南宁市市场监督管理局：5批次食品抽检不合格

（记者 徐远官） 10月22日，南宁市市场监督管理局官网发布2020年第16期食品抽检信息。近期，南宁市市场监督管理局组织抽检食用农产品、餐饮食品、茶叶及相关制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、糕点、酒类、粮食加工品、肉制品、可可及焙烤咖啡产品、食用油、油脂及其制品、冷冻饮品、食糖、蔬菜制品、水产制品、水果制品、速冻食品、调味品、饮料等共222批次。检验项目包括质量指标、重金属、生物毒素、食品添加剂、农兽药残留、微生物污染和其他污染物等7类指标。其中，合格产品217批次，不合格产品5批次。

不合格产品具体情况

1.广西何记食品有限公司生产的“欧式蛋糕”，不合格项目为脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计），检验结果为0.662g/kg，标准值为≤0.5g/kg。

2.南宁市家润多百货超市销售的，标称合肥众品食品科技有限公司生产的“水果味蛋糕”，不合格项目为菌落总数，检验结果为①2.6×105CFU/g，②2.4×105CFU/g，③2.8×105CFU/g，④2.3×104CFU/g，⑤1.8×104CFU/g，标准值为n=5，c=2，m=104，M=105。

3.广西嘉静商贸有限公司隆安嘉静超市销售的，标称田东环球百马高锶泉矿泉水有限公司生产的“环寿泉”，不合格项目为溴酸盐，检测结果为0.025mg/L，标准值为≤0.01mg/L。

4.南宁市邕宁区常来批零部销售的，标称重庆市涪陵区国色食品有限公司生产的“送饭菜”，不合格项目为防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和，检测结果为2.7，标准值为1。不合格项目为苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计），检测结果为2.68g/kg，标准值为≤1.0g/kg。

5.马山县周鹿镇车站路米粉厂生产的“鲜湿米粉（切粉）”，不合格项目为大肠菌群，检测结果为1.8×103CFU/g，3.5×103CFU/g，1.3×104CFU/g，3.5×103CFU/g，1.4×104CFU/g，标准值为n=5，c=2，m=20，M=102。

以上检验机构为广电计量检测（南宁）有限公司。

对抽检中发现的不合格食品，各相关县（区）市场监管部门依法进行了处置，同时，责令生产经营者对已生产、销售的不合格产品依法召回、下架，分析原因及限期整改。

抽检合格产品信息.doc

不合格产品信息（2020年第16期）

（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号的样品所检项目）

序号

 

标称生产企业名称

 

标称生产企业地址

 

被抽样单位

名称

 

被抽样单位地址

 

食品

名称

 

规格

型号

 

商标

 

生产日期/批号

 

不合格项目║检验结果║标准值

 

检验机构

 

备注

 

1

 

广西何记食品有限公司

 

南宁市良庆区北园路2号

 

广西何记食品有限公司

 

南宁市良庆区北园路2号

 

欧式蛋糕

 

168克

 

/

 

2020-08-04

 

脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）||0.662g/kg||≤0.5

 

广电计量检测（南宁）有限公司

 
 

2

 

合肥众品食品科技有限公司

 

安徽省合肥市巢湖市黄麓镇临湖居委会环巢光电科技园

 

南宁市家润多百货超市

 

南宁市良庆区那马镇那马粮所院内

 

水果味蛋糕

 

散装称重

 

众品

 

2020-07-23

 

菌落总数(n=5)，融易资讯网（www.ironge.com.cn），CFU/g||2.6×105，

2.4×105，2.8×105，2.3×104，

1.8×104||n=5，c=2，m=104，M=105

 

广电计量检测（南宁）有限公司

 
 

3

 

田东环球百马高锶泉矿泉水有限公司

 

田东县林逢镇福兰村八儿屯南昆高速公路南面

 

广西嘉静商贸有限公司隆安嘉静超市

 

广西壮族自治区南宁市隆安县城厢镇震东村B-10（1）和鑫佳园12号楼商铺

 

环寿泉

 

500mL

 

环寿泉

 

2019-05-23

 

溴酸盐||0.025mg/L||≤0.01

 

广电计量检测（南宁）有限公司

 
 

4

 

重庆市涪陵区国色食品有限公司

 

重庆市涪陵区珍溪镇杉树湾村六社

 

南宁市邕宁区常来批零部

 

南宁市邕宁区中和乡中和街

 

送饭菜

 

400g

 

涪厨娘

 

2020-07-13

 

防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和||2.7/||≤1；苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）||2.68g/kg||≤1.0

 

广电计量检测（南宁）有限公司

 
 

5

 

马山县周鹿镇车站路米粉厂

 

马山县周鹿镇车站路143号

 

马山县周鹿镇车站路米粉厂

 

马山县周鹿镇车站路143号

 

鲜湿米粉（切粉）

 

5kg

 

/

 

2020-08-07

 

大肠菌群(n=5)，CFU/g||1.8×103，

3.5×103，1.3×104，3.5×103，

1.4×104||n=5，c=2，m=20，M=102

 

广电计量检测（南宁）有限公司