(记者 徐远官) 2020年10月16日,广东省市场监督管理局官网发布通告称,2020年9月,融易资讯网(www.ironge.com.cn),广东省各级市场监管部门共完成食品安全监督抽检77165批次,不合格1613批次,总体不合格率为2.09%,比2019年同期提高0.33个百分点。其中,消费量大的食用油油脂及其制品、食用农产品、粮食加工品、蛋制品、肉制品、乳制品的抽检不合格率分别为4.53%、2.03%、1.83%、1.64%、1.22%、0.26%。
从检验不合格的项目看,发现问题以农兽药残留问题为主,占不合格总数的32.30%;微生物污染问题占不合格总数的比率为15.28%,超范围超限量使用食品添加剂问题占不合格总数的比率为13.32%,重金属及其他污染物问题占不合格总数的比率为12.11%,标签问题占不合格总数的比率为10.61%,质量指标不达标问题占不合格总数的比率为9.75%。
各市、县级市场监管部门网站公布的具体抽检信息可在其政府网站或通过其他有效途径查询。其中,广东省市场监督管理局本级公布的抽检信息可在广东省市场监督管理局门户网站“食品抽检”专栏()查询。
2020年9月食品安全监督抽检结果汇总表
序号
食品种类
样品抽检
数量/批次
合格样品
数量/批次
不合格样品
数量/批次
样品
不合格率
1
粮食加工品
4690
4604
86
1.83%
2
食用油、油脂及其制品
3176
3032
144
4.53%
3
调味品
2408
2388
20
0.83%
4
肉制品
2051
2026
25
1.22%
5
乳制品
1148
1145
3
0.26%
6
饮料
2316
2217
99
4.27%
7
方便食品
1014
984
30
2.96%
8
饼干
793
778
15
1.89%
9
罐头
379
376
3
0.79%
10
冷冻饮品
355
342
13
3.66%
11
速冻食品
1101
1087
14
1.27%
12
薯类和膨化食品
490
484
6
1.22%
13
糖果制品
1380
1365
15
1.09%
14
茶叶及相关制品
987
984
3
0.30%
15
酒类
2004
1944
60
2.99%
16
蔬菜制品
1234
1205
29
2.35%
17
水果制品
1241
1226
15
1.21%
18
炒货食品及坚果制品
708
703
5
0.71%
19
蛋制品
244
240
4
1.64%
20
可可及焙烤咖啡产品
35
35
0
0
21
食糖
323
314
9
2.79%
22
水产制品
706
699
7
0.99%
23
淀粉及淀粉制品
636
626
10
1.57%
24
糕点
7331
7222
109
1.49%
25
豆制品
1148
1143
5
0.44%
26
蜂产品
175
172
3
1.71%
27
保健食品
539
536
3
0.56%
28
特殊膳食食品
218
215
3
1.38%
29
特殊医学用途配方食品
12
12
0
0
30
婴幼儿配方食品
407
405
2
0.49%
31
餐饮食品
6473
6230
243
3.75%
32
食品添加剂
218
217
1
0.46%
33
食用农产品
30963
30335
628
2.03%
34
其他食品
262
261
1
0.38%
总计
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