安徽宣城市市场监督管理局：8批次餐饮具抽检不合格

（记者 徐远官） 近日，安徽宣城市市场监督管理局发布通告称，近期，宣城市市场监督管理局组织开展餐饮具专项监督抽检，共抽检餐饮具20批次。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品12批次、不合格样品8批次，不合格样品涉及微生物、质量指标不达标等问题。

一、微生物指标问题

（一）在泾县中学后勤服务中心抽检的筷子，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。承检机构为宣城市食品药品检验中心。

（二）在宣城市阳光中学抽检的不锈钢碗，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。承检机构为宣城市食品药品检验中心。

（三）在泾县古村排档抽检的筷子，大肠菌群和阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）均不符合食品安全国家标准规定。承检机构为宣城市食品药品检验中心。

（四）在泾县和合大酒店抽检的筷子，大肠菌群和阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）均不符合食品安全国家标准规定。承检机构为宣城市食品药品检验中心。

（五）在泾县玟熙油条店抽检的筷子，大肠菌群和阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）均不符合食品安全国家标准规定。承检机构为宣城市食品药品检验中心。

二、质量指标不达标问题

（一）在宣城市新鳌峰皇宫饭店有限公司抽检的筷子，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定。承检机构为宣城市食品药品检验中心。

（二）在泾县驴公驴婆小吃店抽检的碗，融易新媒体，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定。承检机构为宣城市食品药品检验中心。

（三）在宣州区麦香庭小吃店抽检的筷子，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定。承检机构为宣城市食品药品检验中心。

对抽检中发现的不合格产品，市场监管部门已督促食品经营环节有关单位立即采取控制风险措施，并将依法予以查处。

                                                                       不合格产品信息   
序号   标称生产企业名称   标称生产企业地址   被抽样单位名称   被抽样单位地址   食品名称   规格型号   商标   生产日期/批号   不合格项目   分类   承检机构   备注  
1   /   /   泾县中学后勤服务中心   安徽省宣城市泾县泾川镇学业路泾县中学校园内   筷子（样液）   /   /   2020-06-22   大肠菌群║检出║不得检出   餐饮食品   宣城市食品药品检验中心  
 
2   /   /   宣城市阳光中学   安徽省宣城市宣州区昭亭北路   不锈钢碗（样液）   /   /   2020-06-28   大肠菌群║检出║不得检出   餐饮食品   宣城市食品药品检验中心  
 
3   /   /   宣城市新鳌峰皇宫饭店有限公司   安徽省宣城市宣城市宣城经济开发区创业路与水阳江路交汇口   筷子（样液）   /   /   2020-07-24   阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）║0.026mg/100cm²║不得检出   餐饮食品   宣城市食品药品检验中心  
 
4   /   /   泾县古村排档   安徽省宣城市泾县泾川镇谢园西路172号   筷子（样液）   /   /   2020-07-27   1、大肠菌群║检出║不得检出；
2、阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）║0.012mg/100cm²║不得检出   餐饮食品   宣城市食品药品检验中心  
 
5   /   /   泾县驴公驴婆小吃店   泾县泾川镇谢园西路188号   碗（样液）   /   /   2020-07-27   阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）║0.018mg/100cm²║不得检出   餐饮食品   宣城市食品药品检验中心  
 
6   /   /   泾县和合大酒店   安徽省宣城市泾县泾川镇谢园东路宣纸城博物馆内   碗（样液）   /   /   2020-07-27   1、大肠菌群║检出║不得检出；
2、阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）║0.030mg/100cm²║不得检出   餐饮食品   宣城市食品药品检验中心  
 
7   /   /   泾县玟熙油条店   泾县泾川镇绿城路77号-4   碗（样液）   /   /   2020-07-27   1、大肠菌群║检出║不得检出；
2、阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）║0.029mg/100cm²║不得检出   餐饮食品   宣城市食品药品检验中心  
 
8   /   /   宣州区麦香庭小吃店   安徽省宣城市宣州区西林溪苑小区10幢   筷子（样液）   /   /   2020-08-10   阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）║0.037mg/100cm²║不得检出   餐饮食品   宣城市食品药品检验中心  
 
                                                                              合格产品信息   
                        （声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目）  
序号   标称生产企业名称   标称生产企业地址   被抽样单位名称   被抽样单位所在省份   食品名称   规格型号   生产日期/批号   分类   备注  
1   宣城市梅林实验学校   安徽省宣城市宣州区古泉镇团山   宣城市梅林实验学校   安徽   不锈钢餐盘（样液）   /   2020-06-19   餐饮食品  
 
2   宣城市信息工程学校   安徽省宣城市市辖区宣城市经济开发区宣古路8号   宣城市信息工程学校   安徽   筷子（样液）   /   2020-06-19   餐饮食品  
 
3   宣城市信息工程学校   安徽省宣城市市辖区宣城市经济开发区宣古路8号   宣城市信息工程学校   安徽   不锈钢餐盘（样液）   /   2020-06-19   餐饮食品  
 
4   泾县中学后勤服务中心   安徽省宣城市泾县泾川镇学业路泾县中学校园内   泾县中学后勤服务中心   安徽   餐盘（样液）   /   2020-06-22   餐饮食品  
 
5   泾县泾川幼儿园食堂   安徽省宣城市泾县泾川镇千亩园路49-1号   泾县泾川幼儿园食堂   安徽   不锈钢碗（样液）   /   2020-06-22   餐饮食品  
 
6   泾县泾川幼儿园食堂   安徽省宣城市泾县泾川镇千亩园路49-1号   泾县泾川幼儿园食堂   安徽   不锈钢勺子（样液）   /   2020-06-22   餐饮食品  
 
7   宣城市第八幼儿园   安徽省宣城市宣州区锦绣华府小区旁   宣城市第八幼儿园   安徽   不锈钢碗（样液）   /   2020-06-28   餐饮食品  
 
8   泾县谢园路想很久餐厅   安徽省宣城市泾县泾川镇谢园西路154、156、158号   泾县谢园路想很久餐厅   安徽   碗（样液）   /   2020-07-26   餐饮食品  
 
9   泾县陈氏面馆   泾县泾川镇绿城路（千亩园学校旁边）   泾县陈氏面馆   安徽   碗（样液）   /   2020-07-27   餐饮食品  
 
10   宣州区小小面馆   安徽省宣城市宣州区敬亭北路143号   宣州区小小面馆   安徽   碗（样液）   /   2020-08-10   餐饮食品  
 
11   宣城市宣州区春子淮南牛肉汤馆   安徽省宣城市宣州区敬亭苑A区门面房18室   宣城市宣州区春子淮南牛肉汤馆   安徽   碗（样液）   /   2020-08-09   餐饮食品  
 
12   宣城市宣州区好想多馄饨店   安徽省宣城市宣州区敬亭苑A区门面房17室   宣城市宣州区好想多馄饨店   安徽   碗（样液）   /   2020-08-10   餐饮食品