深圳市市场监督管理局通报2020年第二十八期食品安全抽样检验情况

（记者 徐远官） 近日，深圳市市场监督管理局通报2020年第二十八期食品安全抽样检验情况。本次抽检类型为评价性抽检、日常监督抽检和专项抽检，抽样时间为2020年4月至8月，共抽检生产、流通、餐饮环节食品及食品相关产品1383批次，涉及经营主体657家，共检测食品指标7437项次，其中，评价性抽检共抽检482批次样品，融易资讯网（www.ironge.com.cn），合格率为100%（评价性抽检是评价该地区食品安全水平的重要指标）；日常监督及专项抽检共抽检901批次样品，检出不合格样品22批次。涉及不合格食品类别有餐饮食品6批次，粮食加工品2批次，食用农产品5批次，蔬菜制品2批次、保健食品4批次、糕点2批次、肉制品1批次；涉及不合格项目类别为非食用物质、兽药残留、食品添加剂、微生物污染、品质指标。

对本次抽检不合格的产品，该局已采取行政控制措施，防止不合格产品进一步流入市场。该局各辖区市场监管部门已及时对不合格产品及其生产经营者进行调查处理，责令企业查清产品流向，召回不合格产品，并分析原因进行整改；要求经营单位对不合格产品立即采取下架等措施，控制风险，并依法予以查处。

抽检合格信息.xls

                                                                抽检不合格信息  
序号   抽样单号   受检单位名称   受检单位详细地址   样品名称   标称文字商标   型号规格等级   标称生产单位名称   标称生产单位地址   批号/生产日期/购进日期   不合格项目｜标准要求｜检验结果   食品分类   检测机构   备注  
1   SZ200101395   深圳市龙岗区西恩记鲜面店   深圳市龙岗区园山街道大康社区莘野路9号-2   湿面条（细面）   /   散装   /   /   /   脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)| 不得使用 | 0.0612(g/kg)    粮食加工品   深圳市计量质量检测研究院   以上不合格报告均已依据《食品安全抽样检验管理办法》要求，在时限内将报告送达告知被抽样单位，并在规定时间内未对抽检结果提出复检异议，现予以公示。  
2   SZ200101391   深圳市龙岗区西恩记鲜面店   深圳市龙岗区园山街道大康社区莘野路9号-2   饺子皮   /   散装   /   /   /   脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)| 不得使用 | 0.550(g/kg)    粮食加工品   深圳市计量质量检测研究院  
3   200118025   深圳盒马网络科技有限公司宝安区第二分公司   深圳市宝安区新安街道新安四路北侧金海华府1栋110   传统豆沙青团   /   240g/盒   厦门市正浩食品有限公司   福建省厦门市同安工业集中区思明园131号   2020-03-21   脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)|不得使用|0.334(g/kg)   糕点   深圳市计量质量检测研究院  
4   200118023   深圳盒马网络科技有限公司宝安区第二分公司   深圳市宝安区新安街道新安四路北侧金海华府1栋110   咸蛋黄肉松青团   /   240g/盒   厦门市正浩食品有限公司   福建省厦门市同安工业集中区思明园131号   2020-03-21   脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)|不得使用 |0.220(g/kg)   糕点   深圳市计量质量检测研究院  
5   SZ200201249   深圳市玉胜祥实业有限公司水煮鱼乡酒楼海岸大厦店   广东省深圳市南山区粤海街道海岸大厦东座249号   江团   /   /   /   /   2020-08-10   孔雀石绿| 不得检出| 5.22(μg/kg)    食用农产品   深圳海关食品检验检疫技术中心  
6   SZ200301391   深圳市宝安区石岩湘蓉面庄店   深圳市宝安区石岩街道浪心社区石岩新村8栋2号   碗   /   散装   /   /   2020-07-30   大肠菌群｜不得检出｜检出(/50cm²)    餐饮食品   华测检测认证集团股份有限公司  
7   SZ200301390   深圳市宝安区石岩湘蓉面庄店   深圳市宝安区石岩街道浪心社区石岩新村8栋2号   筷子   /   散装   /   /   2020-07-30   大肠菌群｜不得检出｜检出(/50cm²)    餐饮食品   华测检测认证集团股份有限公司  
8   SZ200301389   深圳市宝安区石岩晓辉爽爽甜品店   深圳市宝安区石岩街道浪心社区石岩新村6栋102   碗   /   散装   /   /   2020-07-30   大肠菌群｜不得检出｜检出(/50cm²)    餐饮食品   华测检测认证集团股份有限公司  
9   SZ200301387   深圳市宝安区石岩晓辉爽爽甜品店   深圳市宝安区石岩街道浪心社区石岩新村6栋102   勺子   /   散装   /   /   2020-07-30   大肠菌群｜不得检出｜检出(/50cm²)    餐饮食品   华测检测认证集团股份有限公司  
10   SZ200301386   深圳市宝安区石岩胡记金珠小吃店   深圳市宝安区石岩街道浪心社区石岩新村6栋101   筷子   /   散装   /   /   2020-07-30   大肠菌群｜不得检出｜检出(/50cm²)    餐饮食品   华测检测认证集团股份有限公司  
11   SZ200301385   深圳市宝安区石岩胡记金珠小吃店   深圳市宝安区石岩街道浪心社区石岩新村6栋101   碗   /   散装   /   /   2020-07-30   大肠菌群｜不得检出｜检出(/50cm²)    餐饮食品   华测检测认证集团股份有限公司  
12   SZ200301375   深圳市宝安区万华副食咸杂批发商行   深圳市宝安区西乡街道河西社区西乡农贸批发市场B座010   腌榨菜头   /   散装   /   /   2020-07-28   苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)｜≤1.0 (g/kg)｜1.27(g/kg)    蔬菜制品   华测检测认证集团股份有限公司  
13   SZ200301367   深圳市宝安区西乡永昌顺商行   深圳市宝安区西乡街道农贸批发市场一楼115号   腌榨菜头   /   散装   /   /   2020-07-14   苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)｜≤1.0 (g/kg)｜1.25(g/kg)    蔬菜制品   华测检测认证集团股份有限公司  
14   SZ201000889   深圳市罗湖区山城厨子餐厅   深圳市罗湖区笋岗街道宝安北路2066号富宝楼乐尚购物广场一楼A1001、二楼B2001（A-022）铺   黄豆芽   /   /   /   /   2020-08-06   4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)|不得检出|0.028mg/kg   食用农产品   深圳市通量检测科技有限公司  
6-苄基腺嘌呤(6-BA)|不得检出|50.4μg/kg   食用农产品   深圳市通量检测科技有限公司  
15   SZ201000698   深圳市龙岗区龙岗芙蓉楼酒家   深圳市龙岗区龙岗街道平南社区九州家园一期五栋106-109号、九州家园6栋1-4铺一、二层   黄豆芽   /   /   /   /   2020-07-31   6-苄基腺嘌呤(6-BA)|不得检出|21.4μg/kg   食用农产品   深圳市通量检测科技有限公司  
16   SZ201000910   深圳建业工程集团股份有限公司华艾信息产业园项目工地食堂   深圳市龙岗区龙岗街道新城路258号华艾信息产业园工地   豆芽   /   /   /   /   2020-08-06   6-苄基腺嘌呤(6-BA)|不得检出|75.9μg/kg   食用农产品   深圳市通量检测科技有限公司  
17   DC20440300003736371   深圳市顺迪康实业有限公司   深圳市宝安区石岩街道浪心社区砖厂居民小组梨园工业区旭生工业园厂房1栋五楼B单元   多微生牌铁锌钙氨基酸低聚果糖口服液   /   100ml（10ml/支×10支 五天量）/盒   深圳市顺迪康实业有限公司   深圳市宝安区石岩街道浪心社区砖厂居民小组梨园工业区旭生工业园厂房1栋五楼B单元   2020.04.24   锌(以Zn计)|0.94～1.56（mg/100mL） | 1.80（mg/100mL）   保健食品   深圳市计量质量检测研究院   以上样品企业均已对检验结果申请复检，经复检机构检验，复检结论为不合格与初检结论一致。  
18   DC20440300003736372   深圳市顺迪康实业有限公司   深圳市宝安区石岩街道浪心社区砖厂居民小组梨园工业区旭生工业园厂房1栋五楼B单元   多微生牌铁锌钙氨基酸低聚果糖口服液   /   100ml（10ml/支×10支 五天量）/盒   深圳市顺迪康实业有限公司   深圳市宝安区石岩街道浪心社区砖厂居民小组梨园工业区旭生工业园厂房1栋五楼B单元   2020.07.10   锌(以Zn计)|0.94～1.56（mg/100mL） | 1.78（mg/100mL）   保健食品   深圳市计量质量检测研究院  
19   DC20440300003736373   深圳市顺迪康实业有限公司   深圳市宝安区石岩街道浪心社区砖厂居民小组梨园工业区旭生工业园厂房1栋五楼B单元   多微生牌铁锌钙氨基酸低聚果糖口服液   /   100ml（10ml/支×10支 五天量）/盒   深圳市顺迪康实业有限公司   深圳市宝安区石岩街道浪心社区砖厂居民小组梨园工业区旭生工业园厂房1栋五楼B单元   2020.07.12   锌(以Zn计)|标准要求：0.94～1.56（mg/100mL）| 1.78（mg/100mL）   保健食品   深圳市计量质量检测研究院  
20   SC20440300003736368   深圳市顺迪康实业有限公司   深圳市宝安区石岩街道浪心社区砖厂居民小组梨园工业区旭生工业园厂房1栋五楼B单元   多微生牌铁锌钙氨基酸低聚果糖口服液   /   100ml（10ml/支×10支 五天量）/盒   深圳市顺迪康实业有限公司   深圳市宝安区石岩街道浪心社区砖厂居民小组梨园工业区旭生工业园厂房1栋五楼B单元   2020.04.21   锌(以Zn计)|0.94～1.56（mg/100mL） | 1.83（mg/100mL）   保健食品   深圳市计量质量检测研究院  
21   SC20440300003735250   深圳市惠三多投资有限公司   深圳市南山区西丽街道西丽社区打石一路中兴人才公寓2栋中兴通讯人才公寓二栋105   精选腊肠（腌腊肉制品）   莞桐   400克/包   中山市金誉肉制品有限公司   中山市黄圃镇健成路39号厂房三   2020.03.24   氯霉素|不得检出 | 1.47(μg/kg)   肉制品   深圳市计量质量检测研究院  
22   SZ200201055   深圳市百岁村餐饮连锁有限公司   深圳市福田区福田街道福华路福庆大厦一楼南侧1、2楼   黄豆芽   /   /   /   /   2020/7/24   4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)|不得检出|1.49(mg/kg)   食用农产品   深圳海关食品检验检疫技术中心