众所周知,安宫牛黄丸是名贵中成药中的经典名方,因其清热解毒、镇惊开窍的功效,有着"救急症于及时,挽垂危于顷刻"的美誉。目前国内大大小小就有上百家药企生产。近日,60多年前片仔癀老药厂(漳州制药厂)产的安宫牛黄丸吸引了众人的关注。作为中华老字号的传统中医药企业,片仔癀药业因生产国宝名药"片仔癀"而享誉海内外。此番发现,不得不让众人产生好奇,究竟片仔癀老药厂生产安宫牛黄丸背后,有哪些鲜为人知的传奇故事呢?
传世名方 源自清乾隆同善堂药局
说起片仔癀老药厂生产的安宫牛黄丸,不得不说起它的前身,福建漳州老字号——同善堂药局。
"同善堂"药局创办于清乾隆三十年(1765年),以药材道地、工艺精湛声名远播。创始人周廷扬不仅满腹诗书,且精研岐黄之术,通晓脉理,对于药物性味和炮制方法尤为精道,尤其主张诊病开方必须讲究药材道地和炮制。
当年,清代大学士、乾隆恩师蔡新的母亲患病,遍请城中名医投药,皆不见痊愈。后来,府尹举荐周廷扬去诊治,他认真审慎地诊断后,开了药方,但太夫人服后仍不见起色。周廷扬感到诧异,认为他确已对症下药了,何以疗效不大呢?经过细心观察后发现,原因是"治疗沉疴久病者,不宜用生药,应多用炮制之药"。于是周延扬亲自遵古法炮制,煎熬进送,蔡新母亲的疾病得以痊愈。蔡新称赞周延扬道:"先生医道甚深,兼精炮制,何不开业行医以济世"。周延扬由此名声大振,后开办同善堂药局。
同善堂药局开业之日,蔡新亲自提书,送去一幅匾额,上书"心稽指化"四个大字,并附序曰:"廷扬周生,究岐黄术,知本末先后之序,方无殊色,而致效甚速,亦可为能见大意者也,因书以颜其堂"。同善堂药局从创立之初就视质量如生命,以坚持做"良心药"闻名,传承了数百年,是漳州第一家制售中成药的专业大户。其中著名的安宫牛黄丸、乌鸡白凤丸因功效卓越、历史悠久,外销南洋、泗水、巴城,享誉海内外,长期广受老百姓信赖。
说到这,究竟同善堂药局与片仔癀又有何关系呢?众所周知,片仔癀源于明朝宫廷秘方,一位宫廷御医因不满暴政,携秘方而逃,隐居漳州璞山岩寺为僧,后为救济当地民众疾苦而悬壶济世,利用宫廷秘法精制成片仔癀。就这样片仔癀在璞山岩寺代代流传,到了民国初年,璞山岩寺的最后一名住持还俗,与漳州"馨苑茶庄"庄主李珠结为夫妻,继续制售片仔癀。
1956年公私合营,以同善堂、馨苑茶庄为基础,组建"公私合营同善堂联合制药厂";1957年,又与"神粬厂"合并,成立"公私合营漳州制药厂";1966年,转为地方国营,改名"漳州制药厂",片仔癀药业的发展由此奠定基础。漳州制药厂严格遵循同善堂安宫牛黄丸的传统工艺,精选道地药材,严守古法炮制,生产出的安宫牛黄丸疗效显著,畅销海内外。其中,漳药牌安宫牛黄丸主要在国内销售,荔枝牌安宫牛黄丸则在海外市场销售。
一脉相承 古法炮制 畅销海内外
安宫牛黄丸记载于温病学派名家吴鞠通所著的《温病条辨》,与紫雪丹、至宝丹并称"温病(凉开)三宝",被奉为"三宝"之首。而同善堂药局研制的安宫牛黄丸,是创始人周廷扬之子周寿彭依据吴鞠通所载处方和同善堂祖传炮制技艺研制,疗效甚佳,融易资讯网(www.ironge.com.cn),而疗效甚佳的秘密就来源于安宫牛黄丸的选材和对于质量的把控。
天然牛黄是安宫牛黄丸的君药之一,具有泻火清热、熄风开窍、止痉清肝、豁痰解毒的功效,上等的天然牛黄比黄金还贵。自安宫牛黄丸面世以来,同善堂药局就坚持从全国各地选用高品质的天然牛黄。
有一次,牛黄刚刚到货,店里新来的伙计正在挑选,掌柜看见伙计挑选的牛黄中还混有少部分的"管黄",连忙起身制止,亲自将"管黄"挑出,只留下质量最好的牛黄。
伙计争辩道,"管黄"也是牛黄,只是质量稍微略次一些,市面上很多药局都将"管黄"入药,如果只选品质最好的牛黄,不仅要求过分严苛而且利润稀薄,不利于药局经营。
掌柜语重心长地对伙计说道,药局传承,关键在于选材精良,才能药到病除、治病救人。从此立下规矩,只有药局里经验丰富的老师傅才能挑选牛黄,不得假手于外人。
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