安徽省淮北市市场监督管理局：2批次食品抽检不合格

2020-10-01 08:06:06来源：中国质量新闻网

文章导读: （记者陈娟女） 2020年9月30日，安徽省淮北市市场监督管理局网站通告2020年第37期食品安全监督抽检信息。据通告，近期，淮北市市场监督管理局组织抽检了糕点类食品月饼79批次。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品77批次、不合格样品2批次，不合格样品涉及其它指标。抽检不合格食品具体情况如下：标称濉溪县东胜食品厂生产的，商标为杨树苗+图形商标的中秋月饼（香油月饼），其中霉菌不符合食品...

（记者陈娟女） 2020年9月30日，安徽省淮北市市场监督管理局网站通告2020年第37期食品安全监督抽检信息。据通告，融易新媒体，近期，淮北市市场监督管理局组织抽检了糕点类食品月饼79批次。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品77批次、不合格样品2批次，不合格样品涉及其它指标。

抽检不合格食品具体情况如下：

标称濉溪县东胜食品厂生产的，商标为杨树苗+图形商标的中秋月饼（香油月饼），其中霉菌不符合食品安全国家标准规定，检验机构为安徽华测检测技术有限公司。

标称永城市邦豪食品厂生产的，淮北市苏杭时代商业运营管理有限公司久兴分公司销售的商标为邦豪+图形商标的椰蓉月饼（广式月饼），其中菌落总数不符合食品安全国家标准规定，检验机构为河南广电计量检测有限公司。该不合格食品尚处于异议期，如相关食品生产企业对检验结果有异议且异议成立，将按规定另行公告。

对抽检中发现的不合格食品，淮北市市场监督管理局已责成相关市场监管部门依法予以查处，已督促食品经营环节有关单位立即采取下架等措施控制风险。自通告发布之日起3个月内完成核查处置并向社会公布处置结果。

糕点监督抽检产品不合格信息

　　本次抽检的糕点主要是月饼等。
    抽检依据 GB 2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》、GB 7099-2015《食品安全国家标准糕点、面包》、GB 29921-2013《食品安全国家标准食品中致病菌限量》。
    抽检项目为苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、丙酸及其钠盐、钙盐（以丙酸计）、大肠菌群(n=5)、过氧化值（以脂肪计）、金黄色葡萄球菌（n=5）、菌落总数(n=5)、铝的残留量(干样品，以Al计)、霉菌、沙门氏菌（n=5）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、酸价（以脂肪计）（KOH）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）等参数。共抽检79批次产品，合格77批次，不合格2批次。
    抽检产品不合格信息见附表。
    附表：产品不合格信息

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位地址

食品名称

规格型号

商标

生产日期/批号

不合格项目║检验结果║标准值

分类

承检机构