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山东威海市市场监管局抽检6批次餐饮食品全部合格

2020-09-10 07:18:00来源: 中国质量新闻网

文章导读
(记者 徐远官)近日,山东威海市市场监督管理局官网发布2020年第26期食品安全监督抽检信息称,近期,该局组织食品监督抽检,共抽检食品26类394批次。其中抽检餐饮食品6批次,全部合格。 本次抽检的餐饮食品包括酱卤肉制品、肉灌肠、其他熟肉(自制)、油炸面制品(自制) 酱卤肉制品、肉灌肠、其他熟肉(自制)抽检依据:卫生部、国家食品药品监督管理局公告2012年第10号、GB 2760-2014,抽检项目包括:胭脂红、苯甲酸及其钠盐、山梨...

 山东威海市市场监管局抽检6批次餐饮食品全部合格

(记者 徐远官)近日,山东威海市市场监督管理局官网发布2020年第26期食品安全监督抽检信息称,近期,融易新媒体,该局组织食品监督抽检,共抽检食品26类394批次。其中抽检餐饮食品6批次,全部合格。

本次抽检的餐饮食品包括酱卤肉制品、肉灌肠、其他熟肉(自制)、油炸面制品(自制)

酱卤肉制品、肉灌肠、其他熟肉(自制)抽检依据:卫生部、国家食品药品监督管理局公告2012年第10号、GB 2760-2014,抽检项目包括:胭脂红、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、糖精钠、脱氢乙酸及其钠盐、亚硝酸盐

油炸面制品(自制)抽检依据:GB 2760-2014,抽检项目包括:铝的残留量、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐。

产品信息如下:

序号   标称生产企业名称   标称生产企业地址   被抽样单位名称   被抽样单位所在省份   食品名称   规格型号   生产日期/批号   分类   公告号   公告日期   任务来源/项目名称  
1   文登区宝于熟食铺   山东省威海市文登区张家产镇北初家村190号   文登区宝于熟食铺   山东   油炸五花肉   散装   2020-06-18   餐饮食品   2020年第26号   2020-9-4   市级监督抽检  
2   文登区宝于熟食铺   山东省威海市文登区张家产镇北初家村190号   文登区宝于熟食铺   山东   油炸猪大肠   散装   2020-06-18   餐饮食品   2020年第26号   2020-9-4   市级监督抽检  
3   文登区埠口保刚鸡肉店   威海市文登区张家产镇张家埠村1113号   文登区埠口保刚鸡肉店   山东   油炸鸡叉骨   散装   2020-06-18   餐饮食品   2020年第26号   2020-9-4   市级监督抽检  
4   文登区葛家镇老潘小吃店   山东省威海市文登区葛家镇潘家上口村142号   文登区葛家镇老潘小吃店   山东   炸鸡架   散装   2020-06-19   餐饮食品   2020年第26号   2020-9-4   市级监督抽检  
5   文登区葛家镇老潘小吃店   山东省威海市文登区葛家镇潘家上口村142号   文登区葛家镇老潘小吃店   山东   炸鸡叉骨   散装   2020-06-19   餐饮食品   2020年第26号   2020-9-4   市级监督抽检  
6   文登区林明油条店   山东省威海市文登区泽库镇南岭村东南   文登区林明油条店   山东   油条   散装   2020-06-18   餐饮食品   2020年第26号   2020-9-4   市级监督抽检  

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