北京市市场监督管理局抽检18类食品732批次样品 不合格5批次

（记者陈娟女） 2020年10月23日，北京市市场监督管理局网站发布关于2020年食品安全监督抽检信息的公告（2020年第45期）。据公告，北京市市场监督管理局组织抽检了18类食品732批次样品。根据食品安全国家标准及国家有关规定检验和判定，其中合格样品727批次，不合格样品5批次。

总体情况

本次抽检粮食加工品114批次，全部合格；保健食品101批次，全部合格；糕点44批次，全部合格；乳制品30批次，全部合格；饮料27批次，全部合格；薯类和膨化食品22批次，全部合格；蔬菜制品20批次，全部合格；糖果制品20批次，全部合格；水产制品17批次，全部合格；酒类15批次，全部合格；食品添加剂11批次，全部合格；淀粉及淀粉制品9批次，全部合格；特殊膳食食品9批次，全部合格；速冻食品7批次，全部合格；可可及焙烤咖啡产品4批次，全部合格；水果制品3批次，全部合格；食用农产品245批次，其中合格样品241批次，不合格样品4批次；餐饮食品34批次，其中合格样品33批次，融易资讯网（www.ironge.com.cn），不合格样品1批次。

不合格样品情况

1.北京市朝阳区天欣海博农副产品市场文昌宝经营的小白菜，毒死蜱不符合食品安全国家标准。检验机构为北京市食品安全监控和风险评估中心（北京市食品检验所）。

2.北京渝味倾城餐饮有限公司经营的绿豆芽，亚硫酸盐(以SO2计)不符合食品安全国家标准。检验机构为中国检验检疫科学研究院综合检测中心。

3.北京思奔餐饮管理有限公司经营的牛蛙，恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)不符合食品安全国家标准。检验机构为谱尼测试集团股份有限公司。

4.北京玫瑰花园餐饮管理有限公司顺义分公司经营的韭菜，腐霉利不符合食品安全国家标准。检验机构为中国检验检疫科学研究院综合检测中心。

5.北京天虹新成餐饮有限公司经营的油饼(自制)，铝的残留量(干样品，以Al计)不符合食品安全国家标准。检验机构为北京市食品安全监控和风险评估中心（北京市食品检验所）。

北京市市场监督管理局表示，针对在食品安全监督抽检中发现的不合格食品，已要求食品生产经营者所在地市场监管部门依法调查处理，涉及外埠的已通报当地市场监管部门。

餐饮食品监督抽检不合格产品信息

 

序号

 

标称生产企业名称

 

标称生产企业地址

 

被抽样单位名称

 

被抽样单位地址

 

食品名称

 

规格型号

 

商标

 

生产/加工/购进/检疫日期

 

不合格项目||检验结果||标准值

 

检验机构

 

备注

 

1

 

/

 

/

 

北京天虹新成餐饮有限公司

 

北京市西城区广安门外大街168号1幢二层201内050号

 

油饼(自制)

 

散装

 

/

 

20200824

 

铝的残留量(干样品，以Al计)(mg/kg)║301║ ≤100

 

北京市食品安全监控和风险评估中心（北京市食品检验所）

 
 

食用农产品监督抽检不合格产品信息

 

序号

 

标称生产企业名称

 

标称生产企业地址

 

被抽样单位名称

 

被抽样单位地址

 

食品名称

 

规格型号

 

商标

 

生产/加工/购进/检疫日期

 

不合格项目||检验结果||标准值

 

检验机构

 

备注

 

1

 

/

 

/

 

北京思奔餐饮管理有限公司

 

北京市昌平区回龙观镇京昌公路二拨子路东北京时代文具公司院内2号西1号

 

牛蛙

 

/

 

/

 

20200612

 

恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)(μg/kg)║1.95×10³║≤100

 

谱尼测试集团股份有限公司

 
 

2

 

/

 

/

 

北京渝味倾城餐饮有限公司

 

北京市东城区白桥大街22号

 

绿豆芽

 

/

 

/

 

20200727

 

亚硫酸盐(以SO₂计)(g/kg)║0.088║ ≤0.02

 

中国检验检疫科学研究院综合检测中心

 
 

3

 

/

 

/

 

北京玫瑰花园餐饮管理有限公司顺义分公司

 

北京市顺义区新顺南大街4号2幢6层

 

韭菜

 

/

 

/

 

20200807

 

腐霉利(mg/kg)║4.51║ ≤0.2

 

中国检验检疫科学研究院综合检测中心

 
 

4

 

/

 

/

 

文昌宝

 

北京市朝阳区安华西里一区12号楼天欣海博农副产品市场C8号摊位

 

小白菜

 

散装

 

/

 

20200806

 

毒死蜱(mg/kg)║1.24║ ≤0.1

 

北京市食品安全监控和风险评估中心（北京市食品检验所）

 
 

 

附件 本次检验项目.docx

附件 不合格项目说明.docx