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四川省乐至县四项举措提升建筑工地食堂管理水平

2023-11-03 01:05:02来源:中国质量新闻网

文章导读
(陈琳 尹世全)为保障建筑工地集中用餐人员饮食安全,进一步提高建筑工地食堂食品安全管理水平,四川省资阳市乐至县多措并举,切实加强建筑工地食堂食品安全管理。 一是强化协作,全面深入开展排查。乐至县组织市场监管、住建、商经、应急管理等多个部门会同乡镇(街道)党(工)委、政府对全县范围内的建筑工地进行全面梳理、排查,全面摸清建筑工地食堂底数,掌握建筑工地食堂存在的各类突出问题和食品安全隐患,...

(陈琳 尹世全)为保障建筑工地集中用餐人员饮食安全,进一步提高建筑工地食堂食品安全管理水平,四川省资阳市乐至县多措并举,切实加强建筑工地食堂食品安全管理。

一是强化协作,全面深入开展排查。乐至县组织市场监管、住建、商经、应急管理等多个部门会同乡镇(街道)党(工)委、政府对全县范围内的建筑工地进行全面梳理、排查,全面摸清建筑工地食堂底数,掌握建筑工地食堂存在的各类突出问题和食品安全隐患,切实做到“家底清”“情况明”。

二是强化沟通衔接,会商解决监管难题。加强与建筑工地方的沟通,全面了解建筑工地食堂运行过程中的各类问题。相关部门按照信息互通机制,及时推送共享信息,县食安办统一调度,针对建筑工地食堂存在的“办证难”等究竟问题有针对性开展专题讨论、研究,制定切实可行的解决方案,有效解决相关问题。

三是强化服务,助力解决问题。市场监管、行政审批等部门精简办事流程,提高办事效率,核查人员上门核查指导,办证人员“送证上门”,“一站式”送达,第一批办理食品经营许可证7家。

四是强化监管,组织开展专项整治。组织开展建筑工地食堂食品安全专项整治,融易新媒体消息,重点对建筑工地食堂无证经营、经营场所卫生状况差、制度落实不到位等相关问题进行专项检查、整治,全面规范建筑工地食堂经营行为,有力提升食品安全水平。

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