沈阳市市场监督管理局公布食品抽检不合格名单

   近日，沈阳市市场监督管理局官网公布食品安全监督抽检信息。本次公布的食用油油脂及其制品16批次、调味品32批次、饮料46批次、饼干6批次、罐头2批次、冷冻饮品20批次、速冻食品20批次、蛋制品9批次、食糖14批次、水产制品3批次、淀粉及淀粉制品15批次、豆制品31批次、婴幼儿配方食品5批次、食品添加剂9批次，均合格；粮食加工品154批次，其中合格152批次，不合格2批次；肉制品58批次，其中合格55批次，不合格3批次；酒类61批次，其中合格55批次，不合格6次；糕点47批次，其中合格46批次，不合格1批次；餐饮食品45批次，其中合格41批次，不合格4批次。

对本次公布的不合格产品，沈阳市市场监督管理局根据《食品安全法》等法律法规，对涉及不合格产品的生产经营企业，依法进行查处。

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不合格产品信息

序号   标称生产企业名称   标称生产企业地址   被抽样单位名称   被抽样单位地址   食品名称   规格型号   商标   生产日期/批号   不合格项目║检验结果║标准值   分类   任务来源/项目名称   检验机构  
1   /   /   沈阳市苏家屯区凤丽蛋糕店   沈阳市苏家屯区苏白路市场一楼大厅27号   芝麻扣（饼干）   散装   /   2020/6/25   铝的残留量（干样品，融易资讯网（www.ironge.com.cn），以Al计）║162mg/kg║≤100mg/kg   餐饮食品   沈阳/(市抽)   沈阳市食品药品检验所  
2   /   /   沈阳市苏家屯区凤丽蛋糕店   沈阳市苏家屯区苏白路市场一楼大厅27号   桃酥（饼干）   散装   /   2020/6/25   铝的残留量（干样品，以Al计）║253mg/kg║≤100mg/kg   餐饮食品   沈阳/(市抽)   沈阳市食品药品检验所  
3   /   /   沈阳市铁西区齐贤陈记大果子早点店   沈阳市铁西区齐贤南街79号（3门）   大果子   散装   /   2020/6/23   铝的残留量（干样品，以Al计）║562mg/kg║≤100mg/kg   餐饮食品   沈阳/(市抽)   沈阳市食品药品检验所  
4   /   /   沈阳市苏家屯区勤辉餐馆   沈阳市苏家屯区南沙柳路4号3门   油条   散装   /   2020/6/23   铝的残留量（干样品，以Al计）║173mg/kg║≤100mg/kg   餐饮食品   沈阳/(市抽)   沈阳市食品药品检验所  
序号   标称生产企业名称   标称生产企业地址   被抽样单位名称   被抽样单位地址   食品名称   规格型号   生产日期/批号   不合格项目║检验结果║标准值   分类   任务来源/项目名称   检验机构  
1   沈阳鑫滋润食品有限公司   沈阳市苏家屯区红菱中心街26-3号   沈阳鑫滋润食品有限公司   沈阳市苏家屯区红菱中心街26-3号   鲜族风味打糕（红豆味）（冷加工糕点）   400g/盒   2020/6/29   霉菌║300CFU/g║150CFU/g   糕点   沈阳/(市抽)   沈阳市食品药品检验所  
序号   标称生产企业名称   标称生产企业地址   被抽样单位名称   被抽样单位地址   食品名称   规格型号   商标   生产日期/批号   不合格项目║检验结果║标准值   分类   任务来源/项目名称   检验机构   备注  
1   新民市迎宾酒厂   新民市大柳屯镇大柳屯村   新民市迎宾酒厂   新民市大柳屯镇大柳屯村   玉米原浆酒（散白酒）   散装   辽沈宝库家酿   2019/10/18   酒精度║40.8%vol║47（产品明示值）±1.0%vol   酒类   沈阳/(市抽)   沈阳市食品药品检验所   小作坊食品  
2   /   /   沈阳市铁西区曹二酿酒厂   沈阳经济技术开发区新民屯新东村   高粱白酒   散装   /   2020/2/15   酒精度║56.9%vol║60（产品明示值）±1.0%vol   酒类   沈阳/(市抽)   沈阳市食品药品检验所   小作坊食品  
3   /   /   沈阳市铁西区曹二酿酒厂   沈阳经济技术开发区新民屯新东村   大米白酒   散装   /   2020/2/1   酒精度║56.4%vol║60（产品明示值）±1.0%vol   酒类   沈阳/(市抽)   沈阳市食品药品检验所   小作坊食品  
4   /   /   新民市繁润酒坊   沈阳市新民市法哈牛镇巴图鲁营子村   高粱玉米酒50%vol   散装   /   2020/3/1   酒精度║46.6%vol║50（产品明示值）±1.0%vol   酒类   沈阳/(市抽)   沈阳市食品药品检验所   小作坊食品  
5   /   /   沈阳市辽中区黄腊坨酒坊   沈阳市辽中区茨榆坨街道黄南村   高粱白酒   散装   /   2020/6/19   酒精度║46%vol║50（产品明示值）±1.0%vol   酒类   沈阳/(市抽)   沈阳市食品药品检验所   小作坊食品  
6   /   /   新民市大泉酒厂   辽宁省新民市大民屯镇三村91号   高粱酒（52.5%vol）   散装   /   2019/12/1   酒精度║49.1%vol║52.5（产品明示值）±1.0%vol   酒类   沈阳/(市抽)   沈阳市食品药品检验所   小作坊食品  
序号   标称生产企业名称   标称生产企业地址   被抽样单位名称   被抽样单位地址   食品名称   规格型号   商标   生产日期/批号   不合格项目║检验结果║标准值   分类   任务来源/项目名称   检验机构   备注  
1   沈阳市沈北新区晓丽山东大碱馒头店   辽宁省沈阳市沈北新区兴明街大市场   沈阳市沈北新区晓丽山东大碱馒头店   辽宁省沈阳市沈北新区兴明街大市场59门   馒头   散装   /   2020/6/24   脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)║0.16g/kg║不得使用   粮食加工品   沈阳/(市抽)   沈阳市食品药品检验所   小作坊食品  
2   沈阳市沈北新区晓丽山东大碱馒头店   辽宁省沈阳市沈北新区兴明街大市场59门   沈阳市沈北新区晓丽山东大碱馒头店   辽宁省沈阳市沈北新区兴明街大市场59门   花卷   散装   /   2020/6/24   脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)║0.134g/kg║不得使用   粮食加工品   沈阳/(市抽)   沈阳市食品药品检验所   小作坊食品  
序号   标称生产企业名称   标称生产企业地址   被抽样单位名称   被抽样单位地址   食品名称   规格型号   商标   生产日期/批号   不合格项目║检验结果║标准值   分类   任务来源/项目名称   检验机构   备注  
1   沈阳永大食品有限公司   沈阳经济技术开发区彰驿站镇彰驿村   沈阳小大万隆购物中心华美店   辽宁省沈阳市沈北新区贵州路29号   哈尔滨风味红肠（肉灌制品）   160克/袋   永大食品+图形   2020/4/9   菌落总数║17000CFU/g;12000CFU/g;19000CFU/g;270000CFU/g;15000CFU/g║n=5,c=2,m=10000CFU/g,M=100000CFU/g   肉制品   沈阳/(市抽)   沈阳市食品药品检验所  
 
2   /   /   沈阳经济技术开发区西古聚香熟食坊   沈阳经济技术开发区彰驿街道朴坨村   酱猪头肉（酱卤肉制品）   散装   /   2020/6/22   亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)║1.3×10²mg/kg║≤30mg/kg   肉制品   沈阳/(市抽)   沈阳市食品药品检验所   小作坊食品  
3   /   /   沈阳经济技术开发区西古聚香熟食坊   沈阳经济技术开发区彰驿街道朴坨村   酱猪耳朵（酱卤肉制品）   散装   /   2020/6/22   亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)║63mg/kg║≤30mg/kg   肉制品   沈阳/(市抽)   沈阳市食品药品检验所   小作坊食品