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安徽宣城抽检:2批次豆制品大肠菌群不符合食品安全国家标准规定

2020-08-19 09:13:33来源: 中国质量新闻网

文章导读
2020年8月14日,安徽省宣都市市场监视打点局宣布关于3批次食品不及格环境的告示(2020年第27期)。 据告示,有 2批次豆成品大肠菌群不切合食品安全国度尺度划定。 本次抽检的豆成品主要是豆干、腐乳等。共抽检豆成品样品9批次,及格7批次,不及格样品2批次。 安徽省台客隆连锁超市有限责任公司宣城购物广场销售的、标称安徽省宣都市宣州区晓春食品厂出产的正宗张氏晓春腐乳,大肠菌群不切合食品安全国度尺度划定,检讨机构...

2020年8月14日,安徽省宣都市市场监视打点局宣布关于3批次食品不及格环境的告示(2020年第27期)。据告示,有2批次豆成品大肠菌群不切合食品安全国度尺度划定。

 安徽宣城抽检:2批次豆成品大肠菌群不切合食品安全国度尺度划定

本次抽检的豆成品主要是豆干、腐乳等。共抽检豆成品样品9批次,及格7批次,不及格样品2批次。安徽省台客隆连锁超市有限责任公司宣城购物广场销售的、标称安徽省宣都市宣州区晓春食品厂出产的正宗张氏晓春腐乳,大肠菌群不切合食品安全国度尺度划定,检讨机构为宣都市食品药品检讨中心。安徽省台客隆连锁超市有限责任公司宣城购物广场销售的、标称安徽省宣都市沪宣豆成品厂出产的皖南乡香干,大肠菌群不切合食品安全国度尺度划定,检讨机构为宣都市食品药品检讨中心。

大肠菌群是指示食品污染状况常用的指标之一。食品中检出大肠菌群,提示被致病菌(如沙门氏菌、志贺氏菌、致病性大肠杆菌)污染的大概性较大。GB 2712-2014《食品安全国度尺度 豆成品》中划定,豆成品样品中大肠菌群的5次检测功效均不得高出103CFU/g,且至少3次检测功效不高出102CFU/g。

对抽检中发明的不及格产物,市场禁锢部分已督促食品策划环节有关单元当即采纳下架等法子节制风险,已督促食品出产企业查清产物流向、召回不及格产物、阐明原因举办整改,并将依法予以查处。(陈娟女)


豆成品监视抽检不及格信息

 

    本次抽检的豆成品主要是豆干、腐乳等。共抽检豆成品样品9批次,及格7批次,不及格样品2批次。检出不及格的检测项目为大肠菌群。
      产物不及格信息见下表。

 

不及格产物信息

 

序号

 

标称出产企业名称

 

标称出产企业地点

 

被抽样单元名称

 

被抽样单元地点

 

食品名称

 

规格型号

 

商标

 

出产日期/批号

 

不及格项目

 

分类

 

承检机构

 

备注

 

1

 

安徽省宣都市宣州区晓春食品厂

 

皖宣都市孙埠镇

 

安徽省台客隆连锁超市有限责任公司宣城购物广场

 

安徽省宣都市宣州区府山广场内

 

正宗张氏晓春腐乳

 

700g/瓶  固形物含量:≥70%

 

孙埠+图标

 

2020-04-24

 

大肠菌群║360、180、120、72、140║n=5,c=2,m=100,M=1000

 

豆成品

 

宣都市食品药品检讨中心

 
 

2

 

安徽省宣都市沪宣豆成品厂

 

安徽省宣都市杨柳镇柿木村华阳组

 

安徽省台客隆连锁超市有限责任公司宣城购物广场

 

安徽省宣都市宣州区府山广场内

 

皖南乡香干

 

210g/

 

皖宣+图标

 

2020-05-01

 

大肠菌群║<10、130、160、110、140║n=5,c=2,m=100,M=1000

 

豆成品

 

宣都市食品药品检讨中心

 
 

 

豆成品监视抽检产物及格信息

 

    本次抽检的豆成品主要是豆干、腐乳等。共抽检豆成品样品9批次,融易资讯网(www.ironge.com.cn),及格7批次,不及格2批次。
      产物及格信息见下表。

 

及格产物信息

 

(声明:以下信息仅指本次抽检标称的出产企业相关产物的出产日期/批号和所检项目)

 

序号

 

标称出产企业名称

 

标称出产企业地点

 

被抽样单元名称

 

被抽样单元地址省份

 

食品名称

 

规格型号

 

出产日期/批号

 

分类

 

备注

 

1

 

宣都市水阳三宝食品有限公司

 

安徽省宣都市宣州区水阳镇中兴路农夫工创业园区

 

安徽龙武电子商务有限公司

 

安徽

 

水阳茶干

 

180克/袋

 

2020-04-24

 

豆成品

 
 

2

 

安徽省宣都市沪宣豆成品厂

 

安徽省宣都市杨柳镇柿木村华阳组

 

安徽省台客隆连锁超市有限责任公司宣城购物广场

 

安徽

 

皖南乡香干

 

210g/

 

2020-05-02

 

豆成品

 
 

3

 

宣都市清胜旅游食品厂

 

宣都市水阳镇食品家产园

 

安徽省台客隆连锁超市有限责任公司宣城购物广场

 

安徽

 

水阳干子

 

190克/袋

 

2020-04-12

 

豆成品

 
 

4

 

宣都市朝明食品有限公司

 

安徽省宣都市宣州区水阳镇中兴路(原蟹苗厂)

 

宣都市优麦隆超市有限公司

 

安徽

 

朝明豆腐干

 

180克/袋

 

2020-06-01

 

豆成品

 
 

5

 

宣都市朝明食品有限公司

 

安徽省宣都市宣州区水阳镇中兴路(原蟹苗厂)

 

宣都市优麦隆超市有限公司

 

安徽

 

水阳干子

 

180g/

 

2020-05-13

 

豆成品

 
 

6

 

宣都市彩云食品有限公司

 

宣都市狸桥

 

宣都市宣州区徽州味道食品策划部

 

安徽

 

麻油干子(麻油味)

 

净含量:20克

 

2020-06-22

 

豆成品

 
 

7

 

宣都市水阳三宝食品有限公司

 

安徽省宣都市宣州区水阳镇中兴路农夫工创业园区

 

宣都市宣州区徽州味道食品策划部

 

安徽

 

水阳茶干

 

净含量:180克

 

2020-05-29

 

豆成品

 
 

 

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