四川省雅安市市场监督管理局：16批次食品抽检不合格

四川省雅安市市场监督管理局网站11月5日发布雅安市市场监督管理局关于16批次食品不合格情况的通告（2020年第5号）。

雅安市市场监督管理局关于16批次食品不合格情况的通告（2020年第5号）

近期，市市场监督管理局组织食品安全监督抽检，抽取粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、饮料、冷冻饮品、速冻食品、酒类、蔬菜制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、蜂产品、餐饮食品、食用农产品等15大类食品150批次样品，检出16批次样品不合格。发现的主要问题是检出禁用农药、食品添加剂超范围超限量使用、微生物污染、质量指标不达标。

对抽检中发现的不合格食品，市市场监督管理局已责成属地市场监管部门依法查处。雨城区、名山区、荥经县、汉源县、石棉县、天全县、芦山县、宝兴县市场监督管理局已督促相关食品生产经营单位采取下架召回不合格产品等措施控制风险、彻查问题原因并全面整改。

现将监督抽检不合格食品具体情况通告如下：

一、检出禁用农药问题

（一）雨城区利民综合市场陆国英摊位销售的“黄豆芽”，4－氯苯氧乙酸钠（以4－氯苯氧乙酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为成都产品质量检验研究院有限责任公司。

（二）雅安市名山区名豪蔬菜经营部销售的“黄豆芽”，4－氯苯氧乙酸钠（以 4－氯苯氧乙酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为成都产品质量检验研究院有限责任公司。

（三）天全县大西康农贸市场张述蓉摊位销售的“黄豆芽”，4－氯苯氧乙酸钠（以 4－氯苯氧乙酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为成都产品质量检验研究院有限责任公司。

二、食品添加剂超范围超限量使用问题

（一）汉源县汗蓉餐馆销售的“油条”，铝的残留量（干样品，以 Al 计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为雅安市产品质量检验检测中心。

（二）芦山县天香斋系列小吃店销售的“油条”，铝的残留量（干样品，以 Al 计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为雅安市产品质量检验检测中心。

（三）雅安市雨城区会友商行销售的“油条”，铝的残留量（干样品，以 Al 计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为雅安市产品质量检验检测中心。

（四）天全县春熙餐馆销售的“油条”，铝的残留量（干样品，以 Al 计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为雅安市产品质量检验检测中心。

三、微生物污染问题

（一）宝兴县三三面食店使用的“碗”，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为雅安市产品质量检验检测中心。

（二）雅安市雨城区晨晨干捞面面馆使用的“碗”，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为雅安市产品质量检验检测中心。

（三）荥经大火餐饮店使用的“筷子”，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为雅安市产品质量检验检测中心。

（四）石棉县哆壹味手工面馆使用的“碗”，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为雅安市产品质量检验检测中心。

（五）汉源县晓峰后海咖啡东区店使用的“碗”，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为雅安市产品质量检验检测中心。

四、质量指标不达标问题

（一）石棉县邑恒高粱白酒店销售的“高粱酒”，酒精度不符合食品安全国家标准规定。检验机构为雅安市产品质量检验检测中心。

（二）汉源县君彬白酒厂销售的标称由汉源县君彬白酒厂生产的“玉米酒”，酒精度不符合食品安全国家标准规定。检验机构为雅安市产品质量检验检测中心。

（三）雅安市名山区杨记酒坊销售的“玉米酒”，酒精度不符合食品安全国家标准规定。检验机构为雅安市产品质量检验检测中心。

（四）荥经严道邑恒白酒销售店销售的“玉米酒”，酒精度不符合食品安全国家标准规定。检验机构为雅安市产品质量检验检测中心。

消费者如在市场上发现或购买到本次公布信息中所涉不合格产品，请拨打食品投诉举报电话12315反映。

特此通告。  

附件：附件1-本次检验项目-2020年第5号食品抽检信息.docx

附件2-合格-2020年第5号食品抽检信息.xls

3．不合格－2020年第5号食品抽检信息

序号

 

标称生产企业名称

 

标称生产企业地址

 

被抽样单位名称

 

被抽样单位地址

 

食品名称

 

规格型号

 

商标

 

生产日期/批号

 

不合格项目

 

分类

 

检验机构

 

备注

 

1

 

/

 

/

 

雨城区利民综合市场陆国英摊位

 

雨城区利民综合市场

 

黄豆芽

 

/

 

/

 

2020-03-04（购进日期）

 

4-氯苯氧乙酸钠(以 4-氯苯氧乙酸计)║0.147mg/kg║不得使用

 

食用农产品

 

成都产品质量检验研究院有限责任公司

 
 

2

 

/

 

/

 

汉源县汗蓉餐馆

 

四川省雅安市汉源县九襄镇交通南路90号

 

油条

 

/

 

/

 

2020/9/16

 

铝的残留量(干样品，以 Al   计)║172mg/kg║≤100 mg/kg

 

餐饮食品

 

雅安市产品质量检验检测中心

 
 

3

 

/

 

/

 

宝兴县三三面食店

 

宝兴县穆坪镇穆坪中街祥和嘉苑155号

 

碗

 

/

 

/

 

2020-08-03(加工日期)

 

大肠菌群,/50cm²║检出║不得检出

 

餐饮食品

 

雅安市产品质量检验检测中心

 
 

4

 

/

 

/

 

石棉县邑恒高粱白酒店

 

四川省雅安市石棉县永盛街二段128号

 

高粱酒

 

散装，清香型， 56%vol

 

/

 

2020-09-18（购进日期)

 

酒精度║58.1%vol║56.0±1%vol

 

酒类

 

雅安市产品质量检验检测中心

 
 

5

 

/

 

/

 

雅安市名山区名豪蔬菜经营部

 

四川省雅安市名山区蒙阳镇民兴街39号

 

黄豆芽

 

/

 

/

 

2020-03-05（购进日期）

 

4-氯苯氧乙酸钠(以 4-氯苯氧乙酸计)║0.646mg/kg║不得使用

 

食用农产品

 

成都产品质量检验研究院有限责任公司

 
 

6

 

/

 

/

 

雅安市雨城区晨晨干捞面面馆

 

雅安市雨城区北二路36号

 

碗

 

/

 

/

 

2020-08-11(加工日期）

 

大肠菌群,/50cm²║检出║不得检出

 

餐饮食品

 

雅安市产品质量检验检测中心

 
 

7

 

汉源县君彬白酒厂

 

四川省雅安市汉源县富林镇桃坪路321号

 

汉源县君彬白酒厂

 

四川省雅安市汉源县富林镇桃坪路321号

 

玉米酒

 

散装 59%vol

 

/

 

2020/9/15

 

酒精度║61.9%vol║59.0±1%vol

 

酒类

 

雅安市产品质量检验检测中心

 
 

8

 

/

 

/

 

芦山县天香斋系列小吃店

 

芦山县芦阳镇南街140号

 

油条

 

/

 

/

 

2020/5/22

 

铝的残留量(干样品，以 Al   计)║402mg/kg║≤100mg/kg

 

餐饮食品

 

四川省雅安市产品质量监督检验所

 
 

9

 

/

 

/

 

天全县大西康农贸市场张述蓉摊位

 

天全县大西康农贸市场

 

短黄豆芽

 

/

 

/

 

2020-03-03（购进日期）

 

4-氯苯氧乙酸钠(以 4-氯苯氧乙酸计)║1.97mg/kg║不得使用

 

食用农产品

 

成都产品质量检验研究院有限责任公司

 
 

10

 

/

 

/

 

雅安市雨城区会友商行

 

雅安市雨城区河北乡斗胆村新江社

 

油条

 

/

 

/

 

2020/4/28

 

铝的残留量(干样品，融易新媒体，以 Al   计)║251mg/kg║≤100mg/kg

 

餐饮食品

 

四川省雅安市产品质量监督检验所

 
 

11

 

/

 

/

 

荥经大火餐饮店

 

四川省雅安市荥经县严道镇荥河路西二段73、75、77号

 

筷子

 

/

 

/

 

2020-07-28(抽样日期)

 

大肠菌群,/50cm²║检出║不得检出

 

餐饮食品

 

雅安市产品质量检验检测中心

 
 

12

 

雅安市名山区杨记酒坊

 

四川省雅安市名山区蒙顶山镇虎啸桥路101号

 

雅安市名山区杨记酒坊

 

四川省雅安市名山区蒙顶山镇虎啸桥路101号

 

玉米酒

 

55%vol 散装

 
 

2020/8/25

 

酒精度║57.7%vol║55.0±1%vol

 

酒类

 

雅安市产品质量检验检测中心

 
 

13

 

/

 

/

 

石棉县哆壹味手工面馆

 

四川省雅安市石棉县新建二巷二段85号

 

碗

 

/

 

/

 

2020-08-04(抽样日期)

 

大肠菌群,/50cm²║检出║不得检出

 

餐饮食品

 

雅安市产品质量检验检测中心

 
 

14

 

/

 

/

 

天全县春熙餐馆

 

天全县城厢镇东城街96号

 

油条

 

/

 

/

 

2020/6/29

 

铝的残留量(干样品，以 Al   计)║311mg/kg║≤100mg/kg

 

餐饮食品

 

雅安市产品质量检验检测中心

 
 

15

 

/

 

/

 

汉源县晓峰后海咖啡东区店

 

汉源县富林镇江汉大道三段41号

 

碗

 

/

 

/

 

2020-08-10(抽样日期)

 

大肠菌群,/50cm²║检出║不得检出

 

餐饮食品

 

雅安市产品质量检验检测中心

 
 

16

 

/

 

/

 

荥经严道邑恒白酒销售店

 

四川省雅安市荥经县严道街道同心上街35-122号

 

玉米酒

 

52%vol 散装

 

/

 

2020/6/15

 

酒精度║55.5%vol║52.0±1%vol

 

酒类

 

雅安市产品质量检验检测中心

 
 

附件4-部分不合格项目解读.docx

雅安市市场监督管理局