今年,云南省云龙县当地核桃销售经历了过山车行情,从最高每斤近20元跌到了2.5元。有种植户觉得太低的价格,卖了还不如拿去喂猪。
如今,核桃价格又不断走低,导致种植户对核桃管理越来越放松,融易新媒体,核桃质量越来越差,质量越差导致价格越低,这样形成了恶性循环。
核桃,又称胡桃、羌桃,是胡桃科植物。
与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。
核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,脂肪较多,碳水化合物10克,并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。
对人体有益。是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一。
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