又双叒叕食品抽检不合格！吃出蟑螂、大米有虫、菜品发霉，沃尔玛百货能让人省点心吗？

（闫冬）深圳沃尔玛百货零售有限公司（以下简称：沃尔玛百货）又“摊上事儿”了。4月13日，南昌市市场监督管理局发布2021年食品抽检信息通告（2021年第10号）。通告披露，本期公布112批次食品抽样检测信息，涉及的品种有食用农产品、餐饮食品、饮料、乳制品、饼干、蔬菜制品、食糖、方便食品、酒类等，其中合格110批次，不合格2批次。其中1批次不合格食品就是在深圳沃尔玛百货零售有限公司南昌八一广场分店抽样的。

据悉，此次南昌市市场监管局在深圳沃尔玛百货零售有限公司南昌八一广场分店抽检的惠州市美致佳食品有限公司生产的小油葵瓜子过氧化值(以脂肪计)(g/100g)超标（检测结果：0.96，标准≤0.80）。中国质量新闻网查询到，惠州市美致佳食品有限公司2019年7月才成立，距今不到两年，注册资本30万元。经营范围包括加工、销售：食品、坚果制品。

据了解，过氧化值主要反映食品中油脂是否氧化变质。随着油脂氧化，过氧化值会逐步升高，虽一般不会对人体的健康产生损害，但严重时会导致肠胃不适、腹泻等症状。《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》(GB 19300-2014)中规定，熟制葵花籽中的过氧化值（以脂肪计）的最大限量值为0.80g/100g。过氧化值超标的原因，可能是产品用油已经变质，或者产品在储存过程中环境条件控制不当，导致油脂酸败；也可能是原料中的脂肪已经氧化，原料储存不当，未采取有效的抗氧化措施，使得终产品油脂氧化。

被抽检产品频繁被通报不合格

事实上，这可不是沃尔玛百货第一次被抽检出不合格产品，甚至不是第二次、第三次。笔者随机从本网的报道中发现光是今年该公司就多次因抽检的产品不合格被市场监管部门通报。

4月8日，贵州省市场监管局网站发布2021年第16期食品抽检信息显示，深圳沃尔玛百货零售有限公司贵阳沙冲路分店销售的朝天椒，镉(以Cd计)不符合食品安全国家标准规定。

在福建省市场监管局发布2021年第11期食品安全监督抽检信息公告中披露，深圳沃尔玛百货零售有限公司厦门SM分店销售的来自厦门夏商银谷禽业有限公司的鲜知道鲜乌鸡（检疫日期为2020年10月19日），有1批次样品被检出甲氧苄啶项目不合格。

3月29日，深圳市市场监督管理局网站发布关于2021年食用农产品质量安全监督抽检结果的通告（第二期）显示，沃尔玛（深圳）百货有限公司坪地龙岗大道分店销售的活鲈鱼抽检不合格，不合格项目为恩诺沙星(恩诺沙星与环丙沙星之和):1200μg/kg。深圳沃尔玛百货零售有限公司香蜜湖分店销售的沙白抽检不合格，不合格项目为氯霉素0.630μg/kg。

3月22日，深圳市市场监督管理局福田局对深圳沃尔玛百货零售有限公司燕南路分店涉嫌销售无证生产冻菜板案作出行政处罚决定，罚款9436.5元，没收违法所得、没收非法财物；对深圳沃尔玛百货零售有限公司香蜜湖分店涉嫌销售无证产品砧板案作出行政处罚决定，罚款8388元，没收违法所得、没收非法财物。

2月25日，贵州省市场监管局网站发布2021年第9期食品抽检信息显示，深圳沃尔玛百货零售有限公司贵阳沙冲路分店销售上海青（白菜）不合格。不合格项目为毒死蜱（检验结果：0.85mg/kg，标准值：≤0.1mg/kg）

2020年6月4日，长春市市场监督管理局网站发布的关于食品安全监督抽检信息的公示（2020年第22期）显示，深圳沃尔玛百货零售有限公司长春重庆路分店销售的1批次韭菜（散装称重）样品被检出腐霉利严重超标（检验结果：1.833 mg/kg，标准值≤0.2mg/kg）。

2020年4月24日，福建省市场监督管理局网站发布2020年食品安全监督抽检信息公告（第13期）显示，深圳沃尔玛百货零售有限公司厦门SM分店销售的活虾菇（25-35）（购进日期为2020年1月8日），被检出镉(以Cd计)不合格。

吃出蟑螂、大米有虫、菜品发霉 沃尔玛被投诉不断

此外，中国质量新闻网通过黑猫投诉平台等看到，不少消费者因食品质量问题投诉沃尔玛。有消费者称在沃尔玛（金海路店）超市购买的商品中发现4个一包装的西红柿坏了2个，直接白色发霉。3个1包装的娃娃菜坏了2个，直接从头开始是软的变色的。拿问题商品去超市表明情况，超市只愿意对问题商品原价赔偿。还有人投诉称在沃尔玛到家下单买了一袋青龙鱼优质丝苗米，打开大米袋，发现有很多黑色的小虫子。

还有消费者声称在沃尔玛购买凉菜后放冰箱，晚11点吃了部分凉菜，半夜3点腹痛腹泻，第二天晚上发烧38.3度，有病历单。更有消费者表示在深圳市宝安区沃尔玛新安路店购买了两个肉包，回家以后吃出来蟑螂。投诉中称该门店副总经理一开始提出的处理方案为赔偿包子双倍价格（包子原价4元）及一箱奶或者100元电子券，消费者感觉自己的人格受到侮辱。