(记者陈娟女) 山东省沂源县市场监督管理局发布的沂源县食品安全抽检信息通告(2020年第23期)显示,该局对食用油、油脂及其制品、调味品、罐头、茶叶及相关制品、餐饮食品、食用农产品、食用盐7大类食品92批次样品进行了监督抽检,其中不合格产品13批次,检出了微生物污染物、微生物污染物不合格等问题。
监督抽检不合格食品具体情况如下:
微生物污染物项目类别:
沂源县历山街道办事处福嘉园大酒店使用的餐具(小碗),检出大肠菌群。标准规定为不得检出。检测机构为必维信诺(山东)检测技术有限公司。
沂源县历山街道办事处福嘉园大酒店使用的餐具(勺子),检出大肠菌群。标准规定为不得检出。检测机构为必维信诺(山东)检测技术有限公司。
沂源县历山街道办事处高文胜牛肉糁小吃部使用的自消毒勺子,检出大肠菌群。标准规定为不得检出。检测机构为必维信诺(山东)检测技术有限公司。
沂源县历山街道办事处华龙酒店使用的自消毒盘子,检出大肠菌群。标准规定为不得检出。检测机构为必维信诺(山东)检测技术有限公司。
沂源县历山街道办事处青龙饭店使用的餐具(碗),检出大肠菌群。标准规定为不得检出。检测机构为必维信诺(山东)检测技术有限公司。
沂源县历山街道办事处青龙饭店使用的勺子,检出大肠菌群。标准规定为不得检出。检测机构为必维信诺(山东)检测技术有限公司。
沂源县历山街道办事处杏坛酒店使用的自消毒筷子,检出大肠菌群。标准规定为不得检出。检测机构为必维信诺(山东)检测技术有限公司。
沂源县燕崖镇付玲乡村炒鸡店使用的自消毒盘子,检出大肠菌群。标准规定为不得检出。检测机构为必维信诺(山东)检测技术有限公司。
沂源县燕崖镇万峰农家乐使用的自消毒碗,检出大肠菌群。标准规定为不得检出。检测机构为必维信诺(山东)检测技术有限公司。
沂源县有沅超意兴快餐店使用的餐盘,检出大肠菌群。标准规定为不得检出。检测机构为必维信诺(山东)检测技术有限公司。
沂源县御座酒店使用的餐具(碗),检出大肠菌群。标准规定为不得检出。检测机构为必维信诺(山东)检测技术有限公司。
沂源县御座酒店使用的餐具(盘子),检出大肠菌群。标准规定为不得检出。检测机构为必维信诺(山东)检测技术有限公司。
标签标识项目类别:
山东沂源乐万家酒业食品有限公司燕崖镇平安连锁店销售的标称蒙阴县蒙山红风味食品有限公司生产的鲜椒酱,标签检出值为产品净含量标示为200克,净含量的字符高度小于3mm,融易新媒体,不符合GB 7718-2011 4.1.5.4 的规定。标准规定为符合GB 7718-2011 4.1.5的规定。检测机构为必维信诺(山东)检测技术有限公司。
对上述抽检中发现的不合格产品,沂源县市场监管局已责令生产经营者查清产品流向,召回、下架不合格产品,控制风险,立案调查,并分析原因进行整改,涉及的不合格产品已按要求开展核查处置工作。
特别提示消费者,在购买到或在市场上发现通告中所涉不合格产品时,请拨打12315热线电话进行投诉或举报。
抽样编号
序号
标称生产企业名称
标称生产企业地址
被抽样单位名称
被抽样单位地址
食品名称
规格型号
商标
生产日期/批号
不合格项目
分类
公告号
公告日期
任务来源/项目名称
检验机构
XC20370323433750104
1
蒙阴县蒙山红风味食品有限公司
山东蒙阴旧寨北楼村
山东沂源乐万家酒业食品有限公司燕崖镇平安连锁店
山东省淄博市沂源县燕崖镇平安村
鲜椒酱
200克/瓶
蒙山红
2020年3月28日
标签(净含量和规格)
调味品
2020年第23期
沂源县市场监督管理局
必维信诺(山东)检测技术有限公司
XC20370323433750140
2
沂源县燕崖镇付玲乡村炒鸡店
山东省淄博市沂源县燕崖镇政府驻地
沂源县燕崖镇付玲乡村炒鸡店
山东省淄博市沂源县燕崖镇政府驻地
自消毒盘子
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2020年11月17日
大肠菌群
餐饮食品
2020年第23期
沂源县市场监督管理局
必维信诺(山东)检测技术有限公司
XC20370323433750141
3
沂源县燕崖镇万峰农家乐
山东省淄博市沂源县燕崖镇碾砣村委20米处
沂源县燕崖镇万峰农家乐
山东省淄博市沂源县燕崖镇碾砣村委20米处
自消毒碗
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2020年11月17日
大肠菌群
餐饮食品
2020年第23期
沂源县市场监督管理局
必维信诺(山东)检测技术有限公司
XC20370323433750144
4
沂源县历山街道办事处高文胜牛肉糁小吃部
山东省淄博市沂源县城历山路北首东侧
沂源县历山街道办事处高文胜牛肉糁小吃部
山东省淄博市沂源县城历山路北首东侧
自消毒勺子
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2020年11月18日
大肠菌群
餐饮食品
2020年第23期
沂源县市场监督管理局
必维信诺(山东)检测技术有限公司
XC20370323433750147
5
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沂源县御座酒店
山东省淄博市沂源县城螳螂河东路(沂河嘉园南55米)
餐具(碗)
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2020年11月18日
大肠菌群
餐饮食品
2020年第23期
沂源县市场监督管理局
必维信诺(山东)检测技术有限公司
XC20370323433750148
6
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沂源县御座酒店
山东省淄博市沂源县城螳螂河东路(沂河嘉园南55米)
餐具(盘子)
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2020年11月18日
大肠菌群
餐饮食品
2020年第23期
沂源县市场监督管理局
必维信诺(山东)检测技术有限公司
XC20370323433750149
7
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沂源县历山街道办事处福嘉园大酒店
山东省淄博市沂源县城健康路南沂河嘉园S3-4号
餐具(小碗)
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2020年11月18日
大肠菌群
餐饮食品
2020年第23期
沂源县市场监督管理局
必维信诺(山东)检测技术有限公司
XC20370323433750150
8
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沂源县历山街道办事处福嘉园大酒店
山东省淄博市沂源县城健康路南沂河嘉园S3-4号
餐具(勺子)
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2020年11月18日
大肠菌群
餐饮食品
2020年第23期
沂源县市场监督管理局
必维信诺(山东)检测技术有限公司
XC20370323433750152
9
沂源县历山街道办事处华龙酒店
山东省淄博市沂源县历山路
沂源县历山街道办事处华龙酒店
山东省淄博市沂源县历山路
自消毒盘子
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2020年11月18日
大肠菌群
餐饮食品
2020年第23期
沂源县市场监督管理局
必维信诺(山东)检测技术有限公司
XC20370323433750155
10
沂源县历山街道办事处杏坛酒店
沂源县城鲁山路(实验小学大门西)
沂源县历山街道办事处杏坛酒店
沂源县城鲁山路(实验小学大门西)
自消毒筷子
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2020年11月18日
大肠菌群
餐饮食品
2020年第23期
沂源县市场监督管理局
必维信诺(山东)检测技术有限公司
XC20370323433750158
11
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沂源县历山街道办事处青龙饭店
山东省淄博市沂源县城居家城1号街2号
餐具(碗)
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2020年11月17日
大肠菌群
餐饮食品
2020年第23期
沂源县市场监督管理局
必维信诺(山东)检测技术有限公司
XC20370323433750159
12
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沂源县历山街道办事处青龙饭店
山东省淄博市沂源县城居家城1号街2号
勺子
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2020年11月17日
大肠菌群
餐饮食品
2020年第23期
沂源县市场监督管理局
必维信诺(山东)检测技术有限公司
XC20370323433750162
13
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沂源县有沅超意兴快餐店
山东省淄博市沂源县城螳螂河东路58—2号
餐盘
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2020年11月17日
大肠菌群
餐饮食品
2020年第23期
沂源县市场监督管理局
必维信诺(山东)检测技术有限公司
附件:1.食品抽检合格产品信息.xlsx
附件:2.食品抽检不合格产品信息.xlsx
附件:3.检验项目说明.docx
附件:4.部分不合格检验项目小知识.docx
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