7月23日，广东省汕头市人民政府网站发布汕头市市场监督管理局2020年第六期食品监督抽检信息。信息显示，74批次食品抽检不合格。
根据《广东省市场监管局2020年食品安全监督抽检计划的通知》（粤市监协调〔2020〕42号）和《汕头市市场监督管理局2020年广东省食品安全监督抽检计划汕头市实施方案》（汕市监办字[2020]84号）、《汕头市市场监督管理局2020年食品安全监督抽检计划实施方案》（汕市监办字[2020]86号）的通知，汕头市市场监督管理局组织对辖区内的食品生产企业、流通领域、餐饮服务环节进行食品安全监督抽样检验，融易资讯网（www.ironge.com.cn），从2020年5月6日到2020年6月30日共完成食品、食用农产品及餐具的抽检1810批次，合格1736批次，不合格74批次，合格率为 95.91％。
本次抽检不合格项主要是食品“棉花糖”和“餐具”的微生物指标(菌落总数、大肠菌群)；食品“鱼丸”的苯甲酸及其钠盐、“八仙果”的安赛蜜、“食用植物调和油”的乙基麦芽酚、“原味姜片”的二氧化硫残留量、“酸梅粉”的甜蜜素、“大红袍”茶叶的氰戊菊酯和S-氰戊菊酯、“油条”、“油饼”中的铝残留量、“煎炸过程用油”的极性组分；食用农产品“豇豆”的灭蝇胺、“葱”的铅(以Pb计);镉(以Cd计)、“黄堤鱼”的氯霉素;硝基呋喃代谢物-AOZ(呋喃唑酮代谢物)、“生鸡肉”的氯霉素项目不符合标准要求。市场监管部门立即对抽检不合格食品、食用农产品及餐具依法实行下架、封存、召回等防控措施，并对生产、经营不合格食品、食用农产品及餐具的经营单位依法进行调查、处理。
2020年食品监督抽检（第六期）不合格明细表（汕市监办字）86号
序号
报告编号
委托单号
区域
领域
受检单位名称
生产单位名称
产品名称
型号规格
生产日期
检验结果
不合格项
抽样日期
检验单位
1
SP2020JD02829
DC20440500603813124
潮南
餐饮
汕头市潮南区峡山海上故事餐饮店
---
筷子
2020-6-1
不合格
大肠菌群
2020/6/1
汕头市质计所
2
SP2020JD02824
DC20440500603813126
潮南
餐饮
汕头市潮南区峡山李燕武餐饮店
---
汤匙
2020-6-1
不合格
大肠菌群
2020/6/1
汕头市质计所
3
SP2020JD02826
DC20440500603813127
潮南
餐饮
汕头市潮南区峡山李燕武餐饮店
---
筷子
2020-6-1
不合格
大肠菌群
2020/6/1
汕头市质计所
4
SP2020JD02827
DC20440500603813128
潮南
餐饮
汕头市潮南区峡山李燕武餐饮店
---
碗
2020-6-1
不合格
大肠菌群
2020/6/1
汕头市质计所
5
SP2020JD02830
DC20440500603813132
潮南
餐饮
汕头市潮南区峡山诺客良心豆浆店
---
汤匙
2020-6-2
不合格
大肠菌群
2020/6/2
汕头市质计所
6
SP2020JD02831
DC20440500603813133
潮南
餐饮
汕头市潮南区峡山诺客良心豆浆店
---
筷子
2020-6-2
不合格
大肠菌群
2020/6/2
汕头市质计所
7
SP2020JD02832
DC20440500603813135
潮南
餐饮
汕头市潮南区峡山林武生牛肉店
---
汤匙
2020-6-2
不合格
大肠菌群
2020/6/2
汕头市质计所
8
SP2020JD02833
DC20440500603813136
潮南
餐饮
汕头市潮南区峡山林武生牛肉店
---
筷子
2020-6-2
不合格
大肠菌群
2020/6/2
汕头市质计所
9
SP2020JD02834
DC20440500603813138
潮南
餐饮
汕头市潮南区峡山骆雪平餐饮店
---
碗
2020-6-2
不合格
大肠菌群
2020/6/2
汕头市质计所
10
SP2020JD02835
DC20440500603813139
潮南
餐饮
汕头市潮南区峡山骆雪平餐饮店
---
筷子
2020-6-2
不合格
大肠菌群
2020/6/2
汕头市质计所
11
SP2020JD02836
DC20440500603813141
潮南
餐饮
汕头市潮南区峡山骆雪平餐饮店
---
汤匙
2020-6-2
不合格
大肠菌群
2020/6/2
汕头市质计所
12
SP2020JD02837
DC20440500603813143
潮南
餐饮
汕头市潮南区峡山胡海鑫餐饮店
---
筷子
2020-6-2
不合格
大肠菌群
2020/6/2
汕头市质计所
13
SP2020JD02838
DC20440500603813144
潮南
餐饮
汕头市潮南区峡山胡海鑫餐饮店
---
碗
2020-6-2
不合格
大肠菌群
2020/6/2
汕头市质计所
14
SP2020JD03030
DC20440500603813155
潮南
餐饮
汕头市潮南区峡山胡世鹏快餐店
--
碗
2020-6-4
不合格
大肠菌群
2020/6/4
汕头市质计所
15
SP2020JD03031
DC20440500603813156
潮南
餐饮
汕头市潮南区峡山胡世鹏快餐店
--
汤匙
2020-6-4
不合格
大肠菌群
2020/6/4
汕头市质计所
16
SP2020JD03715
DC20440500603813158
潮南
餐饮
汕头市潮南区井都春庆餐饮店
--
汤匙
2020-6-18
不合格
大肠菌群
2020/6/18
汕头市质计所
17
SP2020JD03716
DC20440500603813159
潮南
餐饮
汕头市潮南区井都工夫客茶坊店
--
碗
2020-6-18
不合格
大肠菌群
2020/6/18
汕头市质计所
18
SP2020JD03722
DC20440500603813160
潮南
餐饮
汕头市潮南区井都工夫客茶坊店
--
杯子
2020-6-18
不合格
大肠菌群
2020/6/18
汕头市质计所
19
SP2020JD03723
DC20440500603813161
潮南
餐饮
汕头市潮南区井都工夫客茶坊店
--
筷子
2020-6-18
不合格
大肠菌群
2020/6/18
汕头市质计所
20
SP2020JD03724
DC20440500603813167
潮南
餐饮
汕头市潮南区井都老哑餐饮店
--
碗
2020-6-18
不合格
大肠菌群
2020/6/18
汕头市质计所
21
SP2020JD03725
DC20440500603813168
潮南
餐饮
汕头市潮南区井都老哑餐饮店
--
筷子
2020-6-18
不合格
大肠菌群
2020/6/18
汕头市质计所
22
SP2020JD03726
DC20440500603813169
潮南
餐饮
汕头市潮南区井都老哑餐饮店
--
汤匙
2020-6-18
不合格
大肠菌群
2020/6/18
汕头市质计所
23
SP2020JD03742
DC20440500603813170
潮南
餐饮
汕头市潮南区峡山味佰面馆
--
碗
2020-6-19
不合格
大肠菌群
2020/6/19
汕头市质计所
24
SP2020JD03743
DC20440500603813181
潮南
餐饮
汕头市潮南区峡山特食味餐饮店
--
汤匙
2020-6-19
不合格
大肠菌群
2020/6/19
汕头市质计所
25
SP2020JD03154
DC20440500603823185
潮阳
餐饮
刘炳佳
------
鱼丸
2020-6-9
不合格
苯甲酸及其钠盐
2020/6/9
汕头市质计所
26
SP2020JD03435
DC20440500603831207
澄海
生产-小作坊
汕头市澄海区饴果园食品厂
汕头市澄海区饴果园食品厂
八仙果
2020-6-10
不合格
安塞蜜
2020/6/15
汕头市质计所
27
SP2020JD04016
DC20440500603831208
澄海
生产-小作坊
汕头市澄海区升群食品厂
汕头市澄海区升群食品厂
八仙果
2020-6-13
不合格
安塞蜜
2020/6/15
汕头市质计所
28
SP2020JD03702
DC20440500603843073
濠江
餐饮
汕头市濠江区目姐餐饮店
---
筷子
2020-6-16
不合格
大肠菌群
2020/6/16
汕头市质计所
29
SP2020JD03704
DC20440500603843074
濠江
餐饮
汕头市濠江区盛宴餐厅
---
汤勺
2020-6-16
不合格
大肠菌群
2020/6/16
汕头市质计所
30
SP2020JD03705
DC20440500603843075
濠江
餐饮
汕头市濠江区盛宴餐厅
---
杯
2020-6-16
不合格
大肠菌群
2020/6/16
汕头市质计所
31
SP2020JD03643
DC20440500603851374
金平
生产
汕头市宝瑞食品有限公司
汕头市宝瑞食品有限公司
棉花糖
16克/条
2020-6-13
不合格
菌落总数
2020/6/16
汕头市质计所
32
SP2020JD03458
DC20440500603853259
金平
餐饮
汕头市金平区广场正宗原汁薏米店
------
勺子
2020-6-13
不合格
大肠菌群
2020/6/13
汕头市质计所
33
SP2020JD03460
DC20440500603853260
金平
餐饮
汕头市金平区广场正宗原汁薏米店
------
碟子
2020-6-13
不合格
大肠菌群
2020/6/13
汕头市质计所
34
SP2020JD03706
DC20440500603853268
金平
餐饮
汕头市金平区张师傅广场豆花金禧店
------
碗
2020-6-16
不合格
大肠菌群
2020/6/16
汕头市质计所
35
SP2020JD03708
DC20440500603853269
金平
餐饮
汕头市金平区张师傅广场豆花金禧店
------
勺子
2020-6-16
不合格
大肠菌群
2020/6/16
汕头市质计所
36
SP2020JD03713
DC20440500603853293
金平
餐饮
汕头市金平区佳福猪肚小吃店
------
碗
2020-6-17
不合格
大肠菌群
2020/6/17
汕头市质计所
37
SP2020JD03714
DC20440500603853295
金平
餐饮
汕头市金平区佳福猪肚小吃店
------
碟子
2020-6-17
不合格
大肠菌群
2020/6/17
汕头市质计所
38
SP2020JD03740
DC20440500603853314
金平
餐饮
汕头市金平区锐轩塔脚干面店
------
汤匙
2020-6-19
不合格
大肠菌群
2020/6/19
汕头市质计所
39
SP2020JD03741
DC20440500603853315
金平
餐饮
汕头市金平区锐轩塔脚干面店
------
碟子
2020-6-19
不合格
大肠菌群
2020/6/19
汕头市质计所
40
SP2020JD03032
DC20440500603863361
龙湖
餐饮
汕头市福合埕牛肉丸食品餐饮管理有限公司
------
盘
2020-6-8
不合格
大肠菌群
2020/6/8
汕头市质计所
41
SP2020JD03034
DC20440500603863362
龙湖
餐饮
汕头市福合埕牛肉丸食品餐饮管理有限公司
------
碗
2020-6-8
不合格
大肠菌群
2020/6/8
汕头市质计所
42
SP2020JD03036
DC20440500603863363
龙湖
餐饮
汕头市福合埕牛肉丸食品餐饮管理有限公司
------
汤匙
2020-6-8
不合格
大肠菌群
2020/6/8
汕头市质计所
43
SP2020JD03462
DC20440500603863400
龙湖
餐饮
汕头市龙湖区李宏春牛肉店
------
小碟
2020-6-13
不合格
大肠菌群
2020/6/13
汕头市质计所
44
SP2020JD03465
DC20440500603863401
龙湖
餐饮
汕头市龙湖区李宏春牛肉店
------
碟
2020-6-13
不合格
大肠菌群
2020/6/13
汕头市质计所
45
SP2020JD03467
DC20440500603863423
龙湖
餐饮
汕头市圆则圆餐饮服务有限公司
------
盘
2020-6-15
不合格
大肠菌群
2020/6/15
汕头市质计所
46
SP2020JD03468
DC20440500603863424
龙湖
餐饮
汕头市圆则圆餐饮服务有限公司
------
碗
2020-6-15
不合格
大肠菌群
2020/6/15
汕头市质计所
47
SP2020JD03469
DC20440500603863425
龙湖
餐饮
汕头市圆则圆餐饮服务有限公司
------
汤匙
2020-6-15
不合格
大肠菌群
2020/6/15
汕头市质计所
48
SP2020JD03470
DC20440500603863428
龙湖
餐饮
汕头市逗鲜海鲜餐饮有限公司
------
杯
2020-6-16
不合格
大肠菌群
2020/6/16
汕头市质计所
49
SP2020JD03473
DC20440500603863430
龙湖
餐饮
汕头市逗鲜海鲜餐饮有限公司
------
碗
2020-6-16
不合格
大肠菌群
2020/6/16
汕头市质计所
50
SP2020JD03474
DC20440500603863431
龙湖
餐饮
汕头市逗鲜海鲜餐饮有限公司
------
汤匙
2020-6-16
不合格
大肠菌群
2020/6/16
汕头市质计所
51
SP2020JD03710
DC20440500603863433
龙湖
餐饮
汕头市龙湖区纪府牛庄火锅店
------
筷子
2020-6-16
不合格
大肠菌群
2020/6/16
汕头市质计所
52
SP2020JD03712
DC20440500603863434
龙湖
餐饮
汕头市龙湖区纪府牛庄火锅店
------
碟
2020-6-16
不合格
大肠菌群
2020/6/16
汕头市质计所
53
SP2020JD03727
DC20440500603863446
龙湖
餐饮
汕头市龙湖区星湖城胖姥姥餐厅
------
碗
2020-6-18
不合格
大肠菌群
2020/6/18
汕头市质计所
54
SP2020JD03728
DC20440500603863447
龙湖
餐饮
汕头市龙湖区星湖城胖姥姥餐厅
------
汤匙
2020-6-18
不合格
大肠菌群
2020/6/18
汕头市质计所
55
SP2020JD03731
DC20440500603863448
龙湖
餐饮
汕头市龙湖区星湖城胖姥姥餐厅
------
杯
2020-6-18
不合格
大肠菌群
2020/6/18
汕头市质计所
56
SP2020JD03733
DC20440500603863462
龙湖
餐饮
汕头市龙湖区一碗走心餐饮店
------
汤匙
2020-6-18
不合格
大肠菌群
2020/6/18
汕头市质计所
57
SP2020JD03734
DC20440500603863463
龙湖
餐饮
汕头市龙湖区一碗走心餐饮店
------
筷子
2020-6-18
不合格
大肠菌群
2020/6/18
汕头市质计所
58
SP2020JD03735
DC20440500603863464
龙湖
餐饮
汕头市龙湖区一碗走心餐饮店
------
碗
2020-6-18
不合格
大肠菌群
2020/6/18
汕头市质计所
59
SP2020JD03736
DC20440500603863466
龙湖
餐饮
汕头市龙湖区麻辣小妞餐饮店
------
盘
2020-6-18
不合格
大肠菌群
2020/6/18
汕头市质计所
60
SP2020JD03737
DC20440500603863467
龙湖
餐饮
汕头市龙湖区麻辣小妞餐饮店
------
汤匙
2020-6-18
不合格
大肠菌群
2020/6/18
汕头市质计所
61
SP2020JD03739
DC20440500603863468
龙湖
餐饮
汕头市龙湖区麻辣小妞餐饮店
------
筷子
2020-6-18
不合格
大肠菌群
2020/6/18
汕头市质计所
62
SP2020JD03978
DC20440500603873030
南澳
餐饮
南澳县后宅镇李姐早餐店
------
油条
散装称重
2020-6-16
不合格
铝的残留量
2020/6/16
汕头市质计所
63
SP2020JD03977
DC20440500603873039
南澳
餐饮
南澳县后宅镇许如叶餐饮店
------
油饼
散装称重
2020-6-17
不合格
铝的残留量
2020/6/17
汕头市质计所
64
SC10103200053134JD1
DC20440500603862238
龙湖
流通
汕头市龙湖区珠池瑞芳茶行
大红袍
散装
2019/10/10
不合格
氰戊菊酯和S-氰戊菊酯
2020/5/26
深圳质检院
65
SC10103200044310JD1
NCP20440500603810025
潮南
流通
廖南前
豇豆
称重
2020/5/13
不合格
灭蝇胺
2020/5/13
深圳质检院
66
SC10103200052058JD1
NCP20440500603830008
澄海
流通
佘旭武
/
葱
/
2020/5/27
不合格
铅(以Pb计);镉(以Cd计)
2020/5/27
深圳质检院
2020年食品监督抽检（第六期）不合格明细表（汕市监办字）84号
序号
报告编号A
委托单号
区域
领域
受检单位名称
生产单位名称
产品名称
型号规格
生产日期
检验结果
不合格项
抽样日期
检验单位
1
SP2020JD03094
SC20440500603813018
潮南
餐饮
汕头市潮南区峡山周灶雄豆浆店
---
油条
称重
2020-6-3
不合格
铝的残留量
2020/6/3
汕头市质计所
2
SP2020JD02589
SC20440500603872010
南澳
流通
南澳县云澳镇联美商行
广州翠园食品有限公司（分装）
原味姜片
160克
2020-1-9
不合格（复检不合格）
二氧化硫残留量
2020/5/19
汕头市质计所
3
SP2020JD03075
SC20440500603873008
南澳
餐饮
南澳县后宅镇婉婵早餐店
------
油条
散装称重
2020-6-1
不合格
铝的残留量
2020/6/1
汕头市质计所
4
SP2020JD03089
SC20440500603873010
南澳
餐饮
南澳县后宅镇家常麦香坊
------
油条
散装称重
2020-6-3
不合格
铝的残留量
2020/6/3
汕头市质计所
5
CJ10103200057107JD1
SC20440500603813008
潮南
餐饮
汕头市潮南区峡山妯娌餐饮店
/
煎炸过程用油
称重
2020/5/28
不合格
极性组分
2020/5/28
深圳质检院
6
CJ10103200056630JD1
SC20440500603813010
潮南
餐饮
汕头市潮南区峡山肖记小吃店
/
生鸡肉
称重
2020/06/01
不合格
氯霉素
2020-06-01
深圳质检院
7
CJ10103200064476JD1
SC20440500603813026
潮南
餐饮
汕头市潮南区井都南鑫小吃店
/
黄堤鱼
称重
2020/06/18
不合格
氯霉素;硝基呋喃代谢物-AOZ(呋喃唑酮代谢物)
2020-06-18
深圳质检院
8
SC10103200055148JD1
SC20440500603832068
澄海
流通
汕头市澄海区旺众百货商场
潮州市潮安区宝祥粮油食品有限公司
食用植物调和油
800毫升/瓶
2020/1/11
不合格
乙基麦芽酚
2020/5/28
深圳质检院
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