12个、绿色食品1个、有机产品2个、地理标志3个。
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