（记者陈娟女） 2020年11月20日，山东省威海市市场监督管理局网站发布威海市食品安全监督抽检信息通告（2020年第37期）。据通告，近期，威海市市场监督管理局组织餐饮服务环节监督抽检。其中，抽检速冻食品12批次，未检出不合格样品。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。
消费者如果发现购买的食品存在安全问题，请拨打投诉举报电话12345（12315）。
速冻食品监督抽检合格产品信息
本次抽检的速冻食品包括包子、馒头等熟制品、速冻调理肉制品、面米食品、速冻肉制品、速冻水产制品。
包子、馒头等熟制品抽检依据：GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》
包子、馒头等熟制品抽检项目包括：糖精钠、铝的残留量
速冻调理肉制品抽检依据：GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、整顿办函[2011]1号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第五批)》
速冻调理肉制品抽检项目包括：过氧化值（以脂肪计）、铅、铬、胭脂红、氯霉素
速冻面米食品抽检依据：GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 19295-2011《食品安全国家标准 速冻面米制品》。
速冻面米食品抽检项目包括：糖精钠，菌落总数，大肠菌群。
速冻肉制品抽检依据：GB 19295-2011《食品安全国家标准 速冻面米制品》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、整顿办函〔2011〕1号。
速冻肉制品抽检项目包括：铬（以Cr计）,过氧化值（以脂肪计）,氯霉素,铅（以Pb计）,胭脂红。
速冻水产制品抽检依据： SB/T 10379-2012《速冻调制食品》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》 。
速冻水产制品抽检项目包括：过氧化值（以脂肪计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）。
抽样编号
序号
标称生产企业名称
标称生产企业地址
被抽样单位名称
被抽样单位所在省份
食品名称
规格型号
生产日期/批号
分类
备注
DC20371000910336030
1
内蒙五原县益民肉类食品有限公司
内蒙古自治区巴彦淖尔市五原县隆兴昌镇美林路南七排干西侧
文登市新时代小肥羊餐饮有限公司
山东
糕羊腿肉卷
2.5kg/袋
2020-06-22
速冻食品
DC20371000415430942
2
内江市溢珍香食品有限公司
内江市市中区江西路281号厂区
威海火炬高技术产业开发区海之王海鲜火锅酒店
山东
精选白干层
2.5kg/袋
2020-07-22
速冻食品
DC20371000415430970
3
威海君和食品有限公司
山东省威海市环翠区羊亭镇工业园区二区
威海火炬高技术产业开发区猪的故事餐饮店
山东
海苔虾仁饼
500g/袋
2020-07-10
速冻食品
DC20371000415430986
4
厦门绿进食品有限公司
福建省厦门市同安区新民镇梧侣村大店3号
环翠区京城炭火烤肉店
山东
松板秘制肉
400g/袋
2020-07-27
速冻食品
DC20371000433739832
5
梁山畅意食品有限公司
山东省梁山县水泊北路131号
威海经济技术开发区艾菲力牛排杯店
山东
原切菲力牛排
150g/袋
2020/6/3
速冻食品
DC20371000433739833
6
山东新和盛农牧集团有限公司
潍坊市峡山区生态经济发展区高新项目区
威海经济技术开发区艾菲力牛排杯店
山东
鸡米花（速冻生制品）
1kg/袋
2020/7/16
速冻食品
DC20371000433739836
7
福喜（威海）农牧发展有限公司
山东省威海市乳山市兴福路6号
威海临港经济技术开发区九毛九涮串吧
山东
迷你肉串（调理鸡肉串）（奥尔良）
1kg/袋
2019/11/7
速冻食品
DC20371000410643283
8
新乡千味央厨食品有限公司
新乡市平原示范区通惠河路11号
环翠区品锅火锅餐厅
山东
茴香小油条
240克/袋
2020-05-21
速冻食品
DC20371000410643252
9
天津市鼎宏盈食品科技有限公司
天津市西青经济技术开发区腾达工业园兴门道16号
环翠区保吉良利中餐厅
山东
鸭肠（速冻调制食品）
1kg/袋
2020-07-21
速冻食品
DC20371000410643253
10
天津市鼎宏盈食品科技有限公司
天津市西青经济技术开发区腾达工业园兴门道16号
环翠区保吉良利中餐厅
山东
糖醋小排（速冻调制食品）
600g/袋
2020-08-23
速冻食品
DC20371000414645404
11
河南晶都笑脸食品有限公司
河南省新乡市延津县产业集聚区食品路与北一路交叉口东北角
文登市海市参楼大酒店
山东
杂粮包
240克/袋
2020-08-21
速冻食品
DC20371000433431290
12
北镇市沟帮子味美食品有限公司
辽宁省锦州市北镇市沟帮子镇河下头村914-39-777、778
威海经济技术开发区火牛火烤肉店
山东
速冻调理食品（生）
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