据媒体2日消息,一则“上海一餐厅设置浪费劝导员”报道引网上高度关注与转载点赞。具体怎么回事呢?
上海一餐厅设置浪费劝导员
据了解,4月30日晚,上海一家餐厅内的浪费劝导员在不停走动巡查,记录下每一桌客人点餐情况,鼓励食客餐后对剩余的食物进行打包,餐厅根据称重适当给予奖励,杜绝浪费。
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近年来,我国制止餐饮浪费虽然取得一定成效,但由于受传统饮食文化的影响,餐饮浪费问题一直存在、时常反复,成为一大“顽疾”。遏制食品浪费乱象,立法是有力武器。反食品浪费立法,从国家立法层面治理“舌尖上的浪费”,融易新媒体,意味着节约粮食、反对浪费不再只是呼吁和号召,而是将近年来我国实践中行之有效的政策措施“升格”为法律规定,让反食品浪费有法可依,从而发出遏制食品浪费的“最强音”,发挥法律引领和规范作用,建立制止食品浪费的长效机制。
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