(记者 徐远官) 9月24日,融易资讯网(www.ironge.com.cn),广东省佛山市市场监督管理局官网发布通告称,该局在全市五区辖区内生产、流通、餐饮环节组织开展了日常食品监督抽检、生食鱼生专项抽检和餐饮具专项抽检工作。
本次抽检的餐饮食品主要生食鱼生、刺身等成品。不合格产品2批次。
生食鱼生专项抽检不合格产品信息 (声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目) 序号 标识生产企业名称 标识生产企业地址 被抽样单位名称 被抽样单位地址 样品名称 规格型号 商标 生产日期/批号 不合格项目║检验结果║标准值 检验机构 备注 1 佛山市南海区桂城东二避风塘美食城有限公司(自行加工) 佛山市南海区桂城桂澜路口东二村委会北侧(自行加工地址) 佛山市南海区桂城东二避风塘美食城有限公司 佛山市南海区桂城桂澜路口东二村委会北侧 鲩鱼鱼生 散装 / 2019/5/30 菌落总数║1.2×105、1.8×105、1.5×105、1.2×105、1.6×105║应符合GB 10136-2015标准中3.6.2要求;大肠菌群║5.6×102、8.1×102、3.8×102、5.8×102、2.7×102║应符合GB 10136-2015标准中3.6.2要求 广东省食品工业研究所有限公司 / 2 佛山市南海区桂城东二避风塘美食城有限公司(自行加工) 佛山市南海区桂城桂澜路口东二村委会北侧(自行加工地址) 佛山市南海区桂城东二避风塘美食城有限公司 佛山市南海区桂城桂澜路口东二村委会北侧 海鲈鱼鱼生 散装 / 2019/5/30 菌落总数║1.7×105、1.0×105、2.8×105、1.7×105、1.3×105║应符合GB 10136-2015标准中3.6.2要求;大肠菌群║6.6×102、7.4×102、3.1×102、2.5×102、2.7×102║应符合GB 10136-2015标准中3.6.2要求 广东省食品工业研究所有限公司 /