科学吗？疯狂的减肥训练营：“只要不死在里面 都不是事儿”(2)

“签约减重，无效退款”，多家训练营都承诺学员在28天或30天内减掉体重的8%-10%，给学员卸下了心理压力，融易新媒体消息，这也成为另一种常见的营销套路。阿磊毕业于南京体育学院，2018年他在无锡开办减脂训练营，如今在全国已开设四家分店。阿磊分析说，他不建议大家迷信这类合同。这类合同有一个先决条件：不能违反减肥训练营的任何规定，比如不能请假、迟到、旷课、偷吃等，几乎很少人能做到。减肥训练营在与学员签了合同后，几乎都不会像前期承诺那样，真正做到无效退款。

多位业内人士提醒学员注意低价引流。顾西报名山东临沂的减肥训练营，便是遭价格打动，“一个月只要2000多元，省钱，还能减肥，我就去了”。阿磊指出，从运营成本来看，这类机构想要挣钱，大多会以牺牲学员训练、住宿、餐食的质量为代价。比如，一些机构只是简单改造租来的房间，可能都没有独立卫浴，餐食上给学员吃更便宜的水煮菜。阿磊在社交平台直言低价竞争乱象，一位同行留言，“价格战、过度虚假宣传，把行业做得乌烟瘴气”。

科学性存疑

大小体重学员一起训练 高强度运动加节食不适合所有人

第二次参加减肥训练营时，顾西所在营地大概有四五十位学员，年纪最小的只有8岁，年纪大的有40多岁。大家胖瘦不一，最胖的学员390多斤，最瘦的只有120多斤。他们每天上午和下午各上一节1小时的燃脂有氧操，晚上还有一节动感单车课。她注意到，所有人都是一起上团课，教练只是提醒390斤的学员和8岁的孩子降低运动强度。

阿磊分析，如果划分大小体重学员，意味着每节团课都要针对不同学员分两个班，占两个教室，配两组教练，“从成本看是不划算的，一些机构干脆就不做区分”。

减肥训练营到底能不能帮助减重?多位参加过训练营的学员和机构教练的答案是，可以。顾西第一次参加训练营，50天瘦了40斤。

“大家去之前都不运动，突然进行高强度的运动，吃得又少，至少在前一两周，体重都会明显下降。”顾西说。在训练营，早饭只有一瓶牛奶、一个鸡蛋，还有遭切成6小瓣的苹果，“你只能拿一瓣，如果你减得比较好，就能拿两瓣”。中午一荤两素，一份汤，其中一个素菜是拍黄瓜这类凉菜，还有一份分量不大的主食。

不过，快速掉秤要付出一定的代价。训练一个多月后，顾西明显感到情绪不稳定，她问周围的人，大家都一样。一些女生出现严重脱发，不少人月经紊乱。

一些减肥训练营能帮助人瘦身，但训练方式的科学性存疑。“并不是所有人都适合高强度运动加节食的减肥方式。”母义明是中国人民解放军总医院第一医学中心内分泌科主任，也曾在一档真人秀《重量级改变》中担任医学专家，帮助选手科学减重。他强调，对于重度肥胖的人，高强度运动对关节、心脏的伤害很大。他在临床遇到此类患者，往往建议对方先调整饮食，将体重降低到一定程度，再根据其心脏功能的状态，做适合的运动。“减重不是只能跑步，可以根据运动医学科医生指导，某些动作看上去运动量不大，但同样对减重有效。”

专业医师

关键在于培养健康生活方式 否则减得越快反弹得越快

学员们看似在训练营完成“蜕变”，但回到现实中，多数人会很快复胖。第一次参加减肥训练营后，出营一年内，顾西减掉的40斤体重又涨了回来，她说：“肯定大部分是我自己(不自律)的问题。”但她提到，减肥训练营的饮食和日常饮食差别太大，“在训练营每天吃少油少盐的炒菜，比如拌黄瓜，日常生活中不可能天天吃这些，一回家一定会反弹。”

在阿磊看来，一些减肥训练营为了保证学员瘦多少斤，每天刷有氧课，这些人究竟可能会瘦，但“回家后会反弹，可能反而超过之前的体重”。他解释说，有氧运动会大量排汗、脱水，同时减掉了脂肪和肌肉，皮肤越来越松垮，基础代谢会越来越差。他认为，减肥需要有氧无氧结合，但这也要看教练是否专业，能否根据个人情况制定计划。

在北京协和医院临床营养科主任医师陈伟看来，对于非疾病所致的超重和肥胖，减重的关键在于培养健康的生活方式。但大多数商业化减肥训练营，往往存在一个悖论：机构一旦收费，消费者就会对结果产生预期，“瘦多少斤”成为商品和一锤子买卖。减肥机构更关注减重的有效性，很难重视生活方式的培养。

在临床上，陈伟从不建议有减重需求的人，在短期内严格控制能量摄入，并进行高强度运动，比如一个假期瘦10斤，这不是一种生活方式的养成。因此，有些学员只要回归自己的生活，体重很快便会反弹回来，“甚至减得越快，反弹得越快”。