辽宁省大连市市场监督管理局网站3月31日刊登关于发布2020年食品生产环节专项监督抽检结果的通告。
大连市市场监督管理局关于发布2020年食品生产环节专项监督抽检结果的通告
根据《中华人民共和国食品安全法》《食品安全抽样检验管理办法》等法律、法规规定,按照大连市市场监督管理局相关工作安排,现将我局2020年度食品生产环节专项监督抽检结果信息通告如下:
本次通告的食品生产环节专项监督抽检信息涉及食用油、肉制品、固体饮料、冷冻饮品、压片糖果、白酒、糕点、蜂蜜共8类,合计240批次,合格231批次,不合格9批次,合格率96.25%。对抽检的不合格食品,大连市市场监督管理局已组织相关区市县(先导区)食品安全监管部门依据《食品安全法》《食品安全抽样检验管理办法》等法律法规,融易资讯网(www.ironge.com.cn),对涉及不合格食品的生产单位依法启动核查处置。
特此通告。
附件:
1.2020年食品生产环节专项监督抽检结果合格信息汇总表.xlsx
2.2020年食品生产环节专项监督抽检结果不合格信息表
序号 标称生产企业名称 标称生产企业地址 被抽样单位名称 被抽样单位地址 食品名称 规格型号 商标 生产日期/批号 不合格项目║检验结果║标准值 分类 进货来源(食用农产品) 抽样机构名称 检验机构名称 任务来源/项目名称 1 大连兴龙垦有机粮油有限公司 大连普湾新区三十里堡街道卫国社区 大连兴龙垦有机粮油有限公司 大连普湾新区三十里堡街道卫国社区 有机压榨大豆油 2L/瓶 生态小鎮+图形商标 2020-10-14 苯并[a]芘║17.0μg/kg║≤10μg/kg; 食用油、油脂及其制品 / 大连市食品检验检测院 大连市食品检验检测院 大连/(专项) 2 全福(大连)餐饮管理有限公司 辽宁省大连经济技术开发区保税区海中路3号-1 全福(大连)餐饮管理有限公司 大连市保税区海中路3号-1 全福招牌鲁肉 150g/袋 全福鲁肉饭 2020-09-10 菌落总数║26000,21000,21000,16000,19000CFU/g║n=5,c=2,m=10⁴,M=10⁵CFU/g;
大肠菌群║190,170,260,320,130CFU/g║n=5,c=2,m=10,M=10²CFU/g; 肉制品 / 大连市食品检验检测院 大连市食品检验检测院 大连/(专项) 3 / / 大连千帆味来食品有限公司 大连市保税区1A-23振美一号厂房二层2-1009 油炸鸡架 散货 / 2020-09-16 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)║0.389g/kg║≤0.075g/kg; 肉制品 / 大连市食品检验检测院 大连市食品检验检测院 大连/(专项) 4 / / 大连千帆味来食品有限公司 大连市保税区1A-23振美一号厂房二层2-1009 油炸鸡腿 散货 / 2020-09-16 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)║0.215g/kg║≤0.075g/kg; 肉制品 / 大连市食品检验检测院 大连市食品检验检测院 大连/(专项) 5 / / 大连金州盛源酒厂 大连市金州区向应镇小关屯236号 散白酒(曲酒) 散货 / 2018-12-24 酒精度(20℃)║51.4%vol║49.5±1.0%vol 酒类 / 大连市食品检验检测院 大连市食品检验检测院 大连/(市抽) 6 / / 大连川洲酒业有限公司 庄河市新华街道暖水村 51°白酒 散货 / 2015-05-20 甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)║0.000410g/kg║不得使用 酒类 / 大连市食品检验检测院 大连市食品检验检测院 大连/(市抽) 7 / / 大连市甘井子区华夏酒厂 大连市甘井子区革镇堡镇夏家河子村二队 散白酒(55°) 散货 / 2020-04-09 酒精度(20℃)║53.0%vol║55±1.0%vol 酒类 / 大连市食品检验检测院 大连市食品检验检测院 大连/(市抽) 8 / / 大连川洲酒业有限公司 庄河市新华街道暖水村 50°白酒 散货 / 2015-05-20 甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)║0.000712g/kg║不得使用 酒类 / 大连市食品检验检测院 大连市食品检验检测院 大连/(市抽) 9 大连联盈食品有限公司 大连经济技术开发区黄海西路5号 大连联盈食品有限公司 大连市经济技术开发区黄海西路5号 红豆沙(馅料) 500g/袋 銘菓園+图形商标 2020-07-16 菌落总数║62000,69000,90000,110000,120000CFU/g║n=5 c=2 m=10⁴ M=10⁵CFU/g; 糕点 / 大连市食品检验检测院 大连市食品检验检测院 大连/(专项) 大连市市场监督管理局