2020年8月，上海长宁区市场监督管理局对食品经营环节餐饮食品、食用油、油脂及其制品、食用农产品等三大类食品开展监督抽检，共抽检各类食品样品177批次，共发现不合格样品4批次。
长宁区市场监督管理局2020年食品安全监督抽检情况通报
——2020年8月份食品安全监督抽检
根据《中华人民共和国食品安全法》《上海市食品安全条例》等规定，现将我局开展食品安全监督抽检相关信息公布如下：
2020年8月，融易资讯网（www.ironge.com.cn），长宁区市场监督管理局对食品经营环节餐饮食品、食用油、油脂及其制品、食用农产品等三大类食品开展监督抽检，共抽检各类食品样品177批次，共发现不合格样品4批次。我局已依法对不合格食品展开核查处置工作。各大类食品监督抽检的具体情况见附件。
附件：
1、长宁市场局8月抽检不合格信息汇总表
2、长宁市场局8月抽检合格信息汇总表
长宁区市场监督管理局
2020年9月1日
附件1：长宁市场局8月抽检不合格信息汇总表：
抽样编号
序号
标称生产企业名称
标称生产企业地址
被抽样单位名称
被抽样单位地址
食品名称
规格型号
商标
生产日期/批号
不合格项目║检验结果║标准值
SC20310105270540816
1
/
/
上海花榻餐饮管理有限公司
上海市长宁区遵义路100号裙房2层1-L210
蔬菜色拉（未添加酱汁）
/
/
2020-08-11
菌落总数
║420000;480000;370000;28
0000;460000 CFU/g║n=5,c=1,m=10?,M=10?CFU/g
大肠埃希氏菌║35;55;30;<10;50 CFU/g║n=5,c=1,m=20,M=100 CFU/g
SC20310105270540763
2
/
/
上海堂福火锅排挡有限公司
上海市长宁区剑河路2397号
盘2
/
/
2020-08-13
大肠菌群║检出║不得检出
SC20310105270540764
3
/
/
上海堂福火锅排挡有限公司
上海市长宁区剑河路2397号
盘1
/
/
2020-08-13
大肠菌群║检出║不得检出
SC20310105270540661
4
/
/
荣龙餐饮（上海）有限公司
上海市长宁区虹梅路3717弄10号109室
盘
/
/
2020-08-18
大肠菌群║检出║不得检出
附件2：长宁市场局8月抽检合格信息汇总表：
抽样编号
序号
标称生产企业名称
标称生产企业地址
被抽样单位名称
被抽样单位所在省份
食品名称
规格型号
生产日期/批号
SC20310105270540700
1
/
/
多己乐餐饮管理（上海）有限公司长宁分公司
上海
盘
/
2020-08-17
SC20310105270540698
2
/
/
多己乐餐饮管理（上海）有限公司长宁分公司
上海
煎炸油
/
2020-08-17
SC20310105270540699
3
/
/
多己乐餐饮管理（上海）有限公司长宁分公司
上海
碗
/
2020-08-17
SC20310105270540713
4
/
/
呷哺呷哺餐饮管理（上海）有限公司第十一分店
上海
盘
/
2020-08-17
SC20310105270540712
5
/
/
呷哺呷哺餐饮管理（上海）有限公司第十一分店
上海
碗
/
2020-08-17
SC20310105270540711
6
/
/
呷哺呷哺餐饮管理（上海）有限公司第十一分店
上海
红油剁椒辣酱
/
2020-08-17
SC20310105270540710
7
/
/
呷哺呷哺餐饮管理（上海）有限公司第十一分店
上海
椒香辣酱
/
2020-08-17
SC20310105270540660
8
/
/
荣龙餐饮（上海）有限公司
上海
碗
/
2020-08-18
SC20310105270540659
9
/
/
荣龙餐饮（上海）有限公司
上海
卷心菜切丝（未添加酱汁）
/
2020-08-18
SC20310105270540805
10
/
/
三得利餐饮管理（上海）有限公司茅台路分公司
上海
时令蔬菜配棒棒鸡芝麻风味（未添加酱汁）
/
2020-08-12
SC20310105270540806
11
/
/
三得利餐饮管理（上海）有限公司茅台路分公司
上海
碗
/
2020-08-12
SC20310105270540807
12
/
/
三得利餐饮管理（上海）有限公司茅台路分公司
上海
盘
/
2020-08-12
SC20310105270540743
13
/
/
上海爱祖供应链有限公司
上海
盘
/
2020-08-14
SC20310105270540742
14
/
/
上海爱祖供应链有限公司
上海
杯
/
2020-08-14
SC20310105270540673
15
/
/
上海椿原餐饮管理有限公司
上海
金鎗鱼色拉（未添加酱汁）
/
2020-08-18
SC20310105270540671
16
/
/
上海椿原餐饮管理有限公司
上海
盘
/
2020-08-18
SC20310105270540672
17
/
/
上海椿原餐饮管理有限公司
上海
碗
/
2020-08-18
SC20310105270540705
18
/
/
上海多儿餐饮有限公司
上海
蔬菜沙拉（未添加酱汁）
/
2020-08-17
SC20310105270540706
19
/
/
上海多儿餐饮有限公司
上海
湘味春卷
/
2020-08-17
SC20310105270540707
20
/
/
上海多儿餐饮有限公司
上海
煎炸用植物油
/
2020-08-17
SC20310105270540708
21
/
/
上海多儿餐饮有限公司
上海
碗
/
2020-08-17
SC20310105270540709
22
/
/
上海多儿餐饮有限公司
上海
盘
/
2020-08-17
SC20310105270540721
23
/
/
上海法华颐养院（食堂）
上海
餐盘
/
2020-08-17
SC20310105270540722
24
/
/
上海法华颐养院（食堂）
上海
汤碗
/
2020-08-17
SC20310105270540829
25
/
/
上海公路桥梁（集团）有限公司上海轨道交通十五号线天山路站（站本体土建工程）工地食堂
上海
小盘
/
2020-08-11
SC20310105270540830
26
/
/
上海公路桥梁（集团）有限公司上海轨道交通十五号线天山路站（站本体土建工程）工地食堂
上海
大盘
/
2020-08-11
SC20310105270540734
27
/
/
上海国盛（集团）有限公司（食堂）
上海
饭碗
/
2020-08-17
SC20310105270540733
28
/
/
上海国盛（集团）有限公司（食堂）
上海
菜盒
/
2020-08-17
SC20310105270540745
29
/
/
上海海顺咖啡店
上海
杯
/
2020-08-14
SC20310105270540744
30
/
/
上海海顺咖啡店
上海
盘
/
2020-08-14
SC20310105270540769
31
/
/
上海红桥唐宫海鲜舫有限公司虹桥路分公司
上海
招牌葱油饼
/
2020-08-13
SC20310105270540768
32
/
/
上海红桥唐宫海鲜舫有限公司虹桥路分公司
上海
一品烧鹅酥
/
2020-08-13
SC20310105270540767
33
/
/
上海红桥唐宫海鲜舫有限公司虹桥路分公司
上海
笋壳鱼
/
2020-08-13
SC20310105270540765
34
/
/
上海红桥唐宫海鲜舫有限公司虹桥路分公司
上海
东星斑
/
2020-08-13
SC20310105270540766
35
/
/
上海红桥唐宫海鲜舫有限公司虹桥路分公司
上海
开刀大龙趸
/
2020-08-13
SC20310105270540770
36
/
/
上海红桥唐宫海鲜舫有限公司虹桥路分公司
上海
煎炸油
/
2020-08-13
SC20310105270540772
37
/
/
上海红桥唐宫海鲜舫有限公司虹桥路分公司
上海
盘
/
2020-08-13
SC20310105270540771
38
/
/
上海红桥唐宫海鲜舫有限公司虹桥路分公司
上海
碗
/
2020-08-13
SC20310105270540754
39
/
/
上海虹鑫酒家
上海
盘
/
2020-08-14
SC20310105270540753
40
/
/
上海虹鑫酒家
上海
碗
/
2020-08-14
SC20310105270540665
41
/
/
上海洪翟餐厅
上海
碗
/
2020-08-18
SC20310105270540666
42
/
/
上海洪翟餐厅
上海
盘
/
2020-08-18
SC20310105270540780
43
/
/
上海沪香粤餐饮有限公司
上海
煎炸用植物油
/
2020-08-13
SC20310105270540778
44
/
/
上海沪香粤餐饮有限公司
上海
老上海油煎馄饨
/
2020-08-13
SC20310105270540777
45
/
/
上海沪香粤餐饮有限公司
上海
港式葱油包
/
2020-08-13
SC20310105270540776
46
/
/
上海沪香粤餐饮有限公司
上海
东星斑
/
2020-08-11
SC20310105270540775
47
/
/
上海沪香粤餐饮有限公司
上海
鮰鱼
/
2020-08-11
SC20310105270540779
48
/
/
上海沪香粤餐饮有限公司
上海
蔬菜沙拉（未添加酱汁）
/
2020-08-13
SC20310105270540781
49
/
/
上海沪香粤餐饮有限公司
上海
碗
/
2020-08-13
SC20310105270540782
50
/
/
上海沪香粤餐饮有限公司
上海
盘
/
2020-08-13
SC20310105270540817
51
/
/
上海花榻餐饮管理有限公司
上海
熔岩蛋糕
/
2020-08-11
SC20310105270540819
52
/
/
上海花榻餐饮管理有限公司
上海
碗
/
2020-08-11
SC20310105270540820
53
/
/
上海花榻餐饮管理有限公司
上海
盘
/
2020-08-11
SC20310105270540818
54
/
/
上海花榻餐饮管理有限公司
上海
煎炸油
/
2020-08-11
SC20310105270540796
55
/
/
上海吉麓缘餐饮管理有限公司仙霞路分店
上海
煎炸油
/
2020-08-12
SC20310105270540794
56
/
/
上海吉麓缘餐饮管理有限公司仙霞路分店
上海
大黄鱼
/
2020-08-10
SC20310105270540792
57
/
/
上海吉麓缘餐饮管理有限公司仙霞路分店
上海
带鱼
/
2020-08-10
SC20310105270540795
58
/
/
上海吉麓缘餐饮管理有限公司仙霞路分店
上海
香煎虎皮虾饼
/
2020-08-12
SC20310105270540797
59
/
/
上海吉麓缘餐饮管理有限公司仙霞路分店
上海
碗
/
2020-08-12
SC20310105270540798
60
/
/
上海吉麓缘餐饮管理有限公司仙霞路分店
上海
盘
/
2020-08-12
SC20310105270540682
61
/
/
上海集丝坊文化创意有限公司长宁分公司
上海
大口杯
/
2020-08-17
SC20310105270540683
62
/
/
上海集丝坊文化创意有限公司长宁分公司
上海
小口杯
/
2020-08-17
SC20310105270540725
63
/
/
上海捷满升餐饮有限公司
上海
老虎斑
/
2020-08-17
SC20310105270540726
64
/
/
上海捷满升餐饮有限公司
上海
东星斑
/
2020-08-17
SC20310105270540727
65
/
/
上海捷满升餐饮有限公司
上海
汕尾秘制辣酱
/
2020-08-15
SC20310105270540728
66
/
/
上海捷满升餐饮有限公司
上海
自制辣子油
/
2020-08-15
SC20310105270540729
67
/
/
上海捷满升餐饮有限公司
上海
碗
/
2020-08-17
SC20310105270540730
68
/
/
上海捷满升餐饮有限公司
上海
盘
/
2020-08-17
SC20310105270540833
69
/
/
上海金福养老院（食堂）
上海
碗
/
2020-08-11
SC20310105270540834
70
/
/
上海金福养老院（食堂）
上海
盘
/
2020-08-11
SC20310105270540812
71
/
/
上海金拱门食品有限公司天山路餐厅
上海
煎炸油
/
2020-08-12
SC20310105270540811
72
/
/
上海金拱门食品有限公司天山路餐厅
上海
脆香油条
/
2020-08-12
SC20310105270540681
73
/
/
上海津之善餐饮有限公司
上海
碗
/
2020-08-18
SC20310105270540680
74
/
/
上海津之善餐饮有限公司
上海
餐盘
/
2020-08-18
SC20310105270540677
75
/
/
上海锦桐餐饮管理有限公司
上海
盘
/
2020-08-18
SC20310105270540678
76
/
/
上海锦桐餐饮管理有限公司
上海
碗
/
2020-08-18
SC20310105270540679
77
/
/
上海锦桐餐饮管理有限公司
上海
黄金刀切馒头
/
2020-08-18
SC20310105270540799
78
/
/
上海乐霄餐饮管理有限公司第一分店
上海
煎炸用植物油
/
2020-08-12
SC20310105270540800
79
/
/
上海乐霄餐饮管理有限公司第一分店
上海
鮮蝦春卷
/
2020-08-12
SC20310105270540801
80
/
/
上海乐霄餐饮管理有限公司第一分店
上海
古法馬拉糕
/
2020-08-12
SC20310105270540802
81
/
/
上海乐霄餐饮管理有限公司第一分店
上海
紅棗椰汁糕
/
2020-08-12
SC20310105270540803
82
/
/
上海乐霄餐饮管理有限公司第一分店
上海
碗
/
2020-08-12
SC20310105270540804
83
/
/
上海乐霄餐饮管理有限公司第一分店
上海
盘
/
2020-08-12
SC20310105270540788
84
/
/
上海龙柏饭店有限公司（食堂）
上海
盘
/
2020-08-13
SC20310105270540787
85
/
/
上海龙柏饭店有限公司（食堂）
上海
碗
/
2020-08-13
SC20310105270540826
86
/
/
上海隆盛建筑工程（集团）有限公司天山路1825号养老院新建项目（桩基部分）
上海
汤碗
/
2020-08-11
SC20310105270540825
87
/
/
上海隆盛建筑工程（集团）有限公司天山路1825号养老院新建项目（桩基部分）
上海
餐盘
/
2020-08-11
SC20310105270540731
88
/
/
上海美立方医疗美容医院有限公司（食堂）
上海
碗
/
2020-08-17
SC20310105270540732
89
/
/
上海美立方医疗美容医院有限公司（食堂）
上海
汤勺
/
2020-08-17
SC20310105270540689
90
/
/
上海浅深休闲酒店管理有限公司
上海
煎炸用植物油
/
2020-08-17
SC20310105270540691
91
/
/
上海浅深休闲酒店管理有限公司
上海
碗
/
2020-08-17
SC20310105270540690
92
/
/
上海浅深休闲酒店管理有限公司
上海
餐盘
/
2020-08-17
SC20310105270540815
93
上海山崎面包限公司仙霞路分店
上海市长宁区仙霞路99号地下2层B-012.B-013.B-014室
上海山崎面包有限公司仙霞路分店
上海
英国吐司（大包装）（面包）
440g/袋
2020-08-11
SC20310105270540814
94
上海山崎面包有限公司仙霞路分店
上海市长宁区仙霞路99号地下2层B-012.B-013.B-014号室
上海山崎面包有限公司仙霞路分店
上海
双乳酪吐司（面包）
300g/袋
2020-08-11
SC20310105270540813
95
上海山崎面包有限公司仙霞路分店
上海市长宁区仙霞路99号地下2层B-012.B-013.B-014号室
上海山崎面包有限公司仙霞路分店
上海
夏威夷面包
310g/袋
2020-08-11
SC20310105270540748
96
/
/
上海神秘徽餐饮管理有限公司
上海
海澜东星斑
/
2020-08-14
SC20310105270540749
97
/
/
上海神秘徽餐饮管理有限公司
上海
甲鱼
/
2020-08-14
SC20310105270540750
98
/
/
上海神秘徽餐饮管理有限公司
上海
皖宴牛油果色拉（未添加酱汁）
/
2020-08-14
SC20310105270540751
99
/
/
上海神秘徽餐饮管理有限公司
上海
碗
/
2020-08-14
SC20310105270540752
100
/
/
上海神秘徽餐饮管理有限公司
上海
盘
/
2020-08-14
SC20310105270540786
101
/
/
上海市动物疫病预防控制中心（食堂）
上海
菜勺
/
2020-08-13
SC20310105270540785
102
/
/
上海市动物疫病预防控制中心（食堂）
上海
分菜盘
/
2020-08-13
SC20310105270540784
103
/
/
上海市长宁区程家桥街道社区卫生服务中心（食堂）
上海
盘
/
2020-08-13
SC20310105270540783
104
/
/
上海市长宁区程家桥街道社区卫生服务中心（食堂）
上海
刀
/
2020-08-13
SC20310105270540736
105
/
/
上海市长宁区川香阁小吃店
上海
汤碗
/
2020-08-14
SC20310105270540735
106
/
/
上海市长宁区川香阁小吃店
上海
盘
/
2020-08-14
SC20310105270540746
107
/
/
上海市长宁区迪搜咖啡店
上海
盘2
/
2020-08-14
SC20310105270540747
108
/
/
上海市长宁区迪搜咖啡店
上海
盘1
/
2020-08-14
SC20310105270540755
109
/
/
上海市长宁区华桂小吃店
上海
辣椒酱
/
2020-08-14
SC20310105270540756
110
/
/
上海市长宁区华桂小吃店
上海
碗
/
2020-08-14
SC20310105270540757
111
/
/
上海市长宁区华桂小吃店
上海
盘
/
2020-08-14
SC20310105270540737
112
/
/
上海市长宁区世清小吃店
上海
小碗
/
2020-08-14
SC20310105270540738
113
/
/
上海市长宁区世清小吃店
上海
大碗
/
2020-08-14
SC20310105270540664
114
/
/
上海市长宁区四季庭苑咖啡屋
上海
厚切三文鱼刺身
/
2020-08-18
SC20310105270540662
115
/
/
上海市长宁区四季庭苑咖啡屋
上海
盘
/
2020-08-18
SC20310105270540663
116
/
/
上海市长宁区四季庭苑咖啡屋
上海
碗
/
2020-08-18
SC20310105270540694
117
/
/
上海市长宁区伟东餐厅
上海
碗1
/
2020-08-17
SC20310105270540693
118
/
/
上海市长宁区伟东餐厅
上海
碗2
/
2020-08-17
SC20310105270540692
119
/
/
上海市长宁区伟东餐厅
上海
油条
/
2020-08-17
SC20310105270540688
120
/
/
上海市长宁区轩祺餐饮店
上海
盘
/
2020-08-17
SC20310105270540687
121
/
/
上海市长宁区轩祺餐饮店
上海
碗
/
2020-08-17
SC20310105270540670
122
/
/
上海市长宁区周敏蛋糕店
上海
原味蛋卷
/
2020-08-18
SC20310105270540669
123
/
/
上海市长宁区周敏蛋糕店
上海
红糖蛋卷
/
2020-08-18
SC20310105270540668
124
/
/
上海市长宁区周敏蛋糕店
上海
椰蓉蛋卷
/
2020-08-18
SC20310105270540667
125
/
/
上海市长宁区周敏蛋糕店
上海
抹茶蛋卷
/
2020-08-18
SC20310105270540676
126
/
/
上海泰村酒店经营管理有限公司
上海
盘
/
2020-08-18
SC20310105270540675
127
/
/
上海泰村酒店经营管理有限公司
上海
碗
/
2020-08-18
SC20310105270540674
128
/
/
上海泰村酒店经营管理有限公司
上海
蔬菜色拉（未添加酱汁）
/
2020-08-18
SC20310105270540762
129
/
/
上海堂福火锅排挡有限公司
上海
辣椒酱
/
2020-08-13
SC20310105270540832
130
/
/
上海天山敬老院（食堂）
上海
汤碗
/
2020-08-11
SC20310105270540831
131
/
/
上海天山敬老院（食堂）
上海
碗
/
2020-08-11
SC20310105270540657
132
/
/
上海文蔚餐饮限公司
上海
碗
/
2020-08-18
SC20310105270540658
133
/
/
上海文蔚餐饮限公司
上海
盘
/
2020-08-18
SC20310105270540684
134
/
/
上海新澳餐饮有限公司
上海
碗
/
2020-08-17
SC20310105270540685
135
/
/
上海新澳餐饮有限公司
上海
盘
/
2020-08-17
SC20310105270540686
136
/
/
上海新澳餐饮有限公司
上海
煎炸用植物油
/
2020-08-17
SC20310105270540695
137
/
/
上海新甬碟餐饮有限公司
上海
煎炸用植物油
/
2020-08-17
SC20310105270540696
138
/
/
上海新甬碟餐饮有限公司
上海
葱油餅
/
2020-08-17
SC20310105270540697
139
/
/
上海新甬碟餐饮有限公司
上海
杯
/
2020-08-17
SC20310105270540704
140
/
/
上海新甬碟餐饮有限公司
上海
盘
/
2020-08-17
SC20310105270540808
141
/
/
上海星蔻餐饮管理有限公司长宁分公司
上海
香煎鸡肉考博沙拉（未添加酱汁）
/
2020-08-12
SC20310105270540809
142
/
/
上海星蔻餐饮管理有限公司长宁分公司
上海
杯
/
2020-08-12
SC20310105270540810
143
/
/
上海星蔻餐饮管理有限公司长宁分公司
上海
盘
/
2020-08-12
SC20310105270540723
144
/
/
上海兴国宾馆
上海
餐盘
/
2020-08-17
SC20310105270540724
145
/
/
上海兴国宾馆
上海
汤碗
/
2020-08-17
SC20310105270540714
146
/
/
上海兴国宾馆
上海
菜盘
/
2020-08-17
SC20310105270540717
147
/
/
上海兴国宾馆
上海
生煎包
/
2020-08-17
SC20310105270540718
148
/
/
上海兴国宾馆
上海
煎炸用植物油
/
2020-08-17
SC20310105270540716
149
/
/
上海兴国宾馆
上海
锅贴
/
2020-08-17
SC20310105270540715
150
/
/
上海兴国宾馆
上海
饭碗
/
2020-08-17
SC20310105270540719
151
/
/
上海兴国宾馆
上海
笋壳鱼
/
2020-08-17
SC20310105270540720
152
/
/
上海兴国宾馆
上海
鳜鱼（桂鱼）
/
2020-08-17
SC20310105270540789
153
/
/
上海亚法餐饮管理有限公司长宁第一分公司
上海
可颂
/
2020-08-12
SC20310105270540790
154
/
/
上海亚法餐饮管理有限公司长宁第一分公司
上海
杯
/
2020-08-12
SC20310105270540791
155
/
/
上海亚法餐饮管理有限公司长宁第一分公司
上海
盘
/
2020-08-12
SC20310105270540758
156
/
/
上海艺缘茶餐馆
上海
辣椒粉
/
2020-08-14
SC20310105270540759
157
/
/
上海艺缘茶餐馆
上海
煎炸油
/
2020-08-14
SC20310105270540739
158
/
/
上海悦悦食府
上海
辣椒面
/
2020-08-14
SC20310105270540741
159
/
/
上海悦悦食府
上海
盘
/
2020-08-14
SC20310105270540740
160
/
/
上海悦悦食府
上海
碗
/
2020-08-14
SC20310105270540761
161
/
/
上海绽放餐饮管理有限公司
上海
盘
/
2020-08-14
SC20310105270540760
162
/
/
上海绽放餐饮管理有限公司
上海
碗
/
2020-08-14
SC20310105270540703
163
/
/
上海长峰酒店管理有限公司龙之梦大酒店
上海
煎炸用植物油
/
2020-08-17
SC20310105270540701
164
/
/
上海长峰酒店管理有限公司龙之梦大酒店
上海
餐盘
/
2020-08-17
SC20310105270540702
165
/
/
上海长峰酒店管理有限公司龙之梦大酒店
上海
碗
/
2020-08-17
SC20310105270540828
166
/
/
上海长宁区天山老年人日间服务中心（食堂）
上海
盘
/
2020-08-11
SC20310105270540827
167
/
/
上海长宁区天山老年人日间服务中心（食堂）
上海
碗
/
2020-08-11
SC20310105270540773
168
/
/
上海紫泰酒店管理有限公司万豪虹桥大酒店
上海
碗
/
2020-08-13
SC20310105270540774
169
/
/
上海紫泰酒店管理有限公司万豪虹桥大酒店
上海
盘
/
2020-08-13
SC20310105270540822
170
/
/
物语（上海）企业管理有限公司仙霞路店
上海
韩国海苔牛油果（未添加酱汁）
/
2020-08-11
SC20310105270540821
171
/
/
物语（上海）企业管理有限公司仙霞路店
上海
活象拔蚌刺身
/
2020-08-11
SC20310105270540824
172
/
/
物语（上海）企业管理有限公司仙霞路店
上海
盘
/
2020-08-11
SC20310105270540823
173
/
/
物语（上海）企业管理有限公司仙霞路店
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