6.4×10³;
1.2×10⁴;
9.7×10³;
1.5×10⁴;
6.4×10³ (CFU/g)
n=5,c=2,m=10,M=10²(CFU/g)
长沙市食品药品检验所
24
/
/
邓日洪-湖南省长沙市浏阳市集里龚家桥社区筱水农贸市场内
湖南省长沙市浏阳市集里龚家桥社区筱水农贸市场内
牛蛙
散装称重
/
2020-11-10
呋喃唑酮代谢物
77μg/kg
不得检出
长沙市食品药品检验所
25
/
/
邓日洪-湖南省长沙市浏阳市集里龚家桥社区筱水农贸市场内
湖南省长沙市浏阳市集里龚家桥社区筱水农贸市场内
黄鸭叫（黄骨鱼）
散装称重
/
2020-11-10
孔雀石绿
12.8μg/kg
不得检出
长沙市食品药品检验所
26
/
/
邓日洪-湖南省长沙市浏阳市集里龚家桥社区筱水农贸市场内
湖南省长沙市浏阳市集里龚家桥社区筱水农贸市场内
黄鳝
散装称重
/
2020-11-10
恩诺沙星
165.4μg/kg
≤100μg/kg
长沙市食品药品检验所
27
/
/
曾祥生-湖南省长沙市浏阳市集里龚家桥社区筱水农贸市场5号摊位
湖南省长沙市浏阳市集里龚家桥社区筱水农贸市场5号摊位
牛蛙
散装称重
/
2020-11-10
呋喃唑酮代谢物
12μg/kg
不得检出
长沙市食品药品检验所
28
南京大小姐食品有限公司
南京市江宁区湖熟街道瑞鑫路2号
长沙市雨花区嘟啦食品商行
湖南省长沙市雨花区高桥街道高桥大市场酒水食品城15栋22号
菠萝干
非定量包装
/
2020-09-14
菌落总数
9.1×10³;
5.2×10²;
5.8×10³; 8.5×10²; 1.7×10³
(CFU/g)
n=5,c=2,m=10³,M=10⁴(CFU/g)
长沙市食品药品检验所
29
/
/
长沙市岳麓区老东柏餐馆
湖南省长沙市岳麓区望城坡街道麓景路64号1楼-2
四边形菜碗
/
/
2020-11-05
大肠菌群
检出/50cm²
不得检出
长沙市食品药品检验所
30
/
/
长沙市岳麓区老东柏餐馆
湖南省长沙市岳麓区望城坡街道麓景路64号1楼-2
圆形菜碗
/
/
2020-11-05
大肠菌群
检出/50cm²
不得检出
长沙市食品药品检验所
31
/
/
长沙市岳麓区吉庆双福饺子馆
湖南省长沙市岳麓区岳麓街道麓山南路560号
大份饺子盘
/
/
2020-11-05
大肠菌群
检出/50cm²
不得检出
长沙市食品药品检验所
32
/
/
长沙市岳麓区吉庆双福饺子馆
湖南省长沙市岳麓区岳麓街道麓山南路560号
小份饺子盘
/
/
2020-11-05
大肠菌群
检出/50cm²
不得检出
长沙市食品药品检验所
33
/
/
长沙市岳麓区吉庆双福饺子馆
湖南省长沙市岳麓区岳麓街道麓山南路560号
煎饺盘
/
/
2020-11-05
大肠菌群
检出/50cm²
不得检出
长沙市食品药品检验所
34
/
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长沙市岳麓区孙友祥餐馆
湖南省长沙市岳麓区学士街道联丰村裕园小区A20栋5单元1楼101
花型凉菜碟
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2020-11-05
大肠菌群
检出/50cm²
不得检出
长沙市食品药品检验所
35
/
/
长沙市岳麓区老东柏餐馆
湖南省长沙市岳麓区望城坡街道麓景路64号1楼-2
汤碗
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2020-11-05
大肠菌群
检出/50cm²
不得检出
长沙市食品药品检验所
36
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长沙市天心区赐农宏冻货店
湖南省长沙市天心区新开铺街道新市街1号4栋9号
腊猪脸
散装称重
/
2020-10-14
亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)
43mg/kg
≤30mg/kg
长沙市食品药品检验所
胭脂红
0.0074g/kg
不得使用
长沙市食品药品检验所
37
/
/
长沙市开福区李君蛋糕店
湖南省长沙市开福区东风路街道德雅路413号
方块海绵蛋糕（自制糕点）
散装称重
/
2020-11-02
铝的残留量(干样品，以Al计)
301mg/kg
≤100mg/kg
长沙市食品药品检验所
38
/
/
长沙市开福区李君蛋糕店
湖南省长沙市开福区东风路街道德雅路413号
麻花（自制糕点）
散装称重
/
2020-11-02
铝的残留量(干样品，以Al计)
294mg/kg
≤100mg/kg
长沙市食品药品检验所
39
/
/
长沙市开福区李君蛋糕店
湖南省长沙市开福区东风路街道德雅路413号
沙琪玛（自制糕点）
散装称重
/
2020-11-02
铝的残留量(干样品，以Al计)
417mg/kg
≤100mg/kg
长沙市食品药品检验所
40
浏阳市水老官矿泉水有限公司
浏阳市沙市镇赤马村清映山
长沙市岳麓区雅立桶装水经营部
长沙市岳麓区学士街道联丰村联丰小区12栋8单元1楼
水老官桶装饮用水
18L/桶
/
2020-11-05
铜绿假单胞菌
39;0;0;0;0(CFU/250mL)
n=5,c=0,m=0(CFU/250mL)
长沙市食品药品检验所
41
长沙市天心区柏家河路甘泉饮用水厂
长沙市天心区柏家河路长沙铁路总公司仓库
长沙市岳麓区钟会明桶装水经营部
湖南省长沙市岳麓区学士街道白鹤小区18栋5门1楼
大围露池桶装饮用水
17.5L/桶
大围露池
2020-11-06
铜绿假单胞菌
0;0;32;0;21(CFU/250mL)
n=5,c=0,m=0(CFU/250mL)
长沙市食品药品检验所
附件1 食品安全监督抽检不合格食品信息表.xlsx
附件2 食品安全监督抽检合格食品信息表.xls
附件3 不合格项目小知识.docx
文章标题：【 长沙市抽检585批次食品 不合格41批次(5)】 内容摘要：6.4 ×10³; 1.2×10 ⁴ ; 9.7 ×10³; 1.5×10 ⁴ ; 6.4 ×10³ (CFU/g) n=5,c=2,m=10,M=10 ²(CFU/g) 长沙市食品药品检验所 24 / / 邓日洪-湖南省长沙市浏阳市集里龚家桥社区筱水农 ... 免责声明：融易新媒体转载此文目的在于传递更多信息，不代表本网的观点和立场。文章内容仅供参考，不构成投资建议。如果您发现网站上有侵犯您的知识产权的作品，请与我们取得联系，我们会及时修改或删除。
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