广东省清远市市场监督管理局：1批次腊肉抽检不合格

  12月17日，广东省清远市市场监督管理局网站发布2020年第28期（流通环节）食品安全监督抽检信息。根据清远市2020年食品安全抽检工作方案，近期，该局组织抽检肉制品、婴幼儿配方食品、粮食加工品、食用油、油脂及其制品、饼干、方便食品、酒类、糕点、豆制品、蔬菜制品、食盐、食糖、食用农产品13类食品共114批次样品，其中合格113批次，不合格1批次。

不合格产品情况：连州市成隆特产店销售、广东省连州市东陂林泉食品有限公司生产的腊肉，过氧化值（以脂肪计）不符合产品食品国家安全标准规定，检验机构为清远市食品检验中心。

清远市市场监督管理局已要求辖区市场监管部门及时对不合格食品及其经营者进行调查处理，责令经营户采取下架、召回不合格产品等措施控制风险，并分析原因进行整改。

2020年第28期（流通环节）食品安全监督抽检结果合格产品信息.xls

                             2020年第28期（流通环节）食品安全监督抽检结果不合格产品信息  
序号   标称生产企业名称   标称生产企业地址   被抽样单位名称   被抽样单位地址   食品名称   规格型号   商标   生产日期/批号   不合格项目║检验结果║标准值   分类   检验结论   任务来源/项目名称   检验机构  
1   广东省连州市东陂林泉食品有限公司   广东省连州市东陂镇经济开发区   连州市成隆特产店   广东省清远市连州市连州镇连州大道133号现代国际广场一期首层25号商铺   腊肉   400g/包   林泉   2020-10-30   过氧化值（以脂肪计）║0.71g/100g║≤0.5   肉制品   不合格   2020年广东清远流通环节食品抽检计划   清远市食品检验中心  
声明：以上除备注外，均为初检结论。如当事人依法申请复检，复检结论与初检结论不一致的，另行公开复检结果信息。