贵阳市市场监督管理局：1批次食品抽检不合格

（记者 徐远官） 11月13日，贵阳市市场监督管理局官网发布2020年第43期市级食品安全监督抽检公告。公告称，近期，该局组织流通生产环节开展食品安全监督抽检五香蛋、萝卜干、香辣藕、玫瑰豆沙汤圆等21批次，合格20批次，不合格1批次；生产环节开展食品安全监督抽检绿茶、百事可乐、桂花酒、酸牛奶等50批次，合格50批次；餐饮环节开展安全监督抽检绿豆芽、青椒、干海带、羊肉等50批次，合格50批次；共121批次。

不合格样品为：贵阳农汇食品营销有限公司销售的“老北京蛋糕”，不合格指标“1.铝的残留量2.山梨酸及其钾盐”。

对抽检中发现的不合格产品，贵阳市市场监督管理局已责成辖区市场监管部门按照《中华人民共和国食品安全法》相关规定，采取下架、召回、立案调查等措施，查明不合格食品数量、原因，制定整改措施，融易新媒体，防控食品安全风险，并同步做好后期的跟踪复查工作。

                                                                                            食品抽检不合格   
抽样编号   序号   标称生产企业名称   标称生产企业地址   被抽样单位名称   被抽样单位地址   食品名称   规格型号   商标   生产日期/批号   不合格项目║检验结果║标准值   分类   公告号   公告日期   任务来源/项目名称   检验机构   备注  
DC20520100690270542   1   河北德麦食品有限公司   河北省辛集市市府大街东段南侧   贵阳农汇食品营销有限公司   贵州省贵阳市云岩区三桥批发市场南区B座415号   老北京蛋糕   300g/袋   /   2020/09/01    山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)║1.11g/kg║≤1.0g/kg；铝的残留量(干样品，以Al计)║427 mg/kg║≤100 mg/kg   糕点   2020043   20201113   贵阳/市抽任务   贵州省检测技术研究应用中心   GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》