(记者陈娟女) 2020年11月20日,山东省威海市市场监督管理局网站发布威海市食品安全监督抽检信息通告(2020年第37期)。据通告,近期,威海市市场监督管理局组织餐饮服务环节监督抽检。其中,抽检炒货食品及坚果制品2批次,未检出不合格样品。根据食品安全国家标准,融易新媒体,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。
消费者如果发现购买的食品存在安全问题,请拨打投诉举报电话12345(12315)。
炒货食品及坚果制品监督抽检合格产品信息
本次抽检的炒货食品及坚果制品包括:炒货食品及坚果制品(烘炒类、油炸类、其他类)。
炒货食品及坚果制品(烘炒类、油炸类、其他类)抽检依据是:GB 2760-2014 《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2761-2017 《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》、GB 2762-2017 《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 19300-2014《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》。
炒货食品及坚果制品(烘炒类、油炸类、其他类)抽检项目包括:酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、铅(以Pb计)、黄曲霉毒素B 1 、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)。
抽样编号
序号
标称生产企业名称
标称生产企业地址
被抽样单位名称
被抽样单位所在省份
食品名称
规格型号
生产日期/批号
分类
备注
DC20371000433431719
1
临沂味好食品有限公司
山东省临沂市郯城县马头镇西爱国村
威海火炬高技术产业开发区香亿家瓦香鸡米饭店
山东
酒龟花生(油炸类)
/
2020-8-8
炒货食品及坚果制品
DC20371000410643369
2
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环翠区牛签签饭店
山东
油炸花生米
散装
2020-09-01
炒货食品及坚果制品
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