浙江省建德市市场监管局7月食品抽检5批次不合格

   2020年7月，浙江省建德市市场监管局对食品生产环节、流通环节和餐饮环节进行了食品安全监督抽检，共抽检161批次，不合格样品5批次，合格率96.89％。

食品生产环节共抽检33批次，融易新媒体，全部合格。

食品流通环节共抽检94批次，4批次不合格。不合格样品具体信息为：1、建德市下涯镇美昌水产店销售的鲈鱼恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)不合格；2、建德市洋溪街道农贸市场朱道丰销售的韭菜镉(以Cd计)）不合格；3、建德市洋溪街道邵娟水产经营部销售的河虾呋喃西林代谢物不合格；4、建德市三都镇万小香副食品店销售的鸡蛋糕菌落总数（n=5）不合格。

餐饮环节共抽检了34批次，1批次不合格。不合格样品具体信息为：建德市新安江街道丰收海鲜馆销售的花螺氯霉素不合格。

针对上述食品安全监督抽检中发现的不合格产品，市场监督管理局将按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，对不合格产品及其生产经营企业进行处置。

建德市市场监管局7月食品安全监督抽检信息

7月，建德市市场监管局对食品生产环节、流通环节和餐饮环节进行了食品安全监督抽检，共抽检161批次，不合格样品5批次，合格率96.89％。

食品生产环节共抽检33批次，全部合格。

食品流通环节共抽检94批次，4批次不合格。不合格样品具体信息为：1、建德市下涯镇美昌水产店销售的鲈鱼恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)不合格；2、建德市洋溪街道农贸市场朱道丰销售的韭菜镉(以Cd计)）不合格；3、建德市洋溪街道邵娟水产经营部销售的河虾呋喃西林代谢物不合格；4、建德市三都镇万小香副食品店销售的鸡蛋糕菌落总数（n=5）不合格。

餐饮环节共抽检了34批次，1批次不合格。不合格样品具体信息为：建德市新安江街道丰收海鲜馆销售的花螺氯霉素不合格。

针对上述食品安全监督抽检中发现的不合格产品，市场监督管理局将按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，对不合格产品及其生产经营企业进行处置。

建德市市场监管局监督抽检不合格产品信息

 

序号

 

抽样时间

 

标称生产(供应)企业名称

 

标称生产（供应）企业地址

 

被抽样单位名称

 

被抽样单位地址

 

样品名称

 

规格型号

 

生产日期

 

不合格项目

 

检验结果

 

标准值

 

1

 

2020-06-10

 

供应商名称:新安江农贸市场水产批发余忠明

 

供应商地址:建德市新安江街道

 

建德市下涯镇美昌水产店

 

浙江省杭州市建德市下涯镇之江路500-28号

 

鲈鱼

 

散装

 

购进日期：2020-06-10

 

恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)

 

1.03*10  3  μg/kg

 

≤100μg/kg

 

2

 

2020-06-11

 

供应商名称:建德更楼农副产品批发市场

 

供应商地址:建德市更楼街道

 

朱道丰

 

建德市洋溪街道农贸市场蔬菜11、13号

 

韭菜

 

散装

 

购进日期：2020-06-11

 

镉(以Cd计)

 

0.14mg/kg

 

≤0.05mg/kg

 

3

 

2020-06-11

 

供应商名称:建德新安江农贸市场

 

供应商地址:建德市新安江街道

 

建德市洋溪街道邵娟水产经营部

 

浙江省杭州市建德市洋溪街道朝阳路100号洋溪农贸市场水产2号

 

河虾

 

散装

 

购进日期：2020-06-11

 

呋喃西林代谢物

 

76.7μg/kg

 

不得检出

 

4

 

2020-05-29

 

建德市梅城五环食品厂

 

浙江省杭州市建德市梅城镇顾家工业园区(黄栗坪村磨盘山31号)

 

建德市三都镇万小香副食品店

 

浙江省杭州市建德市三都镇振兴路

 

鸡蛋糕

 

250克/包

 

2020-05-12（生产日期）

 

菌落总数（n=5）

 

2.2×10  4  /1.8×10  4  /1.5×10  4  /6.7×10  4  /7.9×10  4  CFU/g

 

n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g

 

5

 

六月

 

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王应红（建德市新安江街道丰收海鲜馆）

 

浙江省杭州市建德市新安江街道明珠路137、139、143号