南昌市市场监督管理局：1批次月饼抽检不合格

（记者 陈娟女） 2020年9月28日，南昌市市场监督管理局网站发布2020年中秋国庆节日食品抽检信息通告（2020年第35号）。通告称，近期，南昌市市场监督管理局组织中秋和国庆节日食品安全监督抽检，对糕点（含月饼）、食用农产品、酒类、乳制品、炒货食品及坚果制品、糖果制品、食用油、肉制品共计287批次开展抽检工作，其中合格286批次，不合格1批次。

具体抽检情况：月饼30批次，不合格1批次；其他糕点46批次，全部合格；炒货食品及坚果制品15批次，全部合格；酒类23批次，全部合格；肉制品20批次，全部合格；乳制品15批次，全部合格；食用农产品115批次，全部合格；食用油13批次，全部合格；糖果制品9批次，全部合格。

不合格样品信息：样品名称为桃山抹茶芝士流心月饼，被抽样单位名称为南昌屏荣食品有限公司，融易新媒体，标称生产日期2020-08-10，标称生产者名称为南昌屏荣食品有限公司，不合格检测项目为菌落总数。

附表：产品不合格信息

 

（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目）

 

序号

 

产品名称

 

报告编号

 

标称生产者名称

 

标称生产者地址

 

商标

 

规格

 

生产/加工/购进日期/样品批号

 

被抽样单位名称

 

被抽样单位地址

 

不合格项目║检测结果║标准值

 

检测机构

 

1

 

桃山抹茶芝士流心月饼

 

2020-S24-NJ-6618

 

南昌屏荣食品有限公司

 

江西省南昌市南昌县向塘镇莲溪大道

 

/

 

60g/个

 

2020-08-10

 

南昌屏荣食品有限公司

 

江西省南昌市南昌县向塘镇莲溪大道

 

菌落总数(CFU/g)║5.5×10⁴，2.5×10⁴，6.2×10³，1.6×10⁴，3.6×10⁴║标准n=5,c=2,m=10⁴,M=10⁵

 

南昌市食品药品检验所

 

 

2020年第35期南昌市市场监督管理局食品抽检信息汇总表（不合格）.xlsx

2020年第35期南昌市市场监督管理局食品抽检信息汇总表（合格）.xlsx

不合格项目小知识.docx