唯有美食和远方不能辜负，一场亿万人参与的寻味中国

2024-03-26 03:17:42来源：互联网

文章导读: “天水的辣椒香而不辣，有自己的特色。”苏有春说。这名47岁的四川人，驱车9个小时，赶到了位于中国西北部的甘肃天水。苏有春在以辣闻名的成都经营餐饮行业将近20年。这一次，他不远...

2024年3月16日，融易新媒体消息，在天水市秦州区的天水名优小吃城一麻辣烫店，商家为游客加工麻辣烫。新华社记者范培珅摄

“唯有美食和远方不能辜负。”对于美食的热爱，长久根植在中国人的文化里。古代中国人便曾有“口之于味，有同嗜焉”的说法，而如今的中国人也会为一顿烧烤、一颗冻梨，甚至一份麻辣烫所吸引，结伴出行，奔赴另一座城市。

数据显示，截至2023年12月，中国网民的规模已达10.92亿人。在互联网的助推下，“酒香不怕巷子深”，地方美食也可能快速成为全民网红。

过去一周内，在中国，无论沿海内陆、南北东西，网络让天水麻辣烫的“香”飘入了巷弄胡同里的家家户户。

抖音平台数据显示，关于“天水麻辣烫”“甘肃麻辣烫”的话题播放量持续走高，累计已突破15亿。有关天水麻辣烫的作品，全网点赞量达8579万余次，互动评论量达8112万余次。

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