8月14日,山东威海市市场监督管理局官网发布关于127批次食品监督抽检情况的通告。通告称,近期,威海市市场监督管理局组织的蔬菜专项及应急抽检,共抽取食用农产品、水果制品、餐饮食品、调味品4类127批次,不合格9批次。其中抽检餐饮食品11批次,不合格5批次。
对抽检不合格产品,相关区市市场监管部门已将不合格产品检验报告送达相关经营单位,融易新媒体,依法进行核查处置。同时责令企业停止不合格产品的经营活动,及时整改,消除食品安全隐患。
餐饮食品监督抽检不合格产品信息
序号 标称生产企业名称 标称生产企业地址 被抽样单位名称 被抽样单位地址 食品名称 规格型号 商标 生产日期/批号 不合格项目 分类 检验机构 1 威海经济技术开发区郭记久久鸭店 威海经区长峰农贸市场13号 威海经济技术开发区郭记久久鸭店 威海经区长峰农贸市场13号 鸭锁骨(香辣味) 散装称重 / 2020-06-05 亚硝酸盐‖240mg/kg‖不得使用 餐饮食品 威海德生技术检测有限公司 2 威海经济技术开发区郭记久久鸭店 威海经区长峰农贸市场13号 威海经济技术开发区郭记久久鸭店 威海经区长峰农贸市场13号 鸭腿(香辣味) 散装称重 / 2020-06-05 亚硝酸盐‖113mg/kg‖不得使用 餐饮食品 威海德生技术检测有限公司 3 威海经济技术开发区郭记久久鸭店 威海经区长峰农贸市场13号 威海经济技术开发区郭记久久鸭店 威海经区长峰农贸市场13号 鸭肠(香辣味) 散装称重 / 2020-06-05 亚硝酸盐‖229mg/kg‖不得使用 餐饮食品 威海德生技术检测有限公司 4 威海经济技术开发区郭记久久鸭店 威海经区长峰农贸市场13号 威海经济技术开发区郭记久久鸭店 威海经区长峰农贸市场13号 卤鸭货高汤(香辣味) 散装称重 / 2020-06-05 亚硝酸盐‖196mg/kg‖不得使用 餐饮食品 威海德生技术检测有限公司 5 威海经济技术开发区郭记久久鸭店 威海经区长峰农贸市场13号 威海经济技术开发区郭记久久鸭店 威海经区长峰农贸市场13号 卤鸭货底料 散装称重 / 2020-06-05 亚硝酸盐‖189mg/kg‖不得使用 餐饮食品 威海德生技术检测有限公司