湖北省十堰市市场监管局抽检79批次食品 11批次不合格

（记者 徐远官） 12月16日，湖北省十堰市市场监督管理局网站发布2020年第23期食品安全监督抽检信息。依据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等规定，该局组织抽检了十二类食品共79批次，抽样检验项目合格样品68批次，不合格样品11批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。

一、总体情况。餐饮食品16批次，其中不合格样品4批次；酒类8批次，其中不合格样品1批次；豆制品5批次，其中不合格样品3批次；调味品1批次，其中不合格样品1批次；饮料7批次，其中不合格样品2批次；食用油、油脂及其制品20批次、粮食加工品4批次、方便食品2批次、淀粉及淀粉制品1批次、茶叶及相关制品8批次、速冻食品1批次、蔬菜制品6批次均未检出不合格样品。

二、不合格产品情况如下：

（一）由郧阳区城关明青小吃店销售的2批次油饼，铝的残留量(干样品，以Al计)检验项目不合格，检验机构为武汉海关技术中心。

（二）由郧西县城关镇石磨坊早餐店销售的2批次油条（自制），铝的残留量(干样品，以Al计)检验项目不合格，检验机构为武汉海关技术中心。

（三）由郧西县夹河镇顺利黄酒坊生产销售的黄酒，糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)检验项目不合格，检验机构为武汉海关技术中心。

（四）由郧西县汉江板桥豆类生产专业合作社生产销售的汉江板桥五香豆腐干，大肠菌群检验项目不合格，检验机构为武汉海关技术中心。

（五）由郧西县羊尾镇板桥石磨五香豆腐干店生产销售的板桥石磨豆腐干，大肠菌群检验项目不合格，检验机构为武汉海关技术中心。

（六）由郧西县羊尾镇涂氏祖传豆腐干店生产销售的精品五香板桥豆干，大肠菌群检验项目不合格，检验机构为武汉海关技术中心。

（七）由郧阳区城关三好粮油店销售的酿造食醋，糖精钠(以糖精计)检验项目不合格，检验机构为武汉海关技术中心。

（八）由郧西县白果山泉纯净水厂生产销售的2批次白果山泉，铜绿假单胞菌检验项目不合格，检验机构为武汉海关技术中心。

三、对抽检中发现的不合格产品，十堰市市场监督管理局已要求郧阳区市场监督管理局和郧西县市场监督管理局按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，督促生产经营者立即封存、下架和召回不合格产品，并对不合格产品的生产经营者进一步调查处理，查明生产不合格产品的批次、数量和原因，融易资讯网（www.ironge.com.cn），制定整改措施。

食品安全抽检信息.xls

抽检不合格产品信息

序号   标称生产企业名称   标称生产企业地址   被抽样单位名称   被抽样单位所在辖区   食品名称   规格型号   生产日期
/批号   不合格项目║检验结果║标准值   分类   检验机构   备注  
1   /   /   郧阳区城关明青小吃店   十堰市郧阳区   油饼   散称   2020/10/27   铝的残留量(干样品，以Al计)‖171mg/kg‖≤100mg/kg   餐饮食品   武汉海关技术中心  
 
2   /   /   郧西县城关镇石磨坊早餐店   十堰市郧西县   油条（自制）   散称   2020/10/26   铝的残留量(干样品，以Al计)‖382mg/kg‖≤100mg/kg   餐饮食品   武汉海关技术中心  
 
3   /   /   郧阳区城关明青小吃店   十堰市郧阳区   油饼   散称   2020/10/27   铝的残留量(干样品，以Al计)‖173mg/kg‖≤100mg/kg   餐饮食品   武汉海关技术中心  
 
4   /   /   郧西县城关镇石磨坊早餐店   十堰市郧西县   油条（自制）   散称   2020/10/26   铝的残留量(干样品，以Al计)‖351mg/kg‖≤100mg/kg   餐饮食品   武汉海关技术中心  
 
5   郧西县夹河镇顺利黄酒坊   郧西县夹河镇小王沟村2组   郧西县夹河镇顺利黄酒坊   十堰市郧西县   黄酒   ≤2.5L/壶   2020/05/24   糖精钠(以糖精计)‖0.177g/kg‖不得使用
甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)‖0.619g/kg‖不得使用   酒类   武汉海关技术中心  
 
6   郧西县汉江板桥豆类生产专业合作社   郧西县羊尾镇板桥村6组9号   郧西县汉江板桥豆类生产专业合作社   十堰市郧西县   汉江板桥五香豆腐干   150±10克/包   2020/10/23   大肠菌群‖400CFU/g；220CFU/g；80CFU/g；3200CFU/g；170000CFU/g
‖n=5,c=2,m=100,M=1000   豆制品   武汉海关技术中心  
 
7   郧西县羊尾镇板桥石磨五香豆腐干店   郧西县羊尾镇板桥村6组   郧西县羊尾镇板桥石磨五香豆腐干店   十堰市郧西县   板桥石磨豆腐干   170±10克/包   2020/10/22   大肠菌群‖290000CFU/g；120000CFU/g；140000CFU/g；120000CFU/g；140000CFU/g；
‖n=5,c=2,m=100,M=1000   豆制品   武汉海关技术中心  
 
8   郧西县羊尾镇涂氏祖传豆腐干店   郧西县羊尾镇板桥村6组   郧西县羊尾镇涂氏祖传豆腐干店   十堰市郧西县   精品五香板桥豆干   18块/袋   2020/10/19   大肠菌群‖1700000CFU/g；300000CFU/g；270000CFU/g；190000CFU/g；280000CFU/g；
‖n=5,c=2,m=100,M=1000   豆制品   武汉海关技术中心  
 
9   十堰市国荣酱品饮料厂   十堰市郧阳区城关镇沿江大道搬运巷46号   郧阳区城关三好粮油店   十堰市郧阳区   酿造食醋   800ml/瓶   2020/04/01   糖精钠(以糖精计)‖0.0422g/kg‖不得使用   调味品   武汉海关技术中心  
 
10   郧西县白果山泉纯净水厂   十堰市郧西县上津镇磨沟村3组   郧西县白果山泉纯净水厂   十堰市郧西县   白果山泉   17升/桶   2020/10/15   铜绿假单胞菌‖0CFU/250mL
；8CFU/250mL
；10CFU/250mL
；2CFU/250mL
；0CFU/250mL
‖n=5,c=0,m=0   饮料   武汉海关技术中心  
 
11   郧西县白果山泉纯净水厂   十堰市郧西县上津镇磨沟村3组   郧西县白果山泉纯净水厂   十堰市郧西县   白果山泉   17升/桶   2020/10/18   铜绿假单胞菌‖1CFU/250mL
；0CFU/250mL
；0CFU/250mL
；0CFU/250mL
；3CFU/250mL
‖n=5,c=0,m=0   饮料   武汉海关技术中心