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北京市抽检糕点(粽子)食品137批次样品 不合格2批次

2020-06-26 04:48:17来源: 中国质量新闻网

文章导读
2020年6月23日,北京市市场监督管理局网站发布关于2020年食品安全监督抽检信息的公告(2020年第28期)。据公告,北京市市场监督管理局组织抽检了糕点(粽子)食品137批次样品。根据食品安全国家标准及国家有关规定检验和判定,其中合格样品135批次,不合格样品2批次。 不合格样品情况: 1.标称菏泽稻香村食品有限公司生产的大黄米蜜枣粽,商业无菌不符...

2020年6月23日,北京市市场监督管理局网站发布关于2020年食品安全监督抽检信息的公告(2020年第28期)。据公告,北京市市场监督管理局组织抽检了糕点(粽子)食品137批次样品。根据食品安全国家标准及国家有关规定检验和判定,其中合格样品135批次,不合格样品2批次。

 北京市抽检糕点(粽子)食品137批次样品 不合格2批次

不合格样品情况:

1.标称菏泽稻香村食品有限公司生产的大黄米蜜枣粽,商业无菌不符合产品明示标准要求。检验机构为北京市食品安全监控和风险评估中心(北京市食品检验所)。

2.标称济南玉成伟食品有限公司生产的蜜枣粽,商业无菌不符合产品明示标准要求。检验机构为北京市食品安全监控和风险评估中心(北京市食品检验所)。

北京市市场监督管理局表示,针对在食品安全监督抽检中发现的不合格食品,已要求食品生产经营者所在地市场监管部门依法调查处理,融易资讯网(www.ironge.com.cn),涉及外埠的已通报当地市场监管部门。

小常识

商业无菌一般指食品经过适度的热杀菌以后,不含有致病微生物和常温下能在其中繁殖的非致病性微生物,是罐头食品所必须满足的微生物要求。《粽子》(SB/T 10377)规定真空包装类粽子的微生物指标应符合罐头食品商业无菌的要求。


糕点(粽子)监督抽检产品不合格信息

 

序号

 

标称生产企业名称

 

标称生产企业地址

 

被抽样单位名称

 

被抽样单位地址

 

食品名称

 

规格型号

 

商标

 

生产日期/批号

 

不合格项目|检验结果|标准值

 

检验机构

 

备注

 

1

 

菏泽稻香村食品有限公司

 

山东省菏泽市定陶区冉堌镇工业园(冉达路以东,向阳路北侧)

 

北京旺市百利商业有限公司

 

北京市朝阳区朝外大街12号

 

大黄米蜜枣粽

 

240克/袋

 

稻香私房

 

2020/5/4

 

商业无菌║非商业无菌║应符合商业无菌要求

 

北京市食品安全监控和风险评估中心(北京市食品检验所)

 
 

2

 

济南玉成伟食品有限公司

 

山东省济南市天桥区大桥镇靳家商业街148号

 

北京物美超市有限公司通州果园店

 

北京市通州区梨园镇西总屯村委会北300米

 

蜜枣粽

 

120克/袋

 

天颐元

 

2020/5/3

 

商业无菌║非商业无菌║应符合商业无菌要求

 

北京市食品安全监控和风险评估中心(北京市食品检验所)

 
 

注:目前暂未收到相关企业提出异议申请。

 

本次检验项目.docx

不合格项目说明.docx

糕点(粽子)监督抽检不合格产品信息.xls

糕点(粽子)监督抽检产品合格信息.xlsx


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