(记者 徐远官) 近日,上海市黄浦区市场监管局发布2020年10月黄浦区食品安全监督抽检信息。本次监督抽检信息涉及9大类食品,包括:餐饮食品,婴幼儿配方食品,食用油油脂及其制品,保健食品,乳制品,糕点,粮食加工品,食用农产品,酒类等。抽检样品共计600批次,其中合格593批次、不合格7批次。不合格样品为餐饮食品7批次(不合格项目:大肠菌群,菌落总数,融易新媒体,腐霉利)。
2020年10月黄浦区食品安全监督抽检信息.rar
2020年10月黄浦区餐饮食品监督抽检不合格产品信息
抽样编号 序号 标称生产企业名称 标称生产企业地址 被抽样单位名称 被抽样单位地址 食品名称 规格型号 商标 生产日期/批号 不合格项目║检验结果║标准值 分类 公告号 公告日期 任务来源/项目名称 检验机构 SC20310101273346104 1 上海谷绿餐饮管理有限公司 上海市黄浦区徐家汇路268号B2层14号 上海谷绿餐饮管理有限公司 上海市黄浦区徐家汇路268号B2层14号 煎烤鸡肉球墨西哥风味沙拉 散装 / 2020-09-03 菌落总数║
2.3×10⁶;2.5×10⁶;2.4×10⁶;2.5×10⁶;2.4×10⁶║n=5,c=1,m=10⁵,M=10⁶ 餐饮食品 2020年10月黄浦区食品安全监督抽检信息 2020.10.20 上海/省抽 品测(上海)检测科技有限公司 SC20310101273346182 2 上海酷蜂餐饮管理有限公司 上海市黄浦区巨鹿路242号1层104室 上海酷蜂餐饮管理有限公司 上海市黄浦区巨鹿路242号1层104室 鸡肉藜麦色拉 散装 / 2020-09-08 菌落总数║
2.2×10⁶;2.6×10⁶;2.0×10⁶;1.8×10⁶;2.4×10⁶║n=5,c=1,m=10⁵,M=10⁶ 餐饮食品 2020年10月黄浦区食品安全监督抽检信息 2020.10.20 上海/省抽 品测(上海)检测科技有限公司 SHSPCJCY202002510041 3 个体工商户:房明广 上海市傅家街65号瀚强农产品市场一层A区28 上海市黄浦区平平饮食店 上海市黄浦区寿宁路21号 韭菜 散装 / 2020/8/7 腐霉利
||0.354mg/kg||
≤ 0.2mg/kg 餐饮食品 2020年10月黄浦区食品安全监督抽检信息 2020.10.20 上海/区抽 上海市食品研究所 SHSPCJCY202002510044 4 / / 上海东发道餐饮管理有限公司黄浦第一分公司 上海市黄浦区马当路388号D楼D104室、D105室、D106室 餐饮具:菜刀 / / 2020/8/28 大肠菌群||检出/50cm2||不得检出/50cm2 餐饮食品 2020年10月黄浦区食品安全监督抽检信息 2020.10.20 上海/区抽 上海市食品研究所 SHSPCJCY202002510045 5 / / 上海东发道餐饮管理有限公司黄浦第一分公司 上海市黄浦区马当路388号D楼D104室、D105室、D106室 餐饮具:砧板 / / 2020/8/28 大肠菌群||检出/50cm2||不得检出/50cm2 餐饮食品 2020年10月黄浦区食品安全监督抽检信息 2020.10.20 上海/区抽 上海市食品研究所 SHSPCJCY202002510046 6 / / 上海东发道餐饮管理有限公司黄浦第一分公司 上海市黄浦区马当路388号D楼D104室、D105室、D106室 餐饮具:菜盘1 / / 2020/8/28 大肠菌群||检出/50cm2||不得检出/50cm2 餐饮食品 2020年10月黄浦区食品安全监督抽检信息 2020.10.20 上海/区抽 上海市食品研究所 SHSPCJCY202002510047 7 / / 上海东发道餐饮管理有限公司黄浦第一分公司 上海市黄浦区马当路388号D楼D104室、D105室、D106室 盛放直接入口食品的容器:菜盘2 / / 2020/8/28 大肠菌群||检出/50cm2||不得检出/50cm2 餐饮食品 2020年10月黄浦区食品安全监督抽检信息 2020.10.20 上海/区抽 上海市食品研究所