杭州市市场监督管理局：21批次食品不合格

食品流通环节监督抽检不合格产品信息

序号

标称生产（供应）企业名称

标称生产（供应）企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位地址

被抽样单位所在辖区

样品名称

规格型号

生产日期

不合格项目

检验结果

标准值

1

杭州余杭区良渚街道毛英彪禽产品经营部

/

杭州富阳大自然农副产品批发市场王双慈家禽摊

浙江省杭州市富阳区富春街道公望街1158号(大自然农副产品批发市场内)

富阳区

鸭肉

/

2020/5/6（购进日期）

五氯酚酸钠（以五氯酚计）

9.1 μg/kg

不得检出

2

/

/

杭州骆家庄农贸市场冯邵伟禽蛋店

浙江省杭州市西湖区文新街道杭州骆家庄农贸市场内27、28号摊位

西湖区

鸭蛋

/

2020/5/4（购进日期）

 氟甲砜霉素

25.6μg/kg

不得检出

3

进货单位：徐志东禽蛋批发部

/

浙江中江农贸市场邓良喜

浙江省杭州市下城区浙江中江农贸市场13号摊位

下城区

洋鸡蛋

/

2020/4/17（购进日期）

 恩诺沙星(以恩诺沙星和环丙沙星之和计)

 184μg/kg

不得检出

4

/

/

桐庐县富春江镇秀秀禽蛋摊

浙江省杭州市桐庐县富春江镇横山村农贸市场内

桐庐县

洋鸡蛋

/

2020/5/13（购进日期）

金刚乙胺
  多西环素
  氟甲砜霉素

12.2μg/kg
  663μg/kg
  25.6μg/kg

不得检出
  不得检出
  不得检出

餐饮服务环节监督抽检不合格产品信息

序号

标称生产（供应）企业名称

标称生产（供应）企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位地址

样品名称

规格型号

商标

生产（购进）日期

不合格项目

检验结果

标准值

1

/

/

淳安县千岛湖镇品良餐饮店

浙江省杭州市淳安县千岛湖镇鱼街55号

牛蛙

散装

/

2020/04/14

恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)(μg/kg)   

364.9
  μg/kg

≤100μg/kg

2

/

汕头市澄海区盐鸿镇鸿四公路边

杭州蛙色餐饮管理有限公司

浙江省杭州市经济技术开发区金沙大道560号时代天街商业中心3-016

牛蛙

散装

/

2020/04/22

恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)(μg/kg)   

403.8
  μg/kg

≤100μg/kg

3

/

/

桐庐县城南街道酱小七火锅店

浙江省杭州市桐庐县县城白云源路1018号中艺锦绣名都101室

牛蛙

散装

/

2020/04/20

恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)(μg/kg)   

323.8
  μg/kg

≤100μg/kg

4

杭州经济技术开发区应芳蛋糕店

浙江省杭州经济技术开发区金沙大道560号时代天街商业中心B2-078

杭州经济技术开发区应芳蛋糕店

浙江省杭州市经济技术开发区金沙大道560号时代天街商业中心B2-078

手作桂花糕

散装

/

2020/4/22

脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）,g/kg

0.682

≤0.5

5

/

/

杭州生命世纪华联超市连锁有限公司西湖风景名胜区白乐桥加盟店

浙江省杭州市灵隐白乐桥139号

汤碗

散装

/

2020/4/26

大肠菌群,/50cm²

检出

不得检出

6

/

/

杭州生命世纪华联超市连锁有限公司西湖风景区名胜区白乐桥加盟店

浙江省杭州市灵隐白乐桥139号

菜盘

散装

/

2020/4/26

大肠菌群,/50cm²

检出

不得检出

7

/

/

杭州生命世纪华联超市连锁有限公司西湖风景名胜区白乐桥加盟店

浙江省杭州市灵隐白乐桥139号

饭碗

散装

/

2020/4/25

大肠菌群,/50cm²

检出

不得检出

8

/

/

杭州捞派餐饮有限公司第十五分公司

浙江省杭州市富阳区富春街道北环路28号201室（F3-8/9/10/11铺)

筷子

散装

/

2020/4/29

大肠菌群,/50cm²

检出

不得检出

9

/

/

桐庐川府餐饮有限公司

浙江省杭州市桐庐县县城滨江路1735号

汤匙

散装

/

2020/4/26

大肠菌群,/50cm²

检出

不得检出

10

/

/

杭州粤顺餐饮管理有限公司

上城区之江路624号

茶杯

/

/

20200529

大肠菌群

检出

不得检出

11

/

/

杭州粤顺餐饮管理有限公司

上城区之江路624号

骨碟

/

/

20200529

大肠菌群

检出

不得检出

12

洛阳市伊滨区卓玛食品厂

洛阳市伊滨区诸葛镇科技大道与道湛路交叉口以西

杭州瑾杭餐饮管理有限公司

浙江省杭州市余杭区杭泰路18号2楼

土豆粉（马铃薯湿粉条）

180g/包

/

20200325

铝的残留量（干样品，以Al计)

567mg/kg

≤200mg/kg

食品生产环节监督抽检不合格产品信息

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位地址

标称生产企业所在辖区

样品名称

规格型号

商标

生产日期

不合格项目

检验结果

标准值

食品类别

1

杭州老胡子食品有限公司

萧山区益农镇久联村

杭州余杭润星商贸有限公司

浙江省杭州市余杭区南苑街道余之城2幢101室101、201、301单元

萧山

话梅味萝卜干

120克/袋、即食

/

2019/11/15

三氯蔗糖

0.405g/kg

≤0.25g/kg

蔬菜制品

2

杭州萧山梅西八字桥酱菜厂

萧山区党湾镇八字桥

临安市根木酱菜批发部

临安市锦北街道浙皖农贸城B2区105、106号

萧山

萧山倒笃菜

散装称重、非即食

三皇

2020/5/21

防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和

1.5

≤1

蔬菜制品

3

杭州萧山义蓬建鑫蔬菜制品厂

浙江省杭州市萧山义蓬街道后埠头村

杭州农副产品物流中心浙江食品市场蒋雪文食品商行

杭州市余杭区良渚街道博园路1号（杭州农副产品物流中心浙江食品市场1—1—653号）

钱塘新区

萧山萝卜干

散装称重、即食

建鑫

2020/3/28

防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和

1.2

≤1

蔬菜制品

4

杭州萧山义蓬火星调味品加工厂

萧山区义蓬街道火星村11组

杭州创喜食品有限公司

浙江省杭州市余杭区良渚街道博园路1号（杭州农副产品物流中心浙江食品市场1—1—360、361号）

钱塘新区

精制什锦菜

300克/包、即食

/

2020/4/17

防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和

1.2

≤1

蔬菜制品

5

杭州萧山永裕蔬菜制品有限公司

浙江省杭州市萧山区义蓬街道南沙路14号

杭州富阳大自然农副产品批发市场罗姐酱菜摊

浙江省杭州市富阳区富春街道公望街1158号(杭州富阳大自然农副产品批发市场内)

钱塘

麻辣豆角(盐脱水型)

2千克/袋、即食

/

2020/4/1

甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）；
  防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和

1.18g/kg；
  1.6

≤1.0g/kg；
  ≤1

蔬菜制品