沈阳市市场监督管理局：3批次冷冻饮品抽检不合格

2020-09-09 18:25:04来源：中国质量新闻网

文章导读: 日前，沈阳市市场监督管理局发布食品抽检信息称，本次抽检5家经营单位销售的冷冻饮品共29批次，不合格3批次。抽检依据是GB 2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》、GB 2759-2015《食品安全国家标准冷冻饮品和制作料》、GB/T 31119-2014 《冷冻饮品雪糕》、GB/T 31114-2014 《冷冻饮品冰淇淋》。检验项目包括：阿力甜、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、蛋白质、菌落总数、大肠菌群，共5项。不合格产品信息如下：序号标称...

日前，沈阳市市场监督管理局发布食品抽检信息称，本次抽检5家经营单位销售的冷冻饮品共29批次，不合格3批次。

抽检依据是GB 2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》、GB 2759-2015《食品安全国家标准冷冻饮品和制作料》、GB/T 31119-2014 《冷冻饮品雪糕》、GB/T 31114-2014 《冷冻饮品冰淇淋》。

检验项目包括：阿力甜、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、蛋白质、菌落总数、大肠菌群，共5项。

不合格产品信息如下：

序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位地址食品名称规格型号商标生产日期/批号不合格项目║检验结果║标准值分类任务来源/项目名称检验机构备注
1 抚顺市顺城区福星冷饮食品厂辽宁省抚顺市顺城区会元乡马金村沈阳市铁西区朋宇奶站沈阳市沈阳经济技术开发区翟家镇曹家住宅小区20-5-1-2 老麻酱（冰棍） 76克/袋麦淇特+图形 2020/5/12 菌落总数;大肠菌群║菌落总数210000CFU/g;50000CFU/g;150000CFU/g;140000CFU/g;54000CFU/g;大肠菌群20CFU/g;＜10CFU/g;60CFU/g;60CFU/g;70CFU/g║菌落总数n=5,c=2,m=25000CFU/g,M=100000CFU/g;大肠菌群n=5,c=2,m=10CFU/g,M=100CFU/g 冷冻饮品沈阳/(市抽) 沈阳市食品药品检验所

2 抚顺市顺城区福星冷饮食品厂辽宁省抚顺市顺城区会元乡马金村沈阳市铁西区朋宇奶站沈阳市沈阳经济技术开发区翟家镇曹家住宅小区20-5-1-2 小白兔（牛奶口味冰棍） 68克/袋麦淇特+图形 2020/3/9 菌落总数;大肠菌群║菌落总数120000CFU/g;120000CFU/g;140000CFU/g;180000CFU/g;220000CFU/g;大肠菌群545CFU/g;665CFU/g;730CFU/g;688CFU/g;745CFU/g║菌落总数n=5,c=2,m=25000CFU/g,M=100000CFU/g;大肠菌群n=5,c=2,m=10CFU/g,M=100CFU/g 冷冻饮品沈阳/(市抽) 沈阳市食品药品检验所

3 海城市鑫民意冷饮食品厂辽宁省海城市南台镇杨寨子村沈阳市铁西区朋宇奶站沈阳市沈阳经济技术开发区翟家镇曹家住宅小区20-5-1-2 绿色诱惑抹茶口味雪糕 90克/袋鑫民意+图形 2020/3/21 大肠菌群║230CFU/g;420CFU/g;240CFU/g;810CFU/g;170CFU/g║n=5，c=2，m=10CFU/g，M=100CFU/g 冷冻饮品沈阳/(市抽) 沈阳市食品药品检验所

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